GS1提出了食品服務GS1美國標準倡議

　　國際標準制定組織GS1的分支機構GS1美國日前宣布，55個食品生產(chǎn)商和分銷商提出了食品服務GS1美國標準倡議。 這一倡議建議各個公司在執(zhí)行GS1全球標準時執(zhí)行一個共同的時間表。該標準旨在在整個食品供應鏈中幫助識別和追蹤貨物，以杜絕浪費，為客戶改善產(chǎn)品的信息，并建立完善的食品安全和可追溯的基礎。 

　　這55個公司還承諾提供倡議的資金，其中的45個成員已自愿承諾執(zhí)行倡議中的時間表。提出倡議的成員包括亨氏北美飲食服務商、百事可飲食服務商、可口可樂飲食服務商、Campbell北美飲食服務商、Hormel食品公司、Kellogg公司專業(yè)渠道、Kraft飲食服務商、ConAgra食品、Land O’Lakes公司、Sara Lee飲食服務商、Tyson食品公司飲食服務商、General Mills公司、雀巢公司和聯(lián)合利華北美公司等。 這一倡議爭取讓飲食服務業(yè)到2015年采用GS1標準的公司達到75％的比率，以收入來衡量效果，該倡議得到了國際飲食服務商協(xié)會、國際食品服務分銷商協(xié)會、全國餐館協(xié)會和GS1加拿大飲食服務商的認可。全國餐館協(xié)會會長和首席執(zhí)行官Dawn Sweeney在一份聲明中說：“飲食服務GS1美國標準倡議對于餐廳、客人和供應鏈來說都受益巨大，這也是我們繼續(xù)努力達到我們行業(yè)最高水平的一個重要步驟。” 該倡議歷經(jīng)了為期六個月的規(guī)劃過程，在此期間，食品公司總裁和他們的供應鏈主管與GS1美國、GS1加拿大和Future Perfect 咨詢服務公司（聘請顧問協(xié)助簡化過程）一起草擬了各個公司可自愿采用和執(zhí)行的GS1標準的時間表。馬丁兄弟分銷公司的首席執(zhí)行官和IFDA的董事長John Martin在一份書面聲明中說：“我們選擇GS1標準，因為世界各地的200多萬家公司都在采用這個標準，已毋庸置疑，所以我們可以專注地盡我們的能力向客戶提供服務。” 短期措施包括2009年第四季度之前各個公司將GS1全球定位編號分配給他們的公司的總部，在2010年第三季度之前制造商將GTIN分配給產(chǎn)品、訂購指南和其他貿(mào)易伙伴的說明書。到2011年第二季度，制造商和品牌所有者的目標是將產(chǎn)品和公司識別信息及有關的物流信息發(fā)布給貿(mào)易伙伴，由此分銷商能夠檢索產(chǎn)品數(shù)據(jù)并將數(shù)據(jù)填入后端系統(tǒng)和客戶產(chǎn)品目錄。 

　　采用和執(zhí)行GS1標準的貿(mào)易伙伴將可通過GS1全球數(shù)據(jù)同步網(wǎng)絡（GDSN，一個開放的平臺，使產(chǎn)品供應鏈的合作伙伴之間實現(xiàn)實時的信息交換）取得標準的產(chǎn)品信息，倡議上和時間表上更多的信息，也可以在這里找到。 

　　食品營銷協(xié)會（FMI）和GS1 美國已宣布推出“快速召回信息交換”服務，這是一種網(wǎng)上服務，便于零售商、批發(fā)商和供應商之間交換召回的信息?！翱焖僬倩匦畔⒔粨Q”服務取代了現(xiàn)有的召回制度。產(chǎn)品召回門戶、GS1美國和FMI報告指出，新的服務更容易使用并且有潛力更大。通過因特網(wǎng)，“快速召回信息交換”服務可補充現(xiàn)有的召回操作，符合美國食品藥物管理局對食品注冊申報的要求，并具備安全的用戶身份驗證、雙向貿(mào)易伙伴之間的信息傳遞、電子郵件報警等特點，能夠?qū)μ囟ǖ墓景l(fā)出通知、標準的表格、程序和指示。所有參與使用FMI產(chǎn)品召回門戶的公司將自動獲得“快速召回信息交換”的刊物。 

　　據(jù)FMI稱，當前的用戶列表包括8個批發(fā)商，45個零售商和40個制造商。這項新服務象征性地收點費，以支付業(yè)務費用。為了鼓勵快速和廣泛地使用該系統(tǒng)，F(xiàn)MI和GS1美國將向零售商和批發(fā)商提供免費試訂業(yè)務。