5月15日，2010年上海世博會最大的餐飲服務(wù)供應(yīng)商-肯德基、必勝客所屬百勝餐飲集團中國事業(yè)部聯(lián)合世博報道聯(lián)盟在上海舉辦主題為“和諧世博食安為先”的世博餐飲與食品安全論壇。上海市食品藥品監(jiān)督管理局副局長謝敏強出席論壇并總結(jié)了世博開幕兩周以來的食品安全保障情況，他表示：“隨著世博會的正常運營，食品安全保障體系運行良好，開局平穩(wěn)，食品安全總體可控?！?/div>
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5月15日，在主題為“和諧世博 食安為先”的世博餐飲與食品安全論壇上，上海市食品藥品監(jiān)督管理局副局長謝敏強透露，隨著世博會的正常運營，食品安全保障體系運行良好，開局平穩(wěn)，食品安全總體可控。而目前世博園內(nèi)的視頻原料檢測、追溯管理等監(jiān)管方法也有望在世博會后繼續(xù)為上海的食品安全“把關(guān)”。
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由于世博店配備了高端設(shè)備和精準(zhǔn)檢測系統(tǒng)，餐飲商家需要承擔(dān)更多的硬件成本。
05/10
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