艾利丹尼森發(fā)布全球調研報告《蒸發(fā)的數(shù)十億:供應鏈浪費的真實成本》
最新調研報告顯示,供應鏈危機由于全球生產過剩和浪費正在進一步加劇。有近8%的庫存變質或被棄置,這對企業(yè)造成的負面影響約為年利潤的3.6%。其中,4.3%的庫存在尚未上架前的供應鏈階段就已變質,另有3.4%的庫存由于生產過剩而被棄置,合計造成相當于價值1631億美元的庫存損失。
前述發(fā)現(xiàn)來自財富500強企業(yè)艾利丹尼森(NYSE:AVY)的全球調研報告《蒸發(fā)的數(shù)十億:供應鏈浪費的真實成本》。艾利丹尼森是全球領先的材料科學和數(shù)字識別解決方案提供商,其設計和制造各類標簽和功能性材料應用于各行各業(yè),尤其是工業(yè)、零售、食品、制藥、服裝等領域。
報告分析稱,面對不確定性,企業(yè)采用過剩生產來保證交付和應對客戶焦慮。由于消費者的需求難以預測,供應鏈從業(yè)者將面臨庫存管理和預估方面的巨大困難。
麥肯錫咨詢公司2022年的一項調查發(fā)現(xiàn),在購買生活必需品時,68%的歐洲消費者會在六周內改變消費行為。新的消費行為可能是選擇與以往不同的品牌或店鋪,或者嘗試電商購物形式。面對這一不穩(wěn)定性,許多企業(yè)用增加庫存的安全打法,而非承擔讓消費者沮喪地空手而歸的風險。這一權衡的結果就是生產過剩,是供應鏈浪費的重要原因之一。
過剩的生產還為企業(yè)帶來了數(shù)十億的營收損失。這一點在制藥行業(yè)中的影響尤其明顯。據(jù)預測,僅通過縮減庫存一項操作,即可節(jié)約近250億美元的成本。產品損失同樣是制藥行業(yè)的重要成本支出。每年由于溫度敏感型藥品的存儲和運輸不當所導致的損失約為350億美元。
在全球,47%的美妝及個人護理消費者和47%的服裝消費者反映,由于近期全球性問題的影響,他們對于物品的可購買性更為關注。而這一比例在食品消費者中高達51%。盡管如此,產品可購買性的優(yōu)先級排序仍低于成本、品質和耐久性等因素。報告分析,其原因可能在于,企業(yè)通過過度生產來緩解影響消費者日常生活的供應鏈中斷情況。食品行業(yè)所表現(xiàn)出的缺貨擔憂最為明顯。有57%的人表示會擔心食品短缺,而這一數(shù)字在時尚和美妝個護領域分別僅為40%和39%。
“新冠疫情已經很大程度造成全球供應鏈的中斷。此外,因為地緣政治風險,能源成本上升和氣候變化也進一步加劇供應鏈浪費的危機?!卑つ嵘紕?chuàng)大中華區(qū)總經理Dennis Khoo在接受澎湃新聞記者采訪時進一步補充道。
艾利丹尼森的報告通過分析318家跨國企業(yè)的財務數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)盡管企業(yè)察覺到這一問題,卻并沒有投入相應的預算來解決。受訪企業(yè)表示,他們在業(yè)務可持續(xù)性方面的影響平均有28.9%來自供應鏈。然而,平均僅有4.4%的技術類預算被專門用于改善供應鏈可持續(xù)性。
供應鏈管理領域引入RFID(射頻識別)標簽正在提升管理效率。RFID的原理是閱讀器與標簽之間進行非接觸式的數(shù)據(jù)通信。RFID技術的雛形可追溯到第二次世界大戰(zhàn)。當時,英國用RFID技術確認進場飛機是否為己方飛機,以避免誤擊。戰(zhàn)后,RFID進入民用領域,用于高速公路收費、超市收銀等場景。
識別和跟蹤庫存的RFID標簽目前可實現(xiàn)99%的庫存準確率,并顯著減少了勞動力的投入。比如大家所熟悉的迪卡儂便引入了艾利丹尼森的RFID智能標簽,客戶在收銀臺無需工作人員協(xié)助,不需要光學接觸讀取,直接將物品放入結算箱幾秒之內所有貨品的盤點便已完成。不僅如此,迪卡儂還將RFID芯片用于其供應鏈管理,能夠自動采集數(shù)據(jù),簡化服裝生產階段的出入庫流程,提升生產效率。
“智能標簽RFID在供應鏈數(shù)字化方面發(fā)揮著重要的作用?!盌ennis Khoo表示,首先,RFID智能標簽能夠幫助企業(yè)提高供應鏈的可視性,RFID射頻識別標簽可以為實體物體提供唯一的數(shù)字身份,這樣它就可以以高效和精確的方式,提供供應鏈的全維度數(shù)據(jù),為企業(yè)提供前所未有的端到端的可視性,也可以幫助企業(yè)實現(xiàn)對這些波動型需求的有效預判,最終減少供應鏈浪費,也減少對環(huán)境的損耗,最終提升企業(yè)利潤。
其次,當RFID貼在實體物品上也可以提高消費者整體體驗和參與度,除了改善供應鏈可追溯性,并減少浪費外,互聯(lián)產品也能夠讓企業(yè)對消費者需求和行為提供更多數(shù)據(jù)洞察。Dennis Khoo表示,互聯(lián)產品不僅是在供應鏈流程中表現(xiàn)突出,同樣也可以讓客戶能夠掌握更多的有價值的產品信息,包括這產品是怎么做出來的,產品的透明度,包括它們的碳足跡數(shù)據(jù),因此能夠幫助消費者做出更好的決定?;ヂ?lián)產品賦能品牌和消費者之間有更多的互動,也能夠夯實客戶關系,建立更多的信任和改善整體購物體驗。
Dennis Khoo透露,艾利丹尼森為雀巢中國供應鏈提供RFID技術支持,保障庫存狀態(tài)可視性,幫助他們優(yōu)化供應鏈效率和減少浪費,通過RFID技術能夠有效識別需求信號,確保市場實時補貨效率,并快速響應客戶的需求。
RFID在制藥行業(yè)也大顯身手。韓美制藥公司引入艾利丹尼森的RFID就是為了提升效率,監(jiān)控產品的流通,并且執(zhí)行政府規(guī)定的品質管理。韓美制藥公司采用溯源系統(tǒng)管理具體藥品在他們的制藥工廠,在出售藥品的醫(yī)院和藥店之間配送的透明度,除了作為高效配送管理系統(tǒng)外,溯源系統(tǒng)還可以預防對健康有害的假藥流入市場,同時可以限制未經批準的藥品進入醫(yī)藥供應鏈流通。
此外,米其林計劃為他們所有汽車輪胎植入RFID芯片,以跟蹤輪胎的生命周期,從制造、維護到完成其輪胎生命周期的全過程。使用RFID技術能夠作為回收再利用的有效數(shù)據(jù)佐證,米其林輪胎才能夠更好地用可持續(xù)的方式提升輪胎的回收利用率。
艾利丹尼森思創(chuàng)高級副總裁兼總經理弗朗西斯科· 梅洛 (Francisco Melo)引用美國奧本大學的研究稱,沒有采用 RFID 技術的服裝零售商目前的庫存準確率為65%,而使用了RFID技術的企業(yè),企業(yè)準確率為99%。麥肯錫咨詢發(fā)現(xiàn),通過在零售渠道內應用RFID技術實現(xiàn)更好的庫存管理和更低的缺貨比例,能夠獲得超過25%的庫存準確率提升,以及1.0-3.5%的全價銷售占比提升。
Dennis Khoo透露,智能標簽事業(yè)部大約在十年前成立,是艾利丹尼森的一項新興業(yè)務,如今這個事業(yè)部的營業(yè)額約占公司整體營收10%,并且仍在快速增長中。智能標簽業(yè)務與艾利丹尼森其他業(yè)務組合都有交集,協(xié)助許多傳統(tǒng)客戶做一系列的數(shù)字化轉型,并共同塑造了供應鏈生態(tài)。
“我們上海團隊在成立的這幾年里面有眾多的成功案例”, Dennis Khoo稱,比如說在物流市場,艾利丹尼森正在幫助許多行業(yè)領先的快遞公司使用RFID,追蹤可重復使用的快遞集包袋還有那些包裝盒。食品市場方面,RFID標簽被應用于快餐店、中央廚房,還有零售商,幫助他們追蹤更透明的供應鏈,包括食品安全管理,甚至是冷鏈的管理。
服裝行業(yè)是艾利丹尼森目前RFID體量最大的涉足行業(yè),其RFID標簽被大多數(shù)服裝行業(yè)用于吊牌、洗嘜等,幫助品牌所有者提高運營效率,特別是在配送中心和零售商店里的應用。Dennis Khoo說,“比如國際運動品牌阿迪達斯,我們幫助其實現(xiàn)了從工廠到它的配送中心,全球商店(包括中國)的整個供應鏈的連接,阿迪達斯通過艾利丹尼森的atma.io數(shù)據(jù)平臺重塑他們供應鏈的運營方式,阿迪達斯將這一平臺用于支持循環(huán)經濟和與特定的消費者及產品的互動,加速企業(yè)通向可持續(xù)發(fā)展與透明化目標的進程?!?/p>
“這三年疫情對全球供應鏈中斷造成了不小的影響。但是,我們退一步來看,供應鏈的中斷其實對公司的業(yè)務有一定的洞察作用,能夠幫助客戶更加體會到供應鏈可視化、透明度對他們整體業(yè)務流程是多么的重要,并且這樣的大背景下也是加速了數(shù)字化轉型的推力?!盌ennis Khoo表示。