《鮮廚當(dāng)?shù)馈罚汉柋錇轷r廚節(jié)約4倍時(shí)間
5月31日,海爾冰箱《鮮廚當(dāng)?shù)馈返谒钠诠?jié)目與觀眾們見面,為觀眾們帶來(lái)節(jié)目開播以來(lái)最熱鬧的場(chǎng)面——擼串。燒烤王子克里木的現(xiàn)身更是讓現(xiàn)場(chǎng)變成了一場(chǎng)燒烤派對(duì),就連林依輪、劉一帆、梁子庚三位平時(shí)“一本正經(jīng)”的評(píng)委,也不顧形象地席地而坐,和鮮廚們一起擼起了燒烤。如何保證燒烤食材的原汁原味,評(píng)委劉一帆向鮮廚們推薦了海爾全空間保鮮冰箱,而且,海爾全空間保鮮冰箱的超導(dǎo)料理盤還能實(shí)現(xiàn)快速解凍,為鮮廚節(jié)約4倍時(shí)間。
節(jié)目錄制現(xiàn)場(chǎng),鮮廚們支起了燒烤架,對(duì)雞翅、羊肉、羊腰、扇貝、大蝦、茄子六種燒烤時(shí)最受歡迎的食材進(jìn)行腌制和烤制,使得鮮廚房驟然煙霧彌漫,儼然變身街邊燒烤攤。在正式燒烤前的調(diào)味環(huán)節(jié),劉一帆說(shuō)道:“你們的食材——來(lái)自新疆的頂級(jí)羊肉,被存放在海爾全空間保鮮冰箱的冷凍區(qū),能夠保證它的新鮮營(yíng)養(yǎng)?!惫?,冷凍后的羊肉也未讓鮮廚們失望。大左和燒餅表示,羊肉真的很新鮮,極少見到顏色這么鮮艷的羊肉。對(duì)此,相關(guān)人士指出,這是由于海爾全空間保鮮冰箱搭載的冷凍室保鮮技術(shù),加裝了風(fēng)機(jī)遮蔽裝置,能夠?qū)崿F(xiàn)恒溫冷凍,還原食材的原汁原味。
鮮廚房中的對(duì)決,因?yàn)橛辛藭r(shí)間的限制,所以鮮廚們?cè)诿總€(gè)環(huán)節(jié)都爭(zhēng)分奪秒。面對(duì)范湉湉提出的羊肉如何解凍的難題,劉一帆為鮮廚們提供了最佳解決辦法,據(jù)介紹,將羊肉擱置在海爾全空間保鮮冰箱的超導(dǎo)料理盤上,能夠?qū)崿F(xiàn)比傳統(tǒng)解凍快4倍。海爾全空間保鮮冰箱運(yùn)用超導(dǎo)熱管技術(shù),可使放置其上的食品速凍時(shí)迅速通過(guò)最大冰晶生成帶,比普通冷凍通過(guò)冰晶層的時(shí)間快3倍,可以有效抑制食物營(yíng)養(yǎng)和水分的流失。此外,將托盤從冰箱取出單獨(dú)使用,還可實(shí)現(xiàn)比傳統(tǒng)解凍快4倍,滿足鮮廚們對(duì)羊肉快速解凍的需求。
據(jù)悉,海爾全空間保鮮冰箱除了通過(guò)聯(lián)合《鮮廚當(dāng)?shù)馈穫鬟f其冷藏干濕分儲(chǔ)、冷凍原汁原味的“全空間保鮮”理念,還通過(guò)彈珠實(shí)驗(yàn),用1枚彈珠向行業(yè)和用戶呈現(xiàn)了依托其搭載的智能恒溫技術(shù),能夠?qū)崿F(xiàn)恒溫冷凍,解決用戶歷來(lái)面對(duì)的傳統(tǒng)風(fēng)冷冰箱冷凍室溫度波動(dòng)超過(guò)10℃、保鮮效果差等問(wèn)題,為用戶提供科學(xué)的儲(chǔ)鮮方案。
海爾冰箱相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,海爾全空間保鮮冰箱與《鮮廚當(dāng)?shù)馈返目缃绾献?,為鮮廚們提供家庭食材新鮮超市般的儲(chǔ)鮮體驗(yàn),也向觀眾傳遞了一種健康生活的理念。而這些都源于海爾冰箱在用戶中心思維驅(qū)動(dòng)下的技術(shù)創(chuàng)新,在為用戶帶來(lái)更健康、更智能的食物儲(chǔ)鮮方案的同時(shí),也必然推動(dòng)冰箱行業(yè)的技術(shù)革新。