高端訪談景田周敬良總經(jīng)理

詩(shī)意的貴族家園——景田百歲山生產(chǎn)基地

    2009年7月9日電/明通新聞專(zhuān)線/--

    1.周總，您好！感謝您抽出寶貴的時(shí)間接受我們的采訪。深圳景田于1992年成立，是專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)包裝飲用水的企業(yè)，通過(guò)十多年的風(fēng)雨兼程，在2008年被評(píng)為“中國(guó)飲料行業(yè)二十強(qiáng)”。首先請(qǐng)您談?wù)劸疤镌诎l(fā)展的道路上積累了哪些經(jīng)驗(yàn)？未來(lái)的景田會(huì)是一個(gè)什么樣的藍(lán)圖？

    周總:景田公司是伴隨著深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)的發(fā)展而成長(zhǎng)的，從無(wú)到有，從小到大，一直專(zhuān)注于水行業(yè)的經(jīng)營(yíng)，談不上經(jīng)驗(yàn)，算是景田走過(guò)的一些經(jīng)歷吧！我們了解到，中國(guó)水行業(yè)發(fā)展有個(gè)特點(diǎn)，可大可小，能高能低；也就是大企業(yè)和小水企并存，科技含量高的企業(yè)和技術(shù)基礎(chǔ)薄弱的企業(yè)相混雜，廣東水企就有上萬(wàn)家，全國(guó)水企那就不可估量了；這樣，如果景田不創(chuàng)新不走自己個(gè)性發(fā)展道路的話，就會(huì)淹沒(méi)于汪洋大海。17年來(lái)，尤其是近5年的探索嘗試，總結(jié)了一個(gè)符合景田發(fā)展的模式，那就是全方位立體塑造“貴族水文化”。未來(lái)景田將在這種“貴族文化”的定位下，開(kāi)發(fā)多種高端新品滿足消費(fèi)者需求。

    2.景田以文化理念作為企業(yè)的發(fā)展導(dǎo)向，開(kāi)啟了塑造“水文化”建設(shè)的先河，這一點(diǎn)無(wú)論從廠區(qū)建設(shè)還是產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方面都有很好的體現(xiàn)。請(qǐng)問(wèn)這樣的文化理念對(duì)于公司的發(fā)展有哪些重要意義？景田是如何日臻完善地演繹這種文化的？

    周總:我們?cè)谒幕ㄔO(shè)上的確是做了些嘗試，也看到了建設(shè)水文化對(duì)于公司發(fā)展的重要促進(jìn)作用。要建設(shè)全方位的立體的貴族水文化，首先水源必須要一流的，這是水文化建設(shè)的基礎(chǔ)，而礦泉水是公認(rèn)最珍貴的水種，景田全力開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)、珍貴的礦泉水，從先天來(lái)講就具備了建設(shè)水文化的基礎(chǔ)。我們經(jīng)過(guò)幾年的艱苦探尋才在生態(tài)優(yōu)美的百歲山國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝、一級(jí)自然保護(hù)區(qū)腹地找到罕見(jiàn)的優(yōu)質(zhì)水源。擁有一流的水源只是其中的一個(gè)方面，還要有最美的廠區(qū)，景田為此斥資近2億，以健康長(zhǎng)壽為理念建設(shè)了三個(gè)具有東西方建筑文化藝術(shù)美學(xué)的銀龜狀現(xiàn)代化廠房，與優(yōu)美的自然生態(tài)環(huán)境和諧統(tǒng)一，曾經(jīng)到訪過(guò)景田的雀巢亞太區(qū)總裁和德國(guó)克朗斯總裁都贊美百歲山基地是他們見(jiàn)過(guò)“最美的水廠”。

    另外，個(gè)性化的產(chǎn)品設(shè)計(jì)是水文化的直接表達(dá)，景田的瓶型創(chuàng)新應(yīng)該說(shuō)走在了中國(guó)水行業(yè)最前面，我們?cè)趪?guó)內(nèi)外擁有的注冊(cè)專(zhuān)利就過(guò)百項(xiàng)，而且摘取了首屆“中國(guó)國(guó)際飲料節(jié)最佳包裝設(shè)計(jì)獎(jiǎng)”。景田的平肩設(shè)計(jì)以及四條深深的溝槽賦予了她時(shí)尚現(xiàn)代的設(shè)計(jì)理念，并具有獨(dú)特的視覺(jué)個(gè)性，強(qiáng)化了“水中貴族”的內(nèi)涵。有了一流水源、一流的廠房、一流的設(shè)備加上創(chuàng)新的營(yíng)銷(xiāo)方式，就能全方位、立體地傳遞“貴族水文化”；而這種個(gè)性水文化的確定促使景田每年以30—40%的速度增長(zhǎng)。  

個(gè)性時(shí)尚的瓶型設(shè)計(jì)

    3.水源對(duì)于飲料企業(yè)，特別是飲用水企業(yè)是至關(guān)重要的。請(qǐng)問(wèn)景田是如何保護(hù)水源的？在降低水耗方面有什么樣的目標(biāo)？

    周總:確實(shí)，水源是水企業(yè)賴以生存發(fā)展的源泉，對(duì)于專(zhuān)注于礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的景田而言更是如此，我們很早就意識(shí)到這個(gè)問(wèn)題，可以說(shuō)，景田的開(kāi)發(fā)與保護(hù)是同步的，甚至還走在了前面。景田百歲山基地總計(jì)250多畝，生產(chǎn)區(qū)大概80多畝，剩下的全是水源保護(hù)區(qū)，做到了生產(chǎn)和水源的相對(duì)隔離。同時(shí)，我們非常重視水源保護(hù)區(qū)的生態(tài)優(yōu)化，盡管景田在快速發(fā)展，但因?yàn)楸Ｗo(hù)工作到位，不僅絲毫沒(méi)有破壞原有生態(tài)，經(jīng)最近一次的考察對(duì)比，生態(tài)狀況比開(kāi)發(fā)前還有了進(jìn)一步優(yōu)化，景田已經(jīng)走上了開(kāi)發(fā)與保護(hù)的良性循環(huán)。

    4. 景田是中國(guó)瓶裝飲用水出口量最大的企業(yè)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)香港、澳門(mén)、加拿大、新加坡、美國(guó)、俄羅斯、菲律賓、南非、馬紹爾群島等國(guó)家和地區(qū)，能夠做到這一點(diǎn)實(shí)屬不易。請(qǐng)問(wèn)景田是如何鋪開(kāi)路子把國(guó)際市場(chǎng)做大的？在您看來(lái)，國(guó)際市場(chǎng)和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有什么本質(zhì)的不同？

    周總:我想，任何行業(yè)都不會(huì)輕易放棄國(guó)外市場(chǎng)，但是在中國(guó)水行業(yè)堅(jiān)持做出口的企業(yè)確實(shí)屈指可數(shù)，何況景田也不像有的品牌那樣背后有大財(cái)團(tuán)的支持，所以要拓展海外市場(chǎng)困難還是有的。但是，景田通過(guò)走高端路線，通過(guò)個(gè)性時(shí)尚的國(guó)際化包裝，目前已經(jīng)得到了十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū)的市場(chǎng)檢驗(yàn)和認(rèn)可，并已初有成效。中國(guó)人口眾多，往往出十幾個(gè)國(guó)家的總量都達(dá)不到中國(guó)幾個(gè)人口大省的量，又加上國(guó)外高昂的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用，就注定必須堅(jiān)持高端品牌路線，在國(guó)外景田的價(jià)格和依云是一樣的。

    5. 景田采取的是“水中貴族”的高端品牌策略，請(qǐng)問(wèn)選擇做高端產(chǎn)品具體是出于什么考慮？景田未來(lái)的品牌定位會(huì)向哪個(gè)方面發(fā)展？今后的技術(shù)改進(jìn)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)側(cè)重點(diǎn)是什么？

    周總:正如前面所說(shuō)的，礦泉水在目前所有水種中是公認(rèn)最珍貴的純天然水種，富含多種有益人體健康的礦物質(zhì)元素，有別于礦物質(zhì)水、純凈水、蒸餾水等都必須經(jīng)過(guò)多種深層次的處理等客觀不足，而景田百歲山礦泉水水源又是在多種礦泉水水源當(dāng)中極為優(yōu)秀的水源。有了好的水源，景田率先導(dǎo)入“水中貴族”品牌定位，目的是滿足生活品質(zhì)越來(lái)越高的國(guó)人需求。未來(lái)景田的品牌定位會(huì)在較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)堅(jiān)持走高端品牌路線；新技術(shù)改進(jìn)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)均堅(jiān)持走高端路線。