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榮昌:啟動該縣豬肉RFID追溯系統(tǒng)II期建設(shè)
作者:薛曉霞
來源:榮昌新聞網(wǎng)
日期:2012-05-18 08:53:21
摘要:日前,榮昌縣召集重百、永輝、新世紀(jì)、老百姓四家大型超市、陶然居養(yǎng)豬場等,召開城區(qū)RFID生豬溯源系統(tǒng)建設(shè)工作會,啟動該縣豬肉RFID追溯系統(tǒng)II期建設(shè)。
日前,榮昌縣召集重百、永輝、新世紀(jì)、老百姓四家大型超市、陶然居養(yǎng)豬場等,召開城區(qū)RFID生豬溯源系統(tǒng)建設(shè)工作會,啟動該縣豬肉RFID追溯系統(tǒng)II期建設(shè)。
豬肉RFID追溯系統(tǒng),即生豬自入欄起就戴上電子耳標(biāo)全程記錄養(yǎng)殖狀況;在屠宰場一宰完,豬肉就加掛RFID無線芯片,監(jiān)控屠宰和物流環(huán)節(jié);到了門店和超市,電子秤就將芯片內(nèi)容讀取保存;零售環(huán)節(jié)在顧客購買時給肉貼上電子標(biāo)簽,注明豬肉重量、價格、出廠條碼號和銷售門店號,一旦出現(xiàn)問題,即可溯源追查。
早在去年9月,我縣就在城區(qū)民生市場以及水口寺市場進行試點,運營生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全全程追溯體系,讓市民吃上安全、放心、有保證的豬肉。為確保我縣生豬及其產(chǎn)品質(zhì)量安全,增加肉品質(zhì)量信息的透明度,滿足消費者的知情權(quán),實現(xiàn)縣城區(qū)RFID生豬及其產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源系統(tǒng)全覆蓋,我縣啟動RFID追溯系統(tǒng)II期建設(shè)。
屆時,RFID溯源系統(tǒng)II期建設(shè)將覆蓋城區(qū)內(nèi)重百、永輝、新世紀(jì)、老百姓大型超市、陶然居養(yǎng)殖場以及所有農(nóng)貿(mào)市場。