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全國首套動物衛(wèi)生監(jiān)督管理系統(tǒng)在深圳率先研發(fā)
作者:晶報
來源:中國一卡通網
日期:2009-11-23 09:44:47
摘要:深圳的豬肉在全國首次戴上了“電子身份證”,養(yǎng)殖、檢疫、流向等全程實現(xiàn)電子管理,可以有效遏制私宰肉流向市場。昨天,記者從深圳市動物衛(wèi)生監(jiān)督所獲悉,全國首套動物衛(wèi)生監(jiān)督管理系統(tǒng)在深圳率先研發(fā),已在全市5個肉聯(lián)廠推廣使用。
深圳的豬肉在全國首次戴上了“電子身份證”,養(yǎng)殖、檢疫、流向等全程實現(xiàn)電子管理,可以有效遏制私宰肉流向市場。昨天,記者從深圳市動物衛(wèi)生監(jiān)督所獲悉,全國首套動物衛(wèi)生監(jiān)督管理系統(tǒng)在深圳率先研發(fā),已在全市5個肉聯(lián)廠推廣使用。
揭出監(jiān)管漏洞
市動物衛(wèi)生監(jiān)督所所長駱求輝介紹,今年4月1日,晶報以《大圍肉聯(lián)廠大賣豬肉檢疫票》為題,獨家報道了龍崗區(qū)大圍肉聯(lián)廠倒賣檢疫合格證明;5月初,又報道了龍華屠宰場把關不嚴,致使來自惠州的生豬未經任何檢疫檢驗就入場屠宰,并取得動物產品檢疫合格證明?!斑@暴露了監(jiān)管方面存在的漏洞。我們覺得還是要對動物產品的全程追溯管理,才能有效解決倒賣檢疫合格證明的現(xiàn)象?!睘榇?,市動物衛(wèi)生監(jiān)督所向主管部門省動物防總所請示,準備開發(fā)一套軟件系統(tǒng),來實現(xiàn)對動物產品進行全程電子監(jiān)管。
豬肉“電子身份證”2秒打出
今年5月底,市動物衛(wèi)生監(jiān)督所與龍崗區(qū)動物防疫監(jiān)督所及深圳鼎識科技公司,聯(lián)合開發(fā)了“深圳市動物衛(wèi)生監(jiān)督管理信息系統(tǒng)”,經過兩個多月的研發(fā),系統(tǒng)基本完成。今年8月5日,這套全新的動物衛(wèi)生監(jiān)督管理信息系統(tǒng)開始在大圍肉聯(lián)廠進行試點推行。
昨天,記者在大圍肉聯(lián)廠看到,肉販從屠宰車間拉出宰好的豬,來到出票處領取《動物產品檢疫合格證明》。在出票處窗口,龍崗區(qū)動物防疫監(jiān)督所的工作人員將肉販們遞過來的深藍色IC卡放在連接在電腦上的感應器上,旁邊的電子出票器馬上就自動打印出一份《動物產品檢疫合格證明》,整個過程僅用了2秒鐘。記者從打印出來的檢疫合格證明上觀察到,上面詳細地列出了票證號碼、機打號碼、貨主姓名與所在市場檔位、產品名稱、產地、數量、有效期、檢疫員、檢疫單位、具體到幾分幾秒的開證時間等信息,另外還附帶著兩塊農業(yè)部通用的防偽二維碼。
可遏制私宰肉進入市場
“除了快捷,準確和真實也是該套新系統(tǒng)重要的亮點?!瘪樓筝x介紹,在新系統(tǒng)中,每天進入肉聯(lián)廠待宰的生豬數量、來源均清清楚楚地登記在案,而每個肉販從肉聯(lián)廠提取豬條刷卡打證時,系統(tǒng)同時也將出場的豬只數量、去向生成數據登記,累加計算,如果出場豬只的數量超過進場數量時,系統(tǒng)便自動禁止打印《動物產品檢疫合格證明》?!斑@個設計讓肉聯(lián)廠每天的豬只流向一目了然,查詢起來很方便,同時也可以保證每份《動物產品檢疫合格證明》都是真實可靠。”采用新系統(tǒng)打印并帶有防偽二維碼的《動物產品檢疫合格證明》,避免不法分子偽造假證明,很大程度上遏止私宰肉進入市場。
市民有望網上查肉品信息
“豬肉有了‘電子身份證’,市民食用更放心?!瘪樓筝x表示,目前,全市每天屠宰生豬1.5萬頭,有定點屠宰場16家,政府已重新規(guī)劃了4家新的現(xiàn)代化屠宰場?,F(xiàn)在龍崗區(qū)等5個屠宰場全用上了這套系統(tǒng),明年全市屠宰場將全部引進該系統(tǒng),共同構建起一張覆蓋全市范圍的動物衛(wèi)生監(jiān)督大網絡。
他還向記者透露,市動物衛(wèi)生監(jiān)督所著手中央數據庫的建設,將來不僅讓各個肉聯(lián)廠網點實現(xiàn)數據上傳和交流,也可以讓市民通過登錄相關的網站,查詢到所購買的肉類產品的有關信息。如今,該所還在家禽和凍肉方面進行試點和摸索,爭取在未來全部采用電子監(jiān)管,讓市民食品安全更有保障。
揭出監(jiān)管漏洞
市動物衛(wèi)生監(jiān)督所所長駱求輝介紹,今年4月1日,晶報以《大圍肉聯(lián)廠大賣豬肉檢疫票》為題,獨家報道了龍崗區(qū)大圍肉聯(lián)廠倒賣檢疫合格證明;5月初,又報道了龍華屠宰場把關不嚴,致使來自惠州的生豬未經任何檢疫檢驗就入場屠宰,并取得動物產品檢疫合格證明?!斑@暴露了監(jiān)管方面存在的漏洞。我們覺得還是要對動物產品的全程追溯管理,才能有效解決倒賣檢疫合格證明的現(xiàn)象?!睘榇?,市動物衛(wèi)生監(jiān)督所向主管部門省動物防總所請示,準備開發(fā)一套軟件系統(tǒng),來實現(xiàn)對動物產品進行全程電子監(jiān)管。
豬肉“電子身份證”2秒打出
今年5月底,市動物衛(wèi)生監(jiān)督所與龍崗區(qū)動物防疫監(jiān)督所及深圳鼎識科技公司,聯(lián)合開發(fā)了“深圳市動物衛(wèi)生監(jiān)督管理信息系統(tǒng)”,經過兩個多月的研發(fā),系統(tǒng)基本完成。今年8月5日,這套全新的動物衛(wèi)生監(jiān)督管理信息系統(tǒng)開始在大圍肉聯(lián)廠進行試點推行。
昨天,記者在大圍肉聯(lián)廠看到,肉販從屠宰車間拉出宰好的豬,來到出票處領取《動物產品檢疫合格證明》。在出票處窗口,龍崗區(qū)動物防疫監(jiān)督所的工作人員將肉販們遞過來的深藍色IC卡放在連接在電腦上的感應器上,旁邊的電子出票器馬上就自動打印出一份《動物產品檢疫合格證明》,整個過程僅用了2秒鐘。記者從打印出來的檢疫合格證明上觀察到,上面詳細地列出了票證號碼、機打號碼、貨主姓名與所在市場檔位、產品名稱、產地、數量、有效期、檢疫員、檢疫單位、具體到幾分幾秒的開證時間等信息,另外還附帶著兩塊農業(yè)部通用的防偽二維碼。
可遏制私宰肉進入市場
“除了快捷,準確和真實也是該套新系統(tǒng)重要的亮點?!瘪樓筝x介紹,在新系統(tǒng)中,每天進入肉聯(lián)廠待宰的生豬數量、來源均清清楚楚地登記在案,而每個肉販從肉聯(lián)廠提取豬條刷卡打證時,系統(tǒng)同時也將出場的豬只數量、去向生成數據登記,累加計算,如果出場豬只的數量超過進場數量時,系統(tǒng)便自動禁止打印《動物產品檢疫合格證明》?!斑@個設計讓肉聯(lián)廠每天的豬只流向一目了然,查詢起來很方便,同時也可以保證每份《動物產品檢疫合格證明》都是真實可靠。”采用新系統(tǒng)打印并帶有防偽二維碼的《動物產品檢疫合格證明》,避免不法分子偽造假證明,很大程度上遏止私宰肉進入市場。
市民有望網上查肉品信息
“豬肉有了‘電子身份證’,市民食用更放心?!瘪樓筝x表示,目前,全市每天屠宰生豬1.5萬頭,有定點屠宰場16家,政府已重新規(guī)劃了4家新的現(xiàn)代化屠宰場?,F(xiàn)在龍崗區(qū)等5個屠宰場全用上了這套系統(tǒng),明年全市屠宰場將全部引進該系統(tǒng),共同構建起一張覆蓋全市范圍的動物衛(wèi)生監(jiān)督大網絡。
他還向記者透露,市動物衛(wèi)生監(jiān)督所著手中央數據庫的建設,將來不僅讓各個肉聯(lián)廠網點實現(xiàn)數據上傳和交流,也可以讓市民通過登錄相關的網站,查詢到所購買的肉類產品的有關信息。如今,該所還在家禽和凍肉方面進行試點和摸索,爭取在未來全部采用電子監(jiān)管,讓市民食品安全更有保障。