采用RFID技術(shù)的家用全自動啤酒釀造機(jī)問世

　　喜歡喝啤酒的朋友們有福了，近日眾籌網(wǎng)站Indiegogo上出現(xiàn)一個自動啤酒釀造機(jī)項(xiàng)目，定能讓你們大飽口福，喝得“醉生夢死”。

　　該設(shè)備名叫Brewie，可以幫助用戶用最低成本釀造最高質(zhì)量的啤酒，就算用戶完全不懂釀酒知識也無妨。產(chǎn)品套裝除了Brewie機(jī)器，還帶有一張RFID卡片(里面內(nèi)置了啤酒釀造的“酒譜”)以及一箱原料包，包括麥芽包、啤酒花包和酵母包。當(dāng)然，用戶還可以選擇不同的原料箱，因?yàn)樗鼈儠鶕?jù)啤酒類型的不同而配比不同，同時，里面也會放入對應(yīng)的RFID卡片。

　　接下來，懶人釀酒過程就可以開始啦。

　　首先將每種原料包放入機(jī)器的不同容器內(nèi)，水可自動亦可手動添加，隨用戶喜好。

　　然后，將RFID卡片放在Brewie的無線讀卡區(qū)前刷一下，Brewie就自動知道用戶想喝哪種啤酒。點(diǎn)擊“開始”按鈕，剩下的一切就交給Brewie吧。

　　最后，大約經(jīng)過5到6小時的蒸煮和5到14天的發(fā)酵，你的專屬新鮮啤酒就完成了，盡情暢飲吧。

　　以上是為初學(xué)者準(zhǔn)備的“傻瓜一站式酒譜配料”，如果你是啤酒釀造專家的話，不妨嘗試自己調(diào)整酒譜，使用自家祖?zhèn)鞯呐浞健Ｔ贐rewie釀酒的過程中，它允許在10個不同階段添加不同數(shù)量的啤酒花，另外，Brewie有多達(dá)23種參數(shù)可以供用戶在釀酒過程中進(jìn)行控制，包括打漿、過濾水、蒸煮溫度等等，因此每個人都可以調(diào)制適合自己口味的啤酒，真是完美至極。

　　Brewie將會保存用戶自己的酒譜設(shè)置，方便其再次釀造。其實(shí)不光是普通用戶，就是專業(yè)的啤酒釀造師亦可以嘗試使用Brewie，它不僅使用方便簡單，還減少了原料浪費(fèi)，成本節(jié)約了許多。

　　如文中開頭所述，目前，Brewie正在Indiegogo上籌資，早期支持者可享有999美元(約合人民幣6180元)的優(yōu)惠價格，當(dāng)然，不同區(qū)域還要支付相應(yīng)的郵費(fèi)。據(jù)悉，該產(chǎn)品的零售價格為1599美元(約合人民幣9891元)，再或者更有錢更任性的朋友可以選用專屬皮膚款式，外觀會亮眼一些，下圖為其中的兩款，不過價格也是，你懂的，高達(dá)4499美元(約合人民幣27830元)。

　　對高品質(zhì)自釀新鮮啤酒有需求的朋友，怎么能錯過Brewie?雖然價格也不低，但肯定會比貨架上大規(guī)模生產(chǎn)的啤酒更合自己的口味，同時也比專門找小啤酒廠精釀啤酒要便宜地多。