AWE:卡薩帝冰箱全球首創(chuàng)氣懸浮科技 讓保鮮進入細胞級

??3月9日，2016中國家電及消費電子博覽會(AWE)在上海開幕，國際高端家電品牌卡薩帝展出了鼎級云珍系列冰箱。其通過行業(yè)首創(chuàng)的氣懸浮無油動力科技，現(xiàn)場為用戶打造了看得見的微觀新鮮，徹底顛覆傳統(tǒng)冰箱宏觀保鮮模式，實現(xiàn)了食材“細胞級保鮮”從0到1的突破。

??據(jù)了解，目前行業(yè)內(nèi)的冰箱都屬于宏觀保鮮，其主要是因為采用傳統(tǒng)壓縮機制冷，只能按照級別固定輸出冷量，傳統(tǒng)壓縮機由于無法達到超寬冷量的輸出而不停的開機關(guān)機，造成冰箱內(nèi)溫度波動較大，導致儲存其中的食材細胞壁因熱脹冷縮而迅速萎縮，營養(yǎng)和水分大量流失。而卡薩帝全球首創(chuàng)的氣懸浮無油動力科技，采用全球唯一的無油壓縮機并配備CSK智控中央處理器，使壓縮機可以精確感應冰箱內(nèi)部所需冷量，可達到超寬幅冷量輸出，成功將冰箱內(nèi)的溫度波動范圍控制在±0.05℃，趨于恒溫狀態(tài)，使食材內(nèi)部的細胞得到保鮮，從根源抑制水分流失，使食材壽命延長近一周，實現(xiàn)了冰箱行業(yè)從“宏觀保鮮”到“微觀保鮮”的零突破，滿足了高端家庭對食材儲存溫度、濕度和凈度的全方位需求，徹底解決了行業(yè)的百年難題。

??在 AWE現(xiàn)場，工作人員分別在卡薩帝鼎級云珍冰箱和普通冰箱中存放了3天、7天、10天的洋蔥制作成切片標本，讓參觀者通過顯微鏡來進一步觀察不同存儲環(huán)境下食材細胞狀態(tài)的差異。觀察顯示，在普通冰箱中存放了3天的洋蔥，其細胞干癟，測試結(jié)果顯示水分流失近半;而在卡薩帝冰箱中存放3天的洋蔥，其細胞仍然飽滿，測試結(jié)果顯示水分流失率僅5%。在現(xiàn)場體驗過后的上海劉小姐表示：“以前只知道看蔬菜的表面是否新鮮，這次看到了卡薩帝的這個實驗，突然明白了為什么放在冰箱里的食材2天以后就不好吃了，對于我和我老公這種非常注意養(yǎng)生的人來說，卡薩帝這臺冰箱真的是非常符合我們的要求?！?/P>

??2016 年是國家供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的開篇之年，未來從供給、生產(chǎn)端入手，淘汰落后產(chǎn)能，將發(fā)展方向鎖定為高端制造、創(chuàng)新領(lǐng)域已成為經(jīng)濟新常態(tài)。卡薩帝冰箱，一方面通過互聯(lián)工廠、匠心制造契合了國家高端制造戰(zhàn)略，另一方面通過與用戶前端交互，滿足用戶需求達到供需匹配來響應國家供給側(cè)改革。從制造升級到服務升級，從技術(shù)原創(chuàng)到產(chǎn)品原創(chuàng)，卡薩帝鼎級云珍再一次突破行業(yè)技術(shù)壁壘，從0到1堅持原創(chuàng)為全行業(yè)的高端轉(zhuǎn)型升級提供了范本。