寧夏加強動物標(biāo)識及疫病可追溯體系(RFID)建設(shè)工作
動物標(biāo)識及疫病可追溯體系是利用現(xiàn)代信息技術(shù)工具(識讀器)建立現(xiàn)代化的防疫、檢疫、監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)平臺,通過采集免疫、產(chǎn)地檢疫、道路監(jiān)督、屠宰檢疫四大業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的信息,實現(xiàn)對動物產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費全程的實時監(jiān)管。這一體系對于規(guī)范畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為,轉(zhuǎn)變畜牧獸醫(yī)工作管理模式,從源頭上切斷疫病傳播途徑,提高重大動物疫病防控能力,落實畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任追究制度,促進畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,保護人體健康,維護公共衛(wèi)生安全等都具有重要意義。
2008年我區(qū)啟動動物標(biāo)識及疫病可追溯體系(RFID)建設(shè)試點工作,自治區(qū)分別在靈武農(nóng)場和平吉堡奶牛場開展豬、牛電子耳標(biāo)射頻識別技術(shù)(RFID)試點工作。經(jīng)過測試,RFID追溯系統(tǒng)表現(xiàn)出快速有效讀寫動物電子耳標(biāo)信息,后臺操作功能強大,電子耳標(biāo)能夠存儲動物防疫、畜牧生產(chǎn)管理信息等優(yōu)勢,同時可以將動物電子標(biāo)識信息自動切換為動物產(chǎn)品的電子標(biāo)簽信息,從而構(gòu)建了動物及動物產(chǎn)品從養(yǎng)殖,到出欄、屠宰加工上市的全程質(zhì)量安全信息的可追溯查訊系統(tǒng)。該項技術(shù)的引進開發(fā),將極大地促進我區(qū)動物及動物產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)督工作,提高動物養(yǎng)殖生產(chǎn)管理效率,保障動物產(chǎn)品消費安全,完善了動物標(biāo)識及疫病可追溯體系,使我區(qū)的動物衛(wèi)生及動物產(chǎn)品安全監(jiān)管工作邁上新臺階。
9月23日,寧夏動物及動物產(chǎn)品衛(wèi)生安全(RFID)追溯系統(tǒng)研討會在銀川召開。自治區(qū)農(nóng)牧廳副廳長周東寧要求,各級農(nóng)牧部門要提高認識,高度重視動物及動物產(chǎn)品質(zhì)量安全工作,要加強管理,通過RFID技術(shù)建立起有效的畜產(chǎn)品安全體系,保證食品安全,維護消費者利益;相關(guān)農(nóng)牧技術(shù)、管理部門及養(yǎng)殖基地要依托現(xiàn)有技術(shù)資源,加快推動RFID工作,加強質(zhì)量管理、生產(chǎn)管理,為消費者營造良好的食品安全氛圍;要遵守相關(guān)的法律法規(guī),積極總結(jié)各地好的做法和經(jīng)驗,扎實工作,完善技術(shù)服務(wù)體系,增強管理措施,用2—3年的時間,在全區(qū)建立起動物及動物產(chǎn)品衛(wèi)生可追溯體系,提升我區(qū)畜牧業(yè)的管理水平,爭取為全國開展動物及動物產(chǎn)品衛(wèi)生可追溯體系建設(shè)起到示范作用。
目前,我區(qū)消費者已經(jīng)可以通過互聯(lián)網(wǎng)、手機短信等形式輸入追溯編號查詢買到的放心肉的具體信息了。