萬余種農產品將亮相武漢農博會 首設“互聯網+農業(yè)”展區(qū)

　　10月30日至11月2日，第十二屆武漢農博會將在武漢國際會展中心舉行。21日，筆者從武漢農博會組委會獲悉，本屆農博會參展產品達到近萬余種，并首次設立互聯網+農業(yè)展區(qū)，助推湖北現代農業(yè)、智慧農業(yè)、特色農業(yè)的發(fā)展。

　　智慧農博“露頭角” 互聯網+農業(yè)發(fā)展新契機

　　據悉，本屆農博會展覽面積達5萬平方米，綜合展位數1500多個，參展企業(yè)2000多家，共設立湖北省展區(qū)、武漢市展區(qū)、知名企業(yè)及龍頭企業(yè)展區(qū)、省外及境外展區(qū)、現代農業(yè)科技展區(qū)、援疆援藏展對口幫扶區(qū)、互聯網+農業(yè)展區(qū)等七大展區(qū)。

　　隨著互聯網技術及現代物流的迅速崛起和發(fā)展，電子商務成為當下最具潛力、發(fā)展最快的行業(yè)之一?！氨緦棉r博會將首次設立‘互聯網+農業(yè)’展區(qū)，引導參展市民了解電子商務，開啟農產品電子商務銷售新思路?！蔽錆h市農委副巡視員車國強介紹，展會期間，還將舉辦“互聯網+農業(yè)”論壇。

　　與此同時，本屆農博會將首次通過手機“微農博”，提前發(fā)布開幕式電子邀請函和參會指南，介紹展區(qū)布局、開幕式概況等，所有參會人員只需現場掃描二維碼或搜索“農博行”公眾賬號進行關注，即可利用“掌上農博”提前知曉展會信息。

　　“馬鈴薯主食米”將首次公開亮相

　　每年農博會，不少新奇特農產品都將集中亮相。筆者從農博會組委會獲悉，“馬鈴薯主食米”將首次公開亮相武漢農博會。屆時，市民可以通過到現場嘗鮮。

　　據了解，“馬鈴薯主食米”外觀與普通大米無異，色澤略有不同，食用時有股馬鈴薯的清香。傳統(tǒng)上，我國是把土豆作為蔬菜的。不過在營養(yǎng)組成上，土豆跟大米、小麥更加接近，而跟其他的蔬菜相差較遠。從生產角度看，作為主糧的大米、小麥和玉米產量高、易保存，作為食物有得天獨厚的優(yōu)勢。在營養(yǎng)方面，它們都能高效地提供碳水化合物。尤其是精米和白面，加工方便、易于消化，對解決“吃飽”問題作出了巨大貢獻。

　　武漢輕工大學項目組負責人周堅教授介紹，針對國家農業(yè)部提出的“馬鈴薯主糧化”的相關戰(zhàn)略，學校迅速開展科學研究，課題組成員與武漢一家科技公司合作，采用馬鈴薯全粉為原料，輔以其他食材，通過雙螺桿擠壓技術，成功開發(fā)出了方便、安全、營養(yǎng)的馬鈴薯主食米產品，現已落地轉化上市，并成功實現了產業(yè)化。

　　據悉，本屆農博會將于10月30日上午10點起向市民開放，同時，為維護全場秩序，依舊采取2元購票的形式。但針對持有效證件如軍官證、老年證、教師證、學生證、殘疾人證、勞模證可免票入館。