冰凍海鮮遭“嫌棄” 市民自備冷柜保新鮮
近期,海鮮批發(fā)市場交易火爆?!俺矛F(xiàn)在價格沒有漲上去,多批發(fā)一些刀魚、鯧魚、大蝦等回去冷凍,等到春節(jié)再拿出來賣,肯定能賣個好價錢?!币晃徽谂l(fā)海鮮的攤主告訴記者。
根據(jù)往年的經(jīng)驗(yàn),隨著冬季氣溫逐步降低,海鮮產(chǎn)量急劇下降,屆時,大量冷凍海鮮成為市場主角,一些市民卻對市場上的冷凍海鮮并不買賬?!艾F(xiàn)在的冷凍海鮮很多都被商家包上很多冰,而且最擔(dān)心的還是買到不新鮮的,說不定就有一些不良商家把賣不掉的不新鮮的海鮮再冷凍起來,咱根本就分辨不出來?!?/P>
市民的擔(dān)憂是有一定道理的,事實(shí)上,除了以冰壓重的欺詐行為之外,市民無法確定商家進(jìn)行冷凍之前的海鮮的新鮮度;同時,海鮮因存儲不當(dāng)化凍時,商家再次進(jìn)行二次冷凍,新鮮度大打折扣,甚至還會使之發(fā)生變質(zhì)。多種情況集聚使市民對冷凍海鮮的信任度越來越低。
記者發(fā)現(xiàn)在海鮮批發(fā)市場上,除了銷售海鮮的攤主,也有不少市民個人在采購。一位陳先生買的海鮮種類很多,量也不小,“過年的時候市場上海鮮不僅少,價格也高,所以我都會提前一兩個月來批發(fā)市場上多買點(diǎn)新鮮的海鮮回家儲存著?!标愊壬€表示從選購到冷凍都是自己親自操作,過年吃起來特別放心。
經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),像陳先生一樣做法的市民不在少數(shù),而此時一臺高品質(zhì)的制冷家電就成為冷凍海鮮必備。如今冷柜行業(yè)技術(shù)水平不斷提高,以海爾為例,市場上一款節(jié)能低霜冷柜就能完全滿足用戶需求。據(jù)了解,海爾節(jié)能低霜冷柜具有深冷速凍功能,能保證海鮮新鮮和營養(yǎng),還實(shí)現(xiàn)了低霜節(jié)能,進(jìn)一步提高冷凍效果。
業(yè)內(nèi)人士表示:節(jié)能低霜冷柜是海爾不斷關(guān)注用戶需求以及整合全球頂尖技術(shù)資源的結(jié)果。目前,海爾以智慧家庭為中心正在給用戶提供網(wǎng)絡(luò)時代最佳的智慧生活體驗(yàn)。而此背后折射出的是鮮明的網(wǎng)絡(luò)化戰(zhàn)略特點(diǎn),無論是傳統(tǒng)的大家電還是生活小家電,都能依托互聯(lián)網(wǎng)接口實(shí)現(xiàn)互通互聯(lián),為消費(fèi)者打造出了完整的智慧家庭生活平臺。從一臺臺智能家電到一個個智慧家庭,再到一個個智慧社區(qū),海爾通過成套的智能家電正在努力向著智慧城市、智慧星球的未來目標(biāo)邁進(jìn)。