南寧加快應(yīng)用RFID追溯技術(shù)
2012年,南寧市成立了工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了工作方案,明確了目標(biāo)任務(wù)和保障措施,并對(duì)全市肉菜流通節(jié)點(diǎn)進(jìn)行了全面調(diào)查,初步選定建設(shè)節(jié)點(diǎn),建立完善流通信息檔案,加快推進(jìn)肉菜流通追溯體系建設(shè)各項(xiàng)工作。
南寧市堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新,加快運(yùn)用追溯技術(shù)。按照商務(wù)部“五統(tǒng)一”的追溯標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范要求,將在全市選用“RFID電子標(biāo)簽+IC卡”技術(shù)模式,并根據(jù)各流通節(jié)點(diǎn)不同經(jīng)營(yíng)模式擬定管理和技術(shù)需要,進(jìn)行各有特色的經(jīng)營(yíng)流程重組設(shè)計(jì)和設(shè)備選用,確保實(shí)現(xiàn)追溯信息傳遞通暢。同時(shí),將把大型生豬養(yǎng)殖基地納入追溯系統(tǒng),將追溯鏈向前延伸至養(yǎng)殖環(huán)節(jié);繼續(xù)推進(jìn)蔬菜質(zhì)量追溯體系建設(shè),逐步形成產(chǎn)地有準(zhǔn)出制度、銷地有準(zhǔn)入制度、產(chǎn)品有標(biāo)識(shí)的全程質(zhì)量追溯體系。此外,結(jié)合“智慧南寧”建設(shè),積極探索將肉菜流通追溯體系建設(shè)與市民卡系統(tǒng)建設(shè)相結(jié)合,市民持市民卡購(gòu)買肉菜后,肉菜流通信息導(dǎo)入市民卡,可實(shí)現(xiàn)肉菜流通的正向、逆向追溯。
南寧市充分調(diào)動(dòng)企業(yè)參與追溯體系建設(shè),通過政府扶持、企業(yè)投資的方式,優(yōu)化整合新建現(xiàn)代化生豬屠宰加工企業(yè),擴(kuò)大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化改造范圍,推廣“農(nóng)超對(duì)接”項(xiàng)目,增加品牌連鎖店網(wǎng)點(diǎn),不斷提高全市肉菜流通的現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化程度。同時(shí),著力解決生豬屠宰行業(yè)集中度低、經(jīng)營(yíng)模式落后的問題,加快建設(shè)兩家供應(yīng)中心城區(qū)市場(chǎng)的4A級(jí)肉類屠宰加工企業(yè),整合屠宰行業(yè)資源,配套建設(shè)4個(gè)肉品批發(fā)市場(chǎng),扶持推廣肉類冷鏈化、品牌化經(jīng)營(yíng),以保障肉類供應(yīng)需要和質(zhì)量安全。