蘇尼特右旗 25萬只蘇尼特羊有了“身份證”
如今,在市場上購買羊肉時,只要掃一下產(chǎn)品外包裝上的二維碼,該產(chǎn)品的產(chǎn)地、羊種、放牧記錄、屠宰加工等各環(huán)節(jié)便一目了然,記錄著每只羊“從養(yǎng)殖到餐桌”的全程信息。這就是羊肉全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系,它給肉羊從出生起就建立戶口檔案,二維碼就是肉羊的身份證。
蘇尼特右旗作為我盟羊肉全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系建設(shè)試點(diǎn)旗之一,從2013年開始啟動全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系建設(shè)工作。以朱日和鎮(zhèn)、賽漢塔拉鎮(zhèn)、桑寶拉格蘇木3個蘇木鎮(zhèn)的27個嘎查為試點(diǎn)嘎查先行開展,以藍(lán)天牧業(yè)和蘇尼特肉業(yè)為試點(diǎn)企業(yè),3年內(nèi)共為25萬只蘇尼特羊全部佩戴了電子耳標(biāo),并建立了追溯體系檔案,真正實(shí)現(xiàn)了來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究。
為進(jìn)一步提高品牌知名度和影響力,做大做強(qiáng)“蘇尼特羊肉”品牌,今年,蘇尼特右旗繼續(xù)加快實(shí)施品牌化戰(zhàn)略,深入推進(jìn)羊肉全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系建設(shè),計(jì)劃再為10萬只蘇尼特羊建立追溯體系檔案。
該旗將爭取用3—5年時間,實(shí)現(xiàn)蘇尼特羊肉全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系建設(shè)“全覆蓋”,將“蘇尼特羊肉”打造成全區(qū)乃至全國馳名商標(biāo),成功入駐高端市場,真正發(fā)揮出品牌效應(yīng)和產(chǎn)業(yè)效益,最終實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),促進(jìn)牧民增收。
該旗切實(shí)加強(qiáng)對“蘇尼特羊肉”品牌的保護(hù)工作,加強(qiáng)對肉食品加工企業(yè)的監(jiān)督和管理,嚴(yán)把生產(chǎn)關(guān)口;進(jìn)一步加強(qiáng)對羊肉產(chǎn)品的安全監(jiān)測和監(jiān)督,嚴(yán)厲打擊市場上的假冒偽劣、貼牌加工、以次充好等違法行為;加大對“蘇尼特羊肉”品牌的宣傳、推廣和營銷力度,不斷提高其美譽(yù)度、影響力和市場份額。