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倒錐型油網(wǎng)吸油煙機能有效去除PM2.5

作者:張濤
來源:環(huán)球家電網(wǎng)
日期:2014-04-08 14:11:07
摘要:近日,同濟大學結合吸油煙機結構與排油煙顆粒的效果做了一些專業(yè)的測試,測試結果卻讓人大跌眼鏡。在日常烹飪過程中,傳統(tǒng)正錐型油網(wǎng)的吸油煙機“肺活量”不佳,對廚房PM2.5的去除率卻只有10%—50%左右。
關鍵詞:吸油煙機

  近日,同濟大學結合吸油煙機結構與排油煙顆粒的效果做了一些專業(yè)的測試,測試結果卻讓人大跌眼鏡。在日常烹飪過程中,傳統(tǒng)正錐型油網(wǎng)的吸油煙機“肺活量”不佳,對廚房PM2.5的去除率卻只有10%—50%左右。

  根據(jù)實驗結果顯示,在廚房里炒一盤蛤蜊,如果不開啟吸油煙機,PM2.5的最高濃度為969,幾乎達到了爆表的水平,而開啟吸油煙機后,PM2.5則會下降到813,有效去除率只有13%。同樣炒一盤紅燒茄子,不開吸油煙機時的PM2.5值為952,打開油煙機后PM2.5為775,有效去除率為19%。由此看來,即使使用吸油煙機,PM2.5也均已超標,這對用戶的身體將帶來不可逆的傷害。

  然而,面對這樣的結果,難道就沒有一個更好的解決方法?這不僅是困擾用戶多年的一道難題,也是擺在企業(yè)面前的一道鴻溝。海爾推出了一款深腔凈吸油煙機,并在官方微博上發(fā)布了“一張圖告訴你什么叫神設計”的話題,圖文并茂地解釋了采用倒錐型油網(wǎng)的深腔凈吸油煙機可有效去除PM2.5。

  

 

  而事實上,采用顛覆式倒錐型油網(wǎng)設計真的就能有效去除PM2.5嗎?對于這樣的專業(yè)數(shù)據(jù),消費者們更是無從知曉,但同濟大學的專業(yè)測評報告就給出了答案。從實驗報告不難看出,油煙機的排煙效率與機型結構差異有關,同樣是去除PM2.5、PM10等油煙顆粒物,采用內凹式倒錐型油網(wǎng)的吸油煙機比外凸式正錐型油網(wǎng)的油煙機要高兩倍。

  據(jù)海爾內部人士透露,由于傳統(tǒng)的正錐型油網(wǎng)為下凸式設計,油煙上升時首先與油網(wǎng)發(fā)生碰撞,造成部分油煙反射飄逸,并且發(fā)出噪音,而采用倒錐型油網(wǎng)的海爾深腔凈吸油煙機首次采用了內凹式的深腔設計,則能夠借鑒漏斗效應,瞬間提高氣流上升速度,風量最大可達18m3、風壓達320Pa,噪音也只有噪音54分貝,從各方面評測來看,這也是一款值得期待的產(chǎn)品。

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