世界第1個家庭食材新鮮超市在海爾誕生

　　家庭食材新鮮超市

　　據(jù)了解，超市是人們購買食材的重要來源之一，其最大的特點就是分區(qū)明確。蔬菜區(qū)有加濕器保持高濕度，肉食區(qū)有專門的冷柜，干貨區(qū)則空氣干燥通風(fēng)性好……這樣的科學(xué)分區(qū)，在最大程度上保證了食材的新鮮。

　　然而在本屆AWE展會上，海爾全空間保鮮冰箱就能為消費者提供跟超市如出一轍的分類分儲、分區(qū)保鮮方案，運用首創(chuàng)全空間保鮮技術(shù)，冷藏能夠確保食材干濕分儲，冷凍保證肉類原汁原味。

　　冰箱冷藏室內(nèi)采用全面升級的精控微風(fēng)道技術(shù)，智能送風(fēng)系統(tǒng)實時感知區(qū)間溫度變化，并智能匹配適宜的送風(fēng)方式，有效避免整個冷藏區(qū)的溫度波動。在冷藏室干濕分儲區(qū)域中，干區(qū)濕度保持在45%左右，保證干貨食材不返潮，濕區(qū)濕度保持在95%左右，保證蔬果食材不脫水。

　　冰箱冷凍室中采用了海爾發(fā)明的智能恒溫技術(shù)，通過行業(yè)首創(chuàng)冷凍風(fēng)機遮蔽技術(shù)，實現(xiàn)冷藏、冷凍獨立制冷，同時降低75%的冷凍溫度波動。冷凍抽屜內(nèi)還采用創(chuàng)新的三段式抽屜滑軌，實現(xiàn)魚、肉分區(qū)冷凍，避免食材串味，生熟分離的儲存布局也降低了細(xì)菌交叉感染。也就是說，海爾全空間保鮮冰箱能夠給每一類食材都提供最科學(xué)的保鮮方案，最大程度保持食材原汁原味和營養(yǎng)不流失。

　　從“制造”到“質(zhì)造”

　　因時而變，與時俱進(jìn)，是企業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)時代進(jìn)行主動創(chuàng)新轉(zhuǎn)型過程中必不可少的思路。海爾全空間保鮮冰箱在制冷和保鮮方面的創(chuàng)新和引領(lǐng)，最根本的動力就是為了滿足用戶日益多樣化的食品保鮮需求。而且，海爾冰箱在制冷領(lǐng)域的創(chuàng)新也早已達(dá)到了國際領(lǐng)先水平，還將以此構(gòu)建全球冰箱行業(yè)的制冷體系和規(guī)則，主導(dǎo)制定IEC國際冰箱保鮮標(biāo)準(zhǔn)，并且，海爾全空間保鮮冰箱還獲得了國內(nèi)首張《食品接觸產(chǎn)品安全認(rèn)證證書》，有效拉動中國家電產(chǎn)業(yè)從“中國制造”到“中國質(zhì)造”的轉(zhuǎn)型升級。

　　對于全球冰箱行業(yè)的發(fā)展來說，海爾冰箱無論是在智能美食生態(tài)的開創(chuàng)引領(lǐng)，還是在全空間保鮮科技上的創(chuàng)新，都將帶動全球冰箱產(chǎn)業(yè)提升智能和保鮮質(zhì)量。通過制定國際冰箱行業(yè)制冷標(biāo)準(zhǔn)，不僅有利于改善消費者對冰箱保鮮的體驗認(rèn)知，而且有助于企業(yè)提供品牌力和產(chǎn)品力，為提升全球市場影響力打好更加堅實的基礎(chǔ)。

　　在本屆AWE展會上，海爾冰箱也再一次證明了一點，在世界無數(shù)家電企業(yè)都在造產(chǎn)品的時候，海爾一直在堅持發(fā)明保鮮技術(shù)和創(chuàng)造家電。構(gòu)建誠信生態(tài)和共享平臺的價值，為提供用戶最佳體驗方案，確保在物聯(lián)網(wǎng)時代，生態(tài)平臺引領(lǐng)及品牌形象引領(lǐng)。憑借著對用戶需求的高位滿足，以及在科技創(chuàng)新方面保持的行業(yè)引領(lǐng)地位，海爾冰箱從制冷、保鮮，以及智慧產(chǎn)品等方面的全方位布局，以科學(xué)的創(chuàng)新和發(fā)展觀念，成為了國家振興實體經(jīng)濟戰(zhàn)略的踐行者