在產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯中如何使用RFID技術(shù)方案

RFID(Radio Frequency Identification，射頻識別)是一種非接觸識別技術(shù)，具有信息存儲量大、識別迅速、標(biāo)簽不易損壞等優(yōu)點(diǎn)。使用RFID對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、存儲和銷售地全過程進(jìn)行跟蹤，追溯食品的生產(chǎn)和加工過程，能夠有效的加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的管理。

RFID條碼質(zhì)量追溯系統(tǒng)由RFID標(biāo)簽、讀寫器和天線組成，軟件系統(tǒng)包括數(shù)據(jù)采集和應(yīng)用系統(tǒng)兩部分，基于先進(jìn)的RFID條碼設(shè)備實(shí)現(xiàn)各類農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、儲存和銷售過程的全生命周期追溯，提高產(chǎn)品安全和質(zhì)量。

RFID標(biāo)簽用于標(biāo)識目標(biāo)對象，它由耦合元件和芯片組成，可以存儲識別對象的相關(guān)信息。每個(gè)RFID標(biāo)簽具有惟一的電子編碼。在RFID標(biāo)簽內(nèi)含有內(nèi)置天線，能夠和讀寫器的射頻天線進(jìn)行通信。按照能量供給方式的不同，RFID標(biāo)簽分為有源、無源和半有源三種類型。按照RFID標(biāo)簽存儲內(nèi)容是否可以寫入，RFID標(biāo)簽分為可讀寫、一次寫入多次讀出和只讀類型。

在實(shí)際應(yīng)用中，RFID標(biāo)簽的工作頻率是一個(gè)很重要的參數(shù)，標(biāo)簽的工作頻率直接決定了RFID系統(tǒng)應(yīng)用的各方面特性。按照工作頻率的不同，RFID標(biāo)簽可分為低頻、高頻、超高頻和微波頻段的標(biāo)簽。低頻標(biāo)簽主要應(yīng)用于動(dòng)物識別、容器識別、工具識別。車輛門禁系統(tǒng)等領(lǐng)域；高頻標(biāo)簽主要應(yīng)用于圖書管理、物流管理、固定資產(chǎn)管理、智能貨架管理等領(lǐng)域；超高頻標(biāo)簽主要應(yīng)用于供應(yīng)鏈管理、生產(chǎn)線自動(dòng)化的管理、集裝箱管理和高速公路收費(fèi)等領(lǐng)域；微波頻段的標(biāo)簽也已經(jīng)開始應(yīng)用。

讀寫器用于對RFID標(biāo)簽進(jìn)行識別，能夠?qū)FID標(biāo)簽的內(nèi)容進(jìn)行讀、寫操作。讀寫器分為固定式和手持式，可根據(jù)不同的情況選擇使用。在實(shí)際應(yīng)用中，還經(jīng)常把讀寫器和計(jì)算機(jī)系統(tǒng)相連接，利用計(jì)算機(jī)對讀寫器收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行進(jìn)一步的分析和處理；當(dāng)同時(shí)使用多個(gè)標(biāo)簽時(shí)，讀寫器之間可能會(huì)互相干憂。

天線用來在RFID標(biāo)簽和讀寫器間傳遞射頻信號。為了提高識別的準(zhǔn)確度，使用時(shí)應(yīng)盡量使讀寫器的天線面向識別目標(biāo)的標(biāo)簽。因?yàn)楫a(chǎn)品標(biāo)簽的方面不便控制，有時(shí)需要在多個(gè)方面配置天線，所以，目前已有很多支持多個(gè)天線的讀寫器。

與目前常用的條形碼技術(shù)相比，RFID條碼質(zhì)量追溯系統(tǒng)具有多方面的優(yōu)勢，如識別距離遠(yuǎn)，識別時(shí)不需要標(biāo)簽視覺可見，能夠在惡劣環(huán)境中使用，內(nèi)容可能更新，能夠批量讀取多個(gè)標(biāo)簽，信息量大，容易仿制等。這些優(yōu)點(diǎn)使得RFID在農(nóng)產(chǎn)品管理領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用前景。

RFID在農(nóng)產(chǎn)品管理中的應(yīng)用方式

RFID條碼質(zhì)量追溯系統(tǒng)在生產(chǎn)階段，生產(chǎn)者把產(chǎn)品的名稱、品種、產(chǎn)地、批次、施用農(nóng)藥、生產(chǎn)者信息及其他必要的內(nèi)容存儲在RFID標(biāo)簽中，利用RFID標(biāo)簽對初始產(chǎn)品的信息和生產(chǎn)過程進(jìn)行記錄；在產(chǎn)品收購時(shí)，利用標(biāo)簽的內(nèi)容對產(chǎn)品進(jìn)行快速分揀，根據(jù)產(chǎn)品的不同情況給以不同的收購價(jià)格。

在加工階段，利用精誠RFID條碼質(zhì)量追溯系統(tǒng)RFID標(biāo)簽中的信息對產(chǎn)品進(jìn)行分揀，符合加工條件的產(chǎn)品才能允許進(jìn)入下一個(gè)加工環(huán)節(jié)。對進(jìn)入加工環(huán)節(jié)的產(chǎn)品，利用RFID標(biāo)簽中記錄的信息，對不同的產(chǎn)品進(jìn)行有針對性的處理，以保證產(chǎn)品質(zhì)量；加工完成后，由加工者把加工者信息、加工方法、加工日期、產(chǎn)品等級、保質(zhì)期、存儲條件等內(nèi)容添加到RFID標(biāo)簽中。

在運(yùn)輸和倉儲階段，利用精誠RFID條碼質(zhì)量追溯系統(tǒng)標(biāo)簽和沿途安裝的固定讀寫器跟蹤運(yùn)輸車輛的路線和時(shí)間。在倉庫進(jìn)口、出口安裝固定讀寫器，對產(chǎn)品的進(jìn)、出庫自動(dòng)記錄。很多農(nóng)產(chǎn)品對存儲條件、存儲埋單有較高的要求，利用RFID標(biāo)簽中記錄的信息，迅速判斷產(chǎn)品是否合適在某倉庫存儲，和還可以存儲多久；在出庫時(shí)，根據(jù)存儲時(shí)間選擇優(yōu)先出庫的產(chǎn)品，避免經(jīng)濟(jì)損失；同時(shí)，利用RFID還可以實(shí)現(xiàn)倉庫的快速盤點(diǎn)，幫助管理人員隨時(shí)了解倉庫里產(chǎn)品的狀況。

在銷售階段，商家利用精誠RFID條碼質(zhì)量追溯系統(tǒng)標(biāo)簽了解購入商品的狀況，幫助商家對產(chǎn)品實(shí)行準(zhǔn)入管理。收款時(shí)，利用RFID標(biāo)簽比使用條形碼能夠更迅速地確認(rèn)顧客購買商品的價(jià)格，減少顧客等待的時(shí)間。商家可以把商場的名稱、銷售時(shí)間、銷售人員等信息寫入RFID標(biāo)簽中，在顧客退貨和商品召回時(shí)，對商品進(jìn)行確認(rèn)。

當(dāng)產(chǎn)品出現(xiàn)問題時(shí)，由于產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、存儲、銷售等環(huán)節(jié)的信息都存在RFID標(biāo)簽中，根據(jù)精誠RFID條碼質(zhì)量追溯系統(tǒng)標(biāo)簽的內(nèi)容可以追溯全過程，在幫助確定出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)和問題產(chǎn)品的范圍。利用讀寫器在倉庫中迅速找到尚未銷售的問題產(chǎn)品，消費(fèi)者也能利用RFID技術(shù)，確認(rèn)購買的產(chǎn)品是否是問題產(chǎn)品及是否在召回的范圍內(nèi)。

另外，在把信息加入RFID標(biāo)簽的同時(shí)，通過網(wǎng)絡(luò)把信息傳送到公共數(shù)據(jù)庫中，普通消費(fèi)者或購買產(chǎn)品的單位，通過把商品的RFID標(biāo)簽內(nèi)容和數(shù)據(jù)庫中的記錄進(jìn)行比對，能夠有效地幫助識別假冒產(chǎn)品。

應(yīng)用中可能出現(xiàn)的問題

成本和標(biāo)準(zhǔn)是影響RFID推廣的二個(gè)重要問題。目前各國已經(jīng)制定了多個(gè)RFID的標(biāo)準(zhǔn)，但缺乏統(tǒng)一的國際標(biāo)準(zhǔn)。RFID的成本雖然已經(jīng)下降了很多，但由于農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量眾多，而且有些農(nóng)產(chǎn)品本身價(jià)格就很低，所以使得RFID的成本依然相對較高。目前，可以先在高附加值的產(chǎn)品上使用；對于低附加值的產(chǎn)品，可以在裝箱后，以箱為單位使用。

數(shù)據(jù)安全和隱私保護(hù)也是應(yīng)用中需要解決的問題。在應(yīng)用中RFID條碼質(zhì)量追溯系統(tǒng)可有效防止對RFID標(biāo)簽內(nèi)容的非法讀寫，保證RFID標(biāo)簽數(shù)據(jù)安全，保護(hù)購買者的個(gè)人隱私。加密技術(shù)是解決問題的一種方法，RFID條碼質(zhì)量追溯系統(tǒng)使用加密技術(shù)對RFID標(biāo)簽的內(nèi)容加密后，只有被授權(quán)用戶才能對RFID標(biāo)簽內(nèi)容進(jìn)行讀寫操作。

另外，很多農(nóng)產(chǎn)品含有較多的水分，有些RFID標(biāo)簽在水分較多的時(shí)候難以正常工作。在購買RFID標(biāo)簽時(shí)，需要根據(jù)產(chǎn)品情況進(jìn)行選擇。

結(jié)束語

RFID技術(shù)具有很多的優(yōu)點(diǎn)，把RFID應(yīng)用到農(nóng)產(chǎn)品的管理中，能夠有效地加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管，提高管理水平，增進(jìn)食品的安全。雖然RFID在應(yīng)用中還有一些問題需要解決，但是其應(yīng)用前景是十分廣闊的。

RFID條碼質(zhì)量追溯系統(tǒng)解決方案基于先進(jìn)的條碼技術(shù)和信息化手段，幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)條碼化管理的同時(shí)，建立完善的產(chǎn)品生命周期追溯體系，一方面提高企業(yè)管理效率，提升企業(yè)現(xiàn)代管理水平，塑造企業(yè)核心價(jià)值，另一方面幫助企業(yè)優(yōu)化流程，調(diào)整經(jīng)營結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)供應(yīng)鏈間兄弟企業(yè)的協(xié)同，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)間信息化應(yīng)用的集成。