聚能售飯系統(tǒng)顯奇功 "和諧吃飯"受歡迎

飯量有差別 管理出新招

　　“這是最新安裝的售飯系統(tǒng)，學(xué)生要加菜，自己刷卡就行了。”11月14日下午，博白縣那林二中校長(zhǎng)李裕華帶領(lǐng)記者來(lái)到食堂，介紹該校不斷完善的“和諧吃飯”措施。

　　據(jù)了解，那林二中有1380名學(xué)生，來(lái)自鄉(xiāng)下的住校生有1000余名，這些學(xué)生的吃喝拉撒都要在學(xué)校解決。而據(jù)教師觀察，由于正處在長(zhǎng)身體階段，不少男生最多上兩節(jié)課就開始喊餓，上課沒精打采。一了解，有的男生說(shuō)：“我在家一餐至少要吃五六兩米飯，學(xué)校那點(diǎn)飯哪里夠吃飽？”原來(lái)，學(xué)校食堂的飯菜是“平均分配”，不管男生女生，每人一餐大概有4兩米飯。這樣一來(lái)，就出現(xiàn)了男生吃不飽而女生吃不完的狀況。這種情況在全玉林的鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)中都很普遍，那林二中自1992年建校以來(lái)，這一問題也一直困擾著師生。

　　學(xué)生挨餓，老師著急，開會(huì)時(shí)就討論，能不能讓學(xué)生自已添飯，保證每個(gè)學(xué)生都能吃飽？可這實(shí)施起來(lái)不容易。上千號(hào)人同時(shí)擁向飯鍋，會(huì)不會(huì)上演一場(chǎng)“搶飯大戰(zhàn)”？學(xué)校如何進(jìn)行管理？討論了3年后，學(xué)校最終決定試行“和諧吃飯”制度，讓同學(xué)們自己按需添飯，食堂只為同學(xué)分菜，而老師們則提前趕到飯?zhí)?，進(jìn)行監(jiān)督管理，維護(hù)秩序。

　　做人講誠(chéng)信 吃飯德為先

　　剛實(shí)行“和諧吃飯”那段時(shí)間，老師們很緊張。雖然秩序維持下來(lái)了，但仍出現(xiàn)了一些瑕疵。有時(shí)，少數(shù)遲來(lái)的學(xué)生面對(duì)空飯盆，沒飯可吃；有時(shí)，沒交飯錢的同學(xué)也偷偷過(guò)來(lái)“混飯吃”；還有的同學(xué)貪多，結(jié)果吃不完，造成了浪費(fèi)。針對(duì)這些現(xiàn)象，學(xué)校采取針對(duì)性措施，一一加以解決。而最重要的，是開展“吃飯道德”教育。

　　“每周班會(huì)課，我們都要開展‘吃飯道德’教育，告訴學(xué)生做人要講誠(chéng)信，交了伙食費(fèi)才能吃飯，要愛惜糧食，珍惜勞動(dòng)。”李裕華說(shuō)，教育開展一段時(shí)間后，不交納伙食費(fèi)的同學(xué)受到同學(xué)的檢舉，再也不敢“混飯吃”，同時(shí)，每個(gè)班級(jí)還設(shè)立了“監(jiān)督員”，浪費(fèi)糧食要受到打掃衛(wèi)生的處罰。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間磨合，食堂也不斷改進(jìn)供應(yīng)辦法，并有適量的“儲(chǔ)備飯”供應(yīng)。因?yàn)榇蠹叶及葱枞∮?，每餐煮飯的總量并沒有增加。最近學(xué)校還引進(jìn)智能刷卡管理系統(tǒng)，學(xué)生不僅可以免費(fèi)加飯，還可以刷卡加菜，吃飽吃好都不成問題。

　　在那林二中的板報(bào)上，“愛惜糧食，不忘本色”的文章占據(jù)了很大一塊位置，食堂門口貼了5條標(biāo)語(yǔ)，內(nèi)容都和“吃飯德育”有關(guān)。李裕華說(shuō)，“吃飯德育”同時(shí)也是做人教育，后來(lái)發(fā)展成該校學(xué)生的必修課，作用非常大。

　　現(xiàn)在監(jiān)督員和值班老師都撤了，但學(xué)生們都能遵守秩序自覺添飯。

　　反響很強(qiáng)烈 紛紛來(lái)取經(jīng)

　　那林二中成功解決學(xué)生吃飯問題的消息，漸漸被附近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)知曉，不少學(xué)校都來(lái)“取經(jīng)”。但有的學(xué)校一試行，就出現(xiàn)了“搶飯”現(xiàn)象，還有不少學(xué)生吃飯不交錢，讓食堂難以為繼。而那林一中等學(xué)校得到那林二中“真?zhèn)?rdquo;，則將“和諧吃飯”措施實(shí)施得非常好，受到普遍歡迎。李裕華傳授經(jīng)驗(yàn)說(shuō)，他認(rèn)為學(xué)校要推行“和諧吃飯”，首先要進(jìn)行“吃飯德育”教育。“這是個(gè)系統(tǒng)工程，一環(huán)扣一環(huán)，有一定準(zhǔn)備后才能推廣。”李裕華笑著說(shuō)。

　　博白縣教育局對(duì)那林二中的“和諧吃飯”措施也給予了肯定。記者從該局了解到，目前博白有67所初級(jí)中學(xué)，“男生吃不飽女生吃不完”的現(xiàn)象普遍存在。據(jù)介紹，目前博白共有3所中學(xué)成功推廣了那林二中“和諧吃飯”措施，經(jīng)過(guò)一兩年的運(yùn)行，效果良好。