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云南保山啟用電子追溯系統(tǒng)監(jiān)控食品源頭安全

作者:RFID世界網(wǎng) 收錄
來源:云南保山商務(wù)之窗
日期:2013-03-06 08:59:11
摘要:當(dāng)消費(fèi)者購買到“問題食品”后,保山工商部門該怎樣查找“問題食品”的出處?3月1日,保山隆陽工商正式啟用了流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管電子追溯系統(tǒng)。具有“以批控零、以零溯源、管住源頭、規(guī)范零售、即時預(yù)警、準(zhǔn)確追責(zé)”的作用,能夠?qū)α魍ōh(huán)節(jié)食品安全進(jìn)行全過程監(jiān)管。
  當(dāng)消費(fèi)者購買到“問題食品”后,保山工商部門該怎樣查找“問題食品”的出處?3月1日,保山隆陽工商正式啟用了流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管電子追溯系統(tǒng)。具有“以批控零、以零溯源、管住源頭、規(guī)范零售、即時預(yù)警、準(zhǔn)確追責(zé)”的作用,能夠?qū)α魍ōh(huán)節(jié)食品安全進(jìn)行全過程監(jiān)管。

  據(jù)隆陽區(qū)工商局副局長陳瑞龍介紹,食品安全監(jiān)管系統(tǒng)作為食品進(jìn)銷存一體化的優(yōu)秀應(yīng)用系統(tǒng),巧妙地將基礎(chǔ)信息、采購管理、銷售管理、數(shù)據(jù)管理等多種功能集于一體,使工商部門和食品經(jīng)營者不同角色間的信息流轉(zhuǎn)由本應(yīng)用系統(tǒng)統(tǒng)一管理、統(tǒng)一運(yùn)營,使食品經(jīng)營者最關(guān)心的進(jìn)貨狀況、銷售狀況、庫存數(shù)量、往來款項(xiàng)等信息一目了然。

  “啟用電子追溯系統(tǒng)后,食品經(jīng)營戶將免費(fèi)使用這套系統(tǒng),只要經(jīng)營者自己準(zhǔn)備好電腦和網(wǎng)絡(luò)即可,系統(tǒng)是一個建立在互聯(lián)網(wǎng)上開放式的平臺。” 陳瑞龍告訴記者,電子追溯系統(tǒng)需要填寫供貨商的基本信息,例如注冊號、經(jīng)營者、經(jīng)營地址及電話等資料,有效打擊了無證無照的供貨商,使食品安全有了保障。

  而且食品經(jīng)營戶只需要第一次將供貨商信息輸入食品電子追溯系統(tǒng),以后便可以輕松在該供貨商資料下輸入進(jìn)貨信息,免去了重復(fù)輸入和重復(fù)向供貨商索證索票的麻煩。同時,食品經(jīng)營戶錄入的不僅是單純的數(shù)據(jù),還有圖片等資料,比如食品生產(chǎn)許可證等需要上傳該證圖片,食品經(jīng)營者也沒有機(jī)會弄虛作假,如果發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營者在填寫時弄虛作假,將對經(jīng)營者依法處罰。 (RFID世界網(wǎng)編輯整理)

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