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《鮮廚當?shù)馈罚?位小評審2大難題檢驗海爾冰箱

作者:王均
來源:中國品牌總網(wǎng)
日期:2017-06-22 16:39:55
摘要:6月21日,海爾冰箱《鮮廚當?shù)馈返谄咂诠?jié)目播出。如今,節(jié)目已經(jīng)播出過半,獲得了良好的收視和口碑。據(jù)國內(nèi)綜藝節(jié)目收視率排行榜CSM52省級衛(wèi)視晚間節(jié)目收視率數(shù)據(jù)顯示,海爾冰箱《鮮廚當?shù)馈飞现芤?.613%的收視率位列...
關(guān)鍵詞:智能家電

  6月21日,海爾冰箱《鮮廚當?shù)馈返谄咂诠?jié)目播出。如今,節(jié)目已經(jīng)播出過半,獲得了良好的收視和口碑。據(jù)國內(nèi)綜藝節(jié)目收視率排行榜CSM52省級衛(wèi)視晚間節(jié)目收視率數(shù)據(jù)顯示,海爾冰箱《鮮廚當?shù)馈飞现芤?.613%的收視率位列第三。而作為節(jié)目的跨界合作方,海爾冰箱也獲得了巨大的關(guān)注度和曝光量。此次68分鐘的《鮮廚當?shù)馈分?,海爾全空間保鮮冰箱迎來史上最年輕的9位品質(zhì)檢察官,他們將對鮮廚所做菜譜進行品鑒,也對海爾家庭食材新鮮超市提出挑戰(zhàn)。

  

  本期海爾冰箱《鮮廚當?shù)馈分校r廚們首輪迎來了換搭檔的牛奶料理挑戰(zhàn)賽,而評委們則暫時“下崗”,換成了三位“縮小版”的劉一帆、林依輪、梁子庚。小朋友們的懵懂純真,以及模仿評委的成熟語調(diào),讓鮮廚們大呼可愛。但是,要征服小評委們的味蕾,鮮廚們也需要使出渾身解數(shù),制作出充滿奶香、冰涼滑絲的甜點,例如,茉莉花牛奶巧克力慕斯、芒果牛奶西米露、法式焦糖布蕾等。

  其中,在牛奶甜點環(huán)節(jié),海爾全空間保鮮冰箱可謂是全流程、全方位的為鮮廚們提供支持。比拼前,海爾全空間保鮮冰箱憑借獨創(chuàng)的精控干濕分儲技術(shù),實現(xiàn)8種送風模式,對冷藏區(qū)各層單獨送風,為牛奶、焦糖、芒果等食材提供精準保鮮,保證食材在穩(wěn)定的溫濕度環(huán)境中保存,延長其食物營養(yǎng)周期。比拼中,由于比拼時間為40分鐘,為了保證甜品的原汁原味、清涼爽口、濃醇香甜,海爾冰箱也為信、冉瑩穎的香草奶昔等持續(xù)保鮮。比拼最后環(huán)節(jié),海爾全空間保鮮冰箱行業(yè)首次采用超導料理盤技術(shù),對彭宇、大左等的茉莉花牛奶巧克力慕斯等進行快速冷凍,使之成型。

  

  除了制作出小朋友們喜歡的甜品,鮮廚們還要挑戰(zhàn)小朋友們討厭的充滿腥味的魚、蝦等食材。為了保證小朋友們能夠吃到新鮮營養(yǎng)的美味佳肴,劉一帆指示,鮮廚們趕緊把食材放在海爾冰箱中保鮮。因為冰箱冷凍室搭載的智能恒溫技術(shù),通過創(chuàng)新風機,實現(xiàn)恒溫冷凍,保證鮮廚們的魚、蝦等食材營養(yǎng)不流失,且不互相串味,交叉感染?;谛迈r的食材,以及鮮廚們絞盡腦汁變換食材形狀,最終討厭的食材也變成了小朋友們口中的美味佳肴。

  業(yè)內(nèi)專家表示,此次海爾冰箱《鮮廚當?shù)馈吩鎏砹四贻p、兒童等元素,不僅增加節(jié)目的趣味性,也有利于擴大海爾冰箱的社群基礎(chǔ)。通過鮮廚們與冰箱的互動,以保鮮為中心,巧妙的將海爾全空間保鮮冰箱的保鮮性能融入到節(jié)目中,向更多的社群用戶傳遞健康、時尚的生活理念。

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