大數(shù)據(jù)已成餐旅業(yè)者的成長快捷方式
Airbnb的出現(xiàn)正在崩解旅游業(yè)。Airbnb
能夠讓旅客一站式的訂飯店、安排交通工具,并在旅途中提供各種貼心服務(wù),已成為餐旅業(yè)(Hospitality)在強(qiáng)調(diào)快速、方便的年代中必備的待客之道,如何讓旅客易于使用這些服務(wù)更是餐旅業(yè)營收成長的關(guān)鍵。
旅客使用Airbnb或其他旅宿業(yè)者平臺安排行程時,何者提供的服務(wù)更為方便往往高下立判。餐旅業(yè)若想要增進(jìn)營收,可從大數(shù)據(jù)、提高旅游信息豐富程度、加強(qiáng)移動端體驗及與其他相關(guān)業(yè)者合作以彌補(bǔ)不足來著手。
使用大數(shù)據(jù)分析旅客行為模式的公司,不僅放大商品效益也可預(yù)測旅客喜好的內(nèi)容,并貼心為旅客推出離境前兩小時的旅游保險。餐旅業(yè)可以參考由亞馬遜(Amazon)或星巴克(Starbucks)建立的大數(shù)據(jù)分析模式,讓旅客減少不必要的心力消耗與感到方便,并盡力維持?jǐn)?shù)位競爭力優(yōu)勢。
提高旅游信息豐富度可以讓旅客對品牌更為忠誠,據(jù)統(tǒng)計約有50%的旅客會使用智能手機(jī)找路,更有85%的旅客直到落地才開始安排活動,顯示打造全方位的顧客體驗對于餐旅業(yè)非常重要。
餐旅業(yè)者或可以像Marriott酒店集團(tuán)推出的App一樣,無時無刻給予旅客需要的旅游信息、活動計劃或其他幫助,此將能有效地促進(jìn)營收并促其數(shù)字投資回本。長期而言旅客給予的回饋也能幫助公司改善質(zhì)量,并提供顧客忠誠度。
據(jù)eMarketer的一項調(diào)查,2019年美國會有70%的訂房都是在移動端完成,因此強(qiáng)化在移動端上的能力已是餐旅業(yè)的必要方針。移動端上的投資必須全方位的包含移動端、計算機(jī)端及網(wǎng)站等,即便旅客選定住房日期但最后并未購買,旅游業(yè)也可以依據(jù)紀(jì)錄對旅客做優(yōu)惠提醒,增加旅客下訂的動力。
Airbnb的出現(xiàn)正在崩解旅游業(yè),因此業(yè)者應(yīng)該想的是如何提高顧客的忠誠度并使他們回流,相較于簡單的提供優(yōu)惠折扣,餐旅業(yè)可以與下游外圍業(yè)者合作,如Starwood旅館就與Uber合作,給予搭乘Uber的旅客忠誠點(diǎn)數(shù),相較于單一事件給予獎勵措施或折扣,Starwood的作法可在顧客旅途中全程保有存在感。