警惕冰箱變成細(xì)菌室 卡薩帝冰箱“會殺菌”

　　時至今日，冰箱已成為人們居家生活不可或缺的家用電器之一，但很多人不曾想到冰箱在給我們生活帶來冰爽、保鮮、便捷體驗的同時，也帶來了一個潛在的危害——冰箱病。長期以來，當(dāng)我們發(fā)生嘔吐、腹瀉的腸胃疾病和感冒等癥狀時，包括很多專業(yè)醫(yī)生在內(nèi)，都把它歸之為身體抵抗力下降而引發(fā)的生活“常見病”，很少有人重視它的危害性，更別提能想到這種病害產(chǎn)生的源頭是自己家中不注意殺菌消毒的冰箱。

　　直到一個叫“冰箱或成細(xì)菌集中營”的熱門話題在網(wǎng)絡(luò)上引起廣泛熱議，很多網(wǎng)友對冰箱衛(wèi)生問題的直覺認(rèn)識一夜之間被徹底顛覆。在一項有關(guān)家中常見生活用品臟污程度的網(wǎng)絡(luò)投票活動中，有超過八成的網(wǎng)友認(rèn)為細(xì)菌會在冰箱中的低溫環(huán)境中被抑制或殺死。然而，事實大相徑庭，不得當(dāng)?shù)氖澄锘祀s存放方式和不經(jīng)常為冰箱清洗，讓冰箱成為大腸桿菌、金色葡萄球菌等病菌滋生與繁殖的溫床，而它們正是誘發(fā)“冰箱病”的元兇。 

　　其實，“冰箱病”并不是指冰箱生了病，而是指人吃了冰箱中被細(xì)菌污染的食物，而產(chǎn)生一系列身體不適的癥狀，如果沒有引起重視，它具有頻發(fā)性、持續(xù)性，是影響全家人的身體健康的潛在隱患。河大附院營養(yǎng)科副主任張霞介紹說，冰箱的冷凍作用不同于殺菌消毒，細(xì)菌并沒有被凍死，只是在低溫下降低了新陳代謝，減慢繁殖，但有些嗜冷菌仍可繼續(xù)生長。而且冰箱內(nèi)濕度較大，食品頻繁地送進(jìn)取出，空氣中的細(xì)菌又會再度帶進(jìn)冰箱。

　　網(wǎng)友紫燕飛蕁對“夏秋更替當(dāng)心冰箱”話題評稱：“傷不起的冰箱……”更有遭受過“冰箱病”折磨的網(wǎng)友木子吐槽：“肚子鬧騰，上嘔下瀉的痛苦歷歷在目!”面對“冰箱病”帶來的生活困擾，不少網(wǎng)友認(rèn)為定期為冰箱清洗不易形成習(xí)慣，而且來回挪動冰箱中的食物也非常麻煩，希望各家電品牌從產(chǎn)品設(shè)計上入手防范“冰箱病”。業(yè)內(nèi)專家分析認(rèn)為，解決“冰箱病”的關(guān)鍵是殺菌，廠家可以通過功能技術(shù)的升級，將有害細(xì)菌對人體的危害降到最低。

　　事實上，對于消費者對預(yù)防“冰箱病”的訴求，市面上已經(jīng)有一些冰箱品牌，增加了消毒殺菌功能。如卡薩帝法式三代冰箱，應(yīng)用了得到了中國質(zhì)量認(rèn)證中心認(rèn)證的FRESHTURBO渦流殺菌保鮮技術(shù)，能破壞細(xì)菌的細(xì)胞膜和固化病毒的蛋白質(zhì)，從而達(dá)到全面、高效、持續(xù)、安全殺菌、除臭效果，殺菌率可達(dá)99.9%以上，從源頭為用戶杜絕了“冰箱病”的危害。

　　健康專家提醒，當(dāng)下正值季節(jié)交替之際，晝夜溫差日漸加大，人體機能的調(diào)節(jié)還未適應(yīng)季節(jié)的變化，此時人體的免疫功能是最弱的，應(yīng)警惕“冰箱病”來襲。