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600家菜場年底前設(shè)立食品安全信息查詢系統(tǒng)
作者:李欣欣
來源:新聞晨報
日期:2009-09-25 08:40:03
摘要:為了讓市民在食品方面能明明白白購物、放放心心消費,上海已在部分標(biāo)準(zhǔn)化菜場內(nèi)設(shè)立了“食品安全信息查詢系統(tǒng)”,到今年年底,全市將有600家標(biāo)準(zhǔn)化菜市場設(shè)立該系統(tǒng)。
今天買的豬肉產(chǎn)自何地?這家攤位上的雞毛菜是否打過農(nóng)藥?今天其他菜場的生菜是什么價格?記者昨日從上海市商務(wù)委獲悉,為了讓市民在食品方面能明明白白購物、放放心心消費,上海已在部分標(biāo)準(zhǔn)化菜場內(nèi)設(shè)立了“食品安全信息查詢系統(tǒng)”,到今年年底,全市將有600家標(biāo)準(zhǔn)化菜市場設(shè)立該系統(tǒng)。
記者在靜安區(qū)武定路菜場內(nèi)看到,“食品安全信息查詢系統(tǒng)”是一個采用信息網(wǎng)絡(luò)、多媒體技術(shù)的觸摸屏查詢機。點入該系統(tǒng),市民可看到“溯源查詢”、“價格查詢”、“便民服務(wù)”、“品牌消費指南”、“信息互動”及“定點查詢”等功能。記者想查詢剛買的豬肉的來源,于是就點擊了該系統(tǒng)查詢終端上的“追溯碼查詢”,將買到的豬肉產(chǎn)品包裝上的10位電子標(biāo)簽追溯碼輸入該系統(tǒng),觸摸屏上就立即顯示出該豬肉產(chǎn)品的生豬來源、加工企業(yè)、生產(chǎn)日期、檢疫檢驗、流通環(huán)節(jié)等信息。記者發(fā)現(xiàn),還能在“食品安全信息查詢系統(tǒng)”上,查詢該市場經(jīng)營者的相關(guān)證照信息、品牌企業(yè)定點攤位設(shè)點情況,使一些“李鬼”攤位無處藏身。
據(jù)上海市商務(wù)委相關(guān)人士介紹,上海作為全國“放心肉”服務(wù)體系城市之一,在有效建立豬肉流通安全信息追溯系統(tǒng)的基礎(chǔ)上,將追溯范圍擴大到了各種各樣的食品。市民在各菜場通過該查詢系統(tǒng),就可了解本市在食品安全方面的法規(guī)以及菜市場管理制度,還能查詢菜市場各類農(nóng)副產(chǎn)品價格信息,食用農(nóng)產(chǎn)品的鑒別、選購等信息。據(jù)悉,為了讓上海市民能多渠道了解食品是否安全,日前上海商務(wù)委還出版了《上海食品縱覽》,其中介紹了50個大類、近200個小類的千余種食品業(yè)、餐飲業(yè)的放心產(chǎn)品。
記者在靜安區(qū)武定路菜場內(nèi)看到,“食品安全信息查詢系統(tǒng)”是一個采用信息網(wǎng)絡(luò)、多媒體技術(shù)的觸摸屏查詢機。點入該系統(tǒng),市民可看到“溯源查詢”、“價格查詢”、“便民服務(wù)”、“品牌消費指南”、“信息互動”及“定點查詢”等功能。記者想查詢剛買的豬肉的來源,于是就點擊了該系統(tǒng)查詢終端上的“追溯碼查詢”,將買到的豬肉產(chǎn)品包裝上的10位電子標(biāo)簽追溯碼輸入該系統(tǒng),觸摸屏上就立即顯示出該豬肉產(chǎn)品的生豬來源、加工企業(yè)、生產(chǎn)日期、檢疫檢驗、流通環(huán)節(jié)等信息。記者發(fā)現(xiàn),還能在“食品安全信息查詢系統(tǒng)”上,查詢該市場經(jīng)營者的相關(guān)證照信息、品牌企業(yè)定點攤位設(shè)點情況,使一些“李鬼”攤位無處藏身。
據(jù)上海市商務(wù)委相關(guān)人士介紹,上海作為全國“放心肉”服務(wù)體系城市之一,在有效建立豬肉流通安全信息追溯系統(tǒng)的基礎(chǔ)上,將追溯范圍擴大到了各種各樣的食品。市民在各菜場通過該查詢系統(tǒng),就可了解本市在食品安全方面的法規(guī)以及菜市場管理制度,還能查詢菜市場各類農(nóng)副產(chǎn)品價格信息,食用農(nóng)產(chǎn)品的鑒別、選購等信息。據(jù)悉,為了讓上海市民能多渠道了解食品是否安全,日前上海商務(wù)委還出版了《上海食品縱覽》,其中介紹了50個大類、近200個小類的千余種食品業(yè)、餐飲業(yè)的放心產(chǎn)品。