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抗氧化活性
  • 俄羅斯托木斯克理工大學與托木斯克國立大學開發(fā)出了評估食品、生物活性食品添加劑和藥酒的抗氧化活性方法,一個基于常規(guī)有機玻璃的簡單緊湊的顏色傳感器可以有效替代實驗室分析方法。
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