冷柜結(jié)霜成細(xì)菌藏身之所 低霜存儲(chǔ)才健康
元宵節(jié)一過(guò),這個(gè)年也算正式過(guò)完了,很多市民開始對(duì)自家冰箱冷藏室進(jìn)行清洗,因?yàn)榇蠹叶颊J(rèn)識(shí)到零度以上的環(huán)境極易滋生細(xì)菌,危害身體健康,但人們卻往往忽視了冷柜的清理,“冷柜里的溫度都是保持在零度以下,這么低的溫度細(xì)菌哪能存活呢?”
很多市民認(rèn)為冷柜的低溫可以殺死細(xì)菌,這其實(shí)是一種誤解。冰柜的低溫只是能控制微生物的繁殖速度,從而推遲食物腐敗變質(zhì),像李斯特菌、耶爾森菌等嗜冷的細(xì)菌在低溫條件下仍能夠生長(zhǎng)繁殖,而一旦感染這些細(xì)菌極易導(dǎo)致急性胃腸炎等疾病,嚴(yán)重?fù)p害身體健康。
目前市場(chǎng)上普通冷柜制冷溫度一般能達(dá)到-18℃左右,即便是在這樣的溫度下,一些細(xì)菌依然可以頑強(qiáng)地存活下來(lái),而常常被忽視的冷柜內(nèi)側(cè)結(jié)的厚厚的霜層其實(shí)就是細(xì)菌的“藏身之所”,也是細(xì)菌滋生的溫床,必須及時(shí)清除。海爾冷柜提醒,結(jié)霜多的冷柜的除霜周期最多一個(gè)月。
在記者對(duì)一些冷柜用戶做生活調(diào)研時(shí)了解到,厚厚的、看似“潔白”的霜層甚至被一些用戶誤認(rèn)為是冷柜冷凍力強(qiáng)的表現(xiàn)。而事實(shí)上,除了極易滋生細(xì)菌,冷柜膽壁和柜口處結(jié)霜多還形成堵塞,縮短壓縮機(jī)的使用壽命,損害制冷效果,增加耗電量。
“除霜要把冷柜整個(gè)清空,費(fèi)時(shí)費(fèi)力,真是苦差事?!倍P(guān)于頻繁除霜的抱怨也在用戶中隨處可見。正是基于市場(chǎng)上的用戶需求,海爾推出一款節(jié)能低霜冷柜創(chuàng)新研發(fā)了藍(lán)鯨氣流低霜系統(tǒng),比普通冷柜減霜70%,使得冷柜產(chǎn)品不僅實(shí)現(xiàn)了深冷速凍,深入食物細(xì)胞內(nèi)冷凍,還進(jìn)一步完善儲(chǔ)物環(huán)境,保證食物新鮮營(yíng)養(yǎng);更是免除了用戶費(fèi)力除霜的煩惱,使生活更輕松。
正是因?yàn)楹柪涔竦膭?chuàng)新科技,才使其獲得了全球用戶的認(rèn)可,世界權(quán)威市場(chǎng)調(diào)查機(jī)構(gòu)歐睿國(guó)際發(fā)布全球家電市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果,海爾冷柜制造商及品牌零售量第三次全球第一。海爾更是構(gòu)建了“一云N端”的產(chǎn)業(yè)架構(gòu),以智慧家庭為中心正在給用戶提供網(wǎng)絡(luò)時(shí)代最佳的智慧生活體驗(yàn),無(wú)論是傳統(tǒng)的大家電還是生活小家電,都能依托互聯(lián)網(wǎng)接口實(shí)現(xiàn)互通互聯(lián),為消費(fèi)者打造出了完整的智慧家庭生活平臺(tái)。