深圳平湖力爭打造國內(nèi)規(guī)模最大的“綠色交易”中心
編者按
隨著平湖海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流園投入營運的臨近,中國農(nóng)業(yè)銀行股份有限公司深圳市平湖海吉星支行的開業(yè)也近在咫尺。作為一直秉承“大行德廣,伴您成長”的理念,以服務(wù)三農(nóng)為己任的中國農(nóng)業(yè)銀行對國家農(nóng)業(yè)發(fā)展的支持不遺余力。深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司是國家農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)惟一的上市公司,與中國農(nóng)行有著二十余年的長期友好合作。今年,伴隨深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司旗下平湖海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流園的開業(yè),中國農(nóng)業(yè)銀行與深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司再度聯(lián)手,共同打造推出農(nóng)行-農(nóng)產(chǎn)品金穗惠農(nóng)聯(lián)名卡,為平湖海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流園實現(xiàn)一體化的信息管理系統(tǒng),建立食品安全追溯體系提供金融服務(wù)保障。同時,中國農(nóng)業(yè)銀行股份有限公司深圳平湖海吉星支行也將于近期與平湖海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流園同步開業(yè),獨家進駐平湖海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流園。
作為深圳市重大投資項目和深圳最大的“菜籃子”工程,平湖海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流園的建設(shè)工程已完工,并將于近期投入運營。不久,廣大市民可享用到更加豐富多樣的農(nóng)產(chǎn)品,食品的質(zhì)量和品質(zhì)將上一個新臺階,深圳市場上農(nóng)產(chǎn)品的價格將更加穩(wěn)定。平湖海吉星作為國內(nèi)首先建設(shè)的大型現(xiàn)代化農(nóng)批市場,使得深圳在國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品流通方式的重大變革探索中,再次成為“引路者”。
平湖海吉國際農(nóng)產(chǎn)品物流園,是深圳農(nóng)產(chǎn)品公司實施綠色交易戰(zhàn)略的旗艦項目,采用世界上最先進的物流平臺規(guī)劃設(shè)計,園區(qū)內(nèi)重點布局水果、蔬菜、干貨、凍品、進口食品、名優(yōu)特產(chǎn)等專業(yè)交易區(qū),運營后初步估算年交易量可達600萬噸,交易額可達300億元,比目前布吉市場的規(guī)模擴大一倍,滿足深港2000多萬城市居民及珠三角地區(qū)的綠色農(nóng)產(chǎn)品消費需求。一體化的信息管理系統(tǒng),建立在物聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)上的食品安全追溯體系、第三方實驗室等構(gòu)成了全方位的食品安全監(jiān)控體系,再加上生態(tài)環(huán)保低碳節(jié)能設(shè)施、高效的交通物流組織,該物流園將構(gòu)筑成國內(nèi)規(guī)模最大的“綠色交易”物流樞紐中心。
探索全新的食品安全監(jiān)管模式,
打造消費者放心的“安全型市場”
平湖海吉星物流園建設(shè)了國內(nèi)首家農(nóng)產(chǎn)品流通第三方實驗室,探索農(nóng)批市場食品安全檢測的全新模式,打造集檢測、分析、研究、技術(shù)開發(fā)和信息發(fā)布等綜合職能于一體的公共服務(wù)平臺。據(jù)介紹,第三方實驗室僅購置檢測設(shè)備就投入6000多萬元,檢測能力極大提高,覆蓋農(nóng)藥殘留、常規(guī)理化、微生物、營養(yǎng)成分及轉(zhuǎn)基因成分等檢測項目;檢測結(jié)果也更具公信力,能直接作為執(zhí)法依據(jù);同時,提供可追溯服務(wù),集合農(nóng)產(chǎn)品的檢測結(jié)果、產(chǎn)地來源以及流向等信息,消費者通過溯源碼即可獲取產(chǎn)品信息,實現(xiàn)進貨有記錄、流向可追蹤、信息可查詢、質(zhì)量可追溯的功能。一旦發(fā)現(xiàn)質(zhì)量安全有問題,幾分鐘內(nèi),即可追溯到源頭,及時進行處理。
通過農(nóng)產(chǎn)品物聯(lián)網(wǎng),采用智能信息技術(shù),及時準確獲得供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)信息,在蔬菜基地,通過RFID終端設(shè)備,將基地蔬菜寫入周轉(zhuǎn)筐芯片,并通過物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng),把檢測信息發(fā)送到批發(fā)中心和配送零售環(huán)節(jié),確保食品安全信息全流程追蹤。
在海吉星物流園正式運營后,以創(chuàng)新方式及時發(fā)布食品安全潛在風(fēng)險,并將監(jiān)測到的食品安全風(fēng)險信息反饋到商品源頭,防范于未然,實現(xiàn)更為全面、高效的食品安全保障體系。
此外,在政府部門的幫助下,通過建立嚴格的檢驗檢疫流程,為機關(guān)飯?zhí)?、農(nóng)貿(mào)市場、各類超市,提供一個安全高品質(zhì)的采購平臺。
縮短流通鏈條,降低食品價格,打造大吞大吐的“物流型市場”
建立大型“農(nóng)超對接平臺”,平抑物價,縮短流通鏈條,直接對接生產(chǎn)基地。產(chǎn)銷對接的實現(xiàn),將有力地促進農(nóng)民生產(chǎn)適銷對路的產(chǎn)品。農(nóng)民不再生產(chǎn)什么,到市場賣什么,而是市場需要什么,生產(chǎn)什么,從而解決農(nóng)產(chǎn)品難賣的問題。
平湖海吉星將充分利用深圳農(nóng)產(chǎn)品公司旗下32家大型批發(fā)市場的網(wǎng)絡(luò)資源,隨時了解網(wǎng)絡(luò)內(nèi)各地市場每種農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)量、銷售量、庫存量,發(fā)現(xiàn)哪種農(nóng)產(chǎn)品銷量增加,庫存不足,及時調(diào)運補充,調(diào)劑余缺,保持市場穩(wěn)定均衡的供應(yīng),同時確保品種的豐富多樣。
提供大型加工配送服務(wù)。深圳中央大櫥房300臺平價流動售賣車,將以平湖農(nóng)產(chǎn)品物流園作為配送基地,為全市900個住宅社區(qū)提供綠色安全低價的鮮活農(nóng)產(chǎn)品。把果蔬精深加工環(huán)節(jié)上移至物流園,從而減少流通環(huán)節(jié),提高效率,降低成本。
“交易電子化、資源數(shù)字化、服務(wù)信息化”,打造運轉(zhuǎn)高效的“信息型市場”
通過信息化價格指數(shù)分析與預(yù)測等系統(tǒng)的緊密結(jié)合,集中展示批發(fā)市場的實時行情、交易趨勢分析、食品安全監(jiān)測、商品市場準入備案等方面的業(yè)務(wù)信息,為批發(fā)市場運銷商及生產(chǎn)基地、涉農(nóng)企業(yè)、政府機構(gòu)等提供大量的綜合信息服務(wù)。
通過與中國農(nóng)業(yè)銀行共同打造的農(nóng)行-農(nóng)產(chǎn)品金穗惠農(nóng)聯(lián)名卡,平湖海吉星物流園在園區(qū)內(nèi)交易方式采用電子化結(jié)算,交易時間短,交易速度快,提高交易效率,保證商品的鮮度。同時,電子結(jié)算的使用讓貨物信息更加準確,市場提供的數(shù)據(jù)記錄了市場實際交易的情況,大大提高市場交易信息的準確性。
制定保障供應(yīng)和價格預(yù)警工作預(yù)案,加強市場交易及價格監(jiān)控。實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)、交易、儲備信息向生產(chǎn)、流通、消費各環(huán)節(jié)的快速傳遞,引導(dǎo)生產(chǎn)基地、農(nóng)戶、批發(fā)商、采購商合理安排生產(chǎn)經(jīng)營活動,協(xié)助政府做好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通的調(diào)控工作,確保供應(yīng),同時平抑物價。
交易流程“綠色化”,打造“生態(tài)型市場”
平湖海吉星把減少污染、保證農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)放在首要位置。在交通設(shè)計上采取人車分流、汽車不進入交易區(qū),由清潔環(huán)保的電瓶車作為場內(nèi)裝卸運轉(zhuǎn)的工具,防止對食品的二次污染;在交易大廳裝設(shè)中央空調(diào),保證了核心交易區(qū)環(huán)境溫度的恒定,延長了生鮮農(nóng)產(chǎn)品的保鮮時間;購貨車輛和卸貨車輛分區(qū)停放,使市場內(nèi)的交通更加有秩序,提高物流速度和運營效率。
同時,平湖海吉星市場踐行節(jié)能低碳,改善市場環(huán)境。市場采用垃圾分類回收,分散收集,壓縮運出。對有價值的垃圾采取回收利用,提高了價值,降低了能耗,同時也減少了垃圾數(shù)量,有利于促進環(huán)境的優(yōu)化,實現(xiàn)綠色交易的價值。同時分散收集、壓縮運出的措施使得市場環(huán)境變得更加清潔,減少了二次污染。
平湖海吉星還充分利用可再生能源,通過太陽能、風(fēng)能、地?zé)?、集中采暖或集中空調(diào)系統(tǒng)的利用,大大降低能耗,減少能源的浪費,達到節(jié)能的目的。采用節(jié)水設(shè)備、雨水收集、污水分流循環(huán)利用,節(jié)約水資源虹吸屋面的設(shè)計等以減少能耗。