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廣州食用農(nóng)產(chǎn)品(蔬菜)溯源標識試點工作8月啟動

作者: 廣州市食品藥品監(jiān)管局
來源:廣州食品安全網(wǎng)
日期:2007-08-09 08:50:40
摘要:8月3日上午,廣州市食安辦聯(lián)合市農(nóng)業(yè)局、質(zhì)監(jiān)局、工商局、食品藥品監(jiān)管局正式啟動廣州市食用農(nóng)產(chǎn)品(蔬菜)溯源標識試點工作,通過利用國際通用的EAN.UCC系統(tǒng)條碼技術(shù),給蔬菜帶上"身份證",使市民可以通過設(shè)在商場的觸摸屏終端直接查詢蔬菜從播種到收割上市全程的生產(chǎn)信息。這將有效增強政府監(jiān)管食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的溯源能力,促進食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)誠信的建設(shè),是食品安全監(jiān)管手段的一次創(chuàng)新。下一步,該市試點工作將向冰鮮魚等其他種類食用農(nóng)產(chǎn)品擴展。
關(guān)鍵詞:食品信息管理追溯
8月3日上午,廣州市食安辦聯(lián)合市農(nóng)業(yè)局、質(zhì)監(jiān)局、工商局、食品藥品監(jiān)管局正式啟動廣州市食用農(nóng)產(chǎn)品(蔬菜)溯源標識試點工作,通過利用國際通用的EAN.UCC系統(tǒng)條碼技術(shù),給蔬菜帶上"身份證",使市民可以通過設(shè)在商場的觸摸屏終端直接查詢蔬菜從播種到收割上市全程的生產(chǎn)信息。這將有效增強政府監(jiān)管食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的溯源能力,促進食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)誠信的建設(shè),是食品安全監(jiān)管手段的一次創(chuàng)新。下一步,該市試點工作將向冰鮮魚等其他種類食用農(nóng)產(chǎn)品擴展。(廣州市食安辦 廣州市食品藥品監(jiān)管局) 

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廣州食用農(nóng)產(chǎn)品(蔬菜)溯源標識試點工作8月啟動(新華社) 

廣州市食用農(nóng)產(chǎn)品(蔬菜)溯源標識試點工作8月啟動,帶“身份證”的蔬菜將在指定的試點超市進行銷售。廣州市民通過查詢蔬菜上貼有的溯源碼,就可以知道蔬菜的種植、殺蟲、檢驗、配送等信息,從而買到放心蔬菜。 

據(jù)悉,廣州此次使用農(nóng)產(chǎn)品溯源標識首先選擇蔬菜作為試點,初步選擇東升、從玉兩大菜場所種植的蔬菜,利用國際通用的條碼技術(shù),為其基地生產(chǎn)的蔬菜上佩戴“身份證”,并在百佳和宏城兩家連鎖超市的幾間連鎖店內(nèi)銷售。 

從種植開始,蔬菜每一個關(guān)鍵步驟的重要信息都將被記錄,并在包裝時貼上溯源碼。顧客在超市中通過終端查詢機掃描溯源碼,就可以直接查詢到每一批次蔬菜的各種信息,如產(chǎn)地、生產(chǎn)公司的基本情況、收割和加工的生產(chǎn)者、使用何種農(nóng)藥和化肥、農(nóng)藥的使用次數(shù)和濃度、檢測情況等系列信息。 

廣州市政府副秘書長陳紹康表示,試點期間東升和從玉兩大菜場進入超市的價格不會因為加了“身份證”就加價,價格仍與之前相同,政府會給予一定扶持。到今年11月份,此法將在全市超市鋪開,但農(nóng)貿(mào)市場的農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)帶證銷售還需要一段時間。據(jù)悉,明年廣州將會根據(jù)試點情況逐步推開,向其他生產(chǎn)基地推廣。在種類上,也將不僅局限在蔬菜,還會考慮向冰鮮魚等擴展,從而實現(xiàn)全市食用農(nóng)產(chǎn)品的溯源標識準入制,建成食用農(nóng)產(chǎn)品追溯性監(jiān)管系統(tǒng)。 
  
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