清真牛羊肉認(rèn)證困難，曾是困擾消費(fèi)者的一大難題。如果能給每只牛羊配發(fā)一個“身份證”，只要用手機(jī)、網(wǎng)絡(luò)、電話等設(shè)備讀取產(chǎn)品的追溯碼，便可查到這只牛羊進(jìn)入屠宰環(huán)節(jié)前的所有信息，那將為清真牛羊肉產(chǎn)品的溯源提供極大的便利。在北方民族大學(xué)計(jì)算機(jī)科學(xué)與工程學(xué)院院長保文星所帶領(lǐng)的科研團(tuán)隊(duì)的努力下，為每只牛羊做一個“身份證”的愿望正在變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。
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