云南保山啟用電子追溯系統(tǒng)監(jiān)控食品源頭安全

　　據(jù)隆陽區(qū)工商局副局長陳瑞龍介紹，食品安全監(jiān)管系統(tǒng)作為食品進(jìn)銷存一體化的優(yōu)秀應(yīng)用系統(tǒng)，巧妙地將基礎(chǔ)信息、采購管理、銷售管理、數(shù)據(jù)管理等多種功能集于一體，使工商部門和食品經(jīng)營者不同角色間的信息流轉(zhuǎn)由本應(yīng)用系統(tǒng)統(tǒng)一管理、統(tǒng)一運(yùn)營，使食品經(jīng)營者最關(guān)心的進(jìn)貨狀況、銷售狀況、庫存數(shù)量、往來款項(xiàng)等信息一目了然。

　　“啟用電子追溯系統(tǒng)后，食品經(jīng)營戶將免費(fèi)使用這套系統(tǒng)，只要經(jīng)營者自己準(zhǔn)備好電腦和網(wǎng)絡(luò)即可，系統(tǒng)是一個建立在互聯(lián)網(wǎng)上開放式的平臺。” 陳瑞龍告訴記者，電子追溯系統(tǒng)需要填寫供貨商的基本信息，例如注冊號、經(jīng)營者、經(jīng)營地址及電話等資料，有效打擊了無證無照的供貨商，使食品安全有了保障。

　　而且食品經(jīng)營戶只需要第一次將供貨商信息輸入食品電子追溯系統(tǒng)，以后便可以輕松在該供貨商資料下輸入進(jìn)貨信息，免去了重復(fù)輸入和重復(fù)向供貨商索證索票的麻煩。同時，食品經(jīng)營戶錄入的不僅是單純的數(shù)據(jù)，還有圖片等資料，比如食品生產(chǎn)許可證等需要上傳該證圖片，食品經(jīng)營者也沒有機(jī)會弄虛作假，如果發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營者在填寫時弄虛作假，將對經(jīng)營者依法處罰。 (RFID世界網(wǎng)編輯整理)