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沈陽:10家肉品專賣店試點追溯電子秤

作者:李那
來源:遼沈晚報
日期:2016-10-12 09:28:14
摘要:沈陽10家肉品專賣店開始試點“肉品質(zhì)量全程追溯電子秤”(簡稱電子秤),這款電子秤除稱重外,還可以通過掃描小票二維碼追溯購買的肉品來源全過程。
關(guān)鍵詞:沈陽追溯電子秤

  沈陽10家肉品專賣店開始試點“肉品質(zhì)量全程追溯電子秤”(簡稱電子秤),這款電子秤除稱重外,還可以通過掃描小票二維碼追溯購買的肉品來源全過程。

  該款電子秤外觀跟正常電子秤差不多,但多了一個讀卡器,具有計量和追溯的雙重功能。市民購買肉品時,電子秤能打印出肉品的“身份證”小票,其中包括肉的品名、單價、數(shù)量、金額、銷售時間、檢疫證明號、屠宰場名稱、質(zhì)檢員姓名、經(jīng)銷點名稱等信息。通過掃描小票上的二維碼就可以了解到生豬體重和送貨到店的時間等。一旦發(fā)生食品安全問題,相關(guān)部門可以找到問題源頭。

  據(jù)沈陽市動物檢疫所介紹,目前,電子秤試點系統(tǒng)運行穩(wěn)定,今后計劃逐步推進使用范圍。

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