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日媒稱中方嚴格管理確保奧運食品安全獲盛贊

作者:中新網(wǎng)
來源:來源網(wǎng)絡(侵權(quán)刪)
日期:2008-08-20 09:11:28
摘要:中國政府自三年前就開始實施北京奧運食品安全措施,甄選了約60家優(yōu)質(zhì)企業(yè)為奧運村和奧運賽場供應食品,并在食品原料上貼上標有產(chǎn)地、加工企業(yè)等信息的電子標簽進行管理。
  日本共同社19日報道說,北京奧運村和賽場等奧運會相關(guān)區(qū)域并沒有發(fā)生食品安全問題,這是因為中國政府全力實行嚴格的安全管理措施。報道說,美味的飯菜也獲得了日本運動員的盛贊。 

  報道說,日本游泳選手北島康介對奧運村的伙食大加贊賞稱:“這里的米飯最好吃。住過各個地方的奧運村,但還是這里的最棒”。能容納約4000人的大食堂內(nèi)供應日本料理、中餐、意大利面、牛排等460多種飯菜。國外運動員也稱贊“飯菜比上次雅典運會好”。

  報道說,中國政府自三年前就開始實施北京奧運食品安全措施,甄選了約60家優(yōu)質(zhì)企業(yè)為奧運村和奧運賽場供應食品,并在食品原料上貼上標有產(chǎn)地、加工企業(yè)等信息的電子標簽進行管理。北京市政府表示,進入奧運區(qū)域的食品從生產(chǎn)流通到烹飪等所有環(huán)節(jié)都處于嚴格管理之下,力爭確保萬無一失。 

  報道還說,北京市內(nèi)的餐飲店根據(jù)衛(wèi)生狀況被分為4個等級。截至今年7月底,被評為最差等級的約7500家已被關(guān)閉,10萬多名廚師接受了預防食物中毒的培訓,徹底掃除了威脅北京食品安全的隱患。