新零售…東西之戰(zhàn)
“新零售”這個字愈來愈熱門,前一陣子Amazon用137億美元買下Whole Food,也推出智能家庭助理管家Amazon Echo Alexa與無人商店Amazon GO。前幾天,阿里巴巴在第二屆“淘寶造物節(jié)”,展出新零售模式創(chuàng)新,推出類似Amazon Echo的天貓精靈,以及類似Amazon Go的淘咖啡。
這一次的淘寶造物,似乎是針對著Amazon的創(chuàng)新來的,這東、西兩大生態(tài)系對新零售有甚么不同的解讀?我們就從舊零售與Amazon的創(chuàng)新,來看阿里的造物與新零售。
舊零售在于賣東西,所以整條價值鏈圍繞產(chǎn)品的供應(yīng),重點在成本的控制,以Walmart為代表。為了要低成本,必須做到規(guī)模經(jīng)濟。規(guī)模經(jīng)濟是將一樣商品賣給很多人,既使Walmart購買了電商網(wǎng)站,還是圍繞在銷售才有利基,在“Walmart+電商=Walmart”的思維上,是一種企業(yè)流程再造、企業(yè)網(wǎng)絡(luò)再造,但是再造的結(jié)果,Walmart還是零售業(yè)。
新零售就不一樣了,以人為核心,重點在價值的滿足。西方以Amazon為代表,為了滿足需求,就要做到范疇經(jīng)濟,范疇經(jīng)濟指的是一旦你買了我的產(chǎn)品,我就要賣更多產(chǎn)品給你。如Amazon買了實體零售如Whole food,不只為多了一個實體通路,而是與生態(tài)系其他成員結(jié)合,是一種“互聯(lián)網(wǎng)+電商+Whole Food+智能助理管家+無人商店+云服務(wù)+你=互聯(lián)網(wǎng)”的生態(tài)系統(tǒng),是一種企業(yè)范疇再造,也就是Amazon未來會長成什么樣子,無法預(yù)測,因為不曉得明天生態(tài)系統(tǒng)會加上甚么新成員。
Amazon的創(chuàng)新圍繞在降低交易成本這件事,并做到毫不費力的程度。譬如買洗衣精,去實體商店買要一個小時;用Amazon的App,可在一堆品牌中點選,花兩分鐘;后來又有QR Code,掃描一下,只花一分鐘;現(xiàn)在Amazon又提供一鍵購服務(wù),將物聯(lián)網(wǎng)傳感器貼在洗衣機上,單擊就完成購物,一秒鐘?,F(xiàn)在再有Amazon Echo Alexa,只用講話就能完成購物,Amazon Go也是這個邏輯,拿了就走。互聯(lián)網(wǎng)降低了交易成本,人工智能(AI)進一步將交易成本降為零。
阿里巴巴的新零售則是圍繞在平臺演進。淘寶天貓是一種信息平臺,舊零售是人們要上店里來購物,或要上電子商務(wù)平臺來購物;新零售卻是將商品帶到有人的地方來,你人在哪里?無論是在線或線下,那里就是商店,這是馬云的新零售。以支付寶為例,過去,支付寶只是電商平臺的一個支付工具選項;現(xiàn)在,它已是一個新零售平臺,因為實名制與個人化,支付寶上不但可以投資,還可以繳水電費、坐出租車、訂飯店等食衣住行都在支付寶上搞定。也是一種“互聯(lián)網(wǎng)+支付寶+電商+水電費+旅游+金融+你=互聯(lián)網(wǎng)”的互聯(lián)網(wǎng)思維。
簡言之,舊零售是一種“企業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)=企業(yè)”的物種思維,強調(diào)自己的企業(yè),而新零售則重視“互聯(lián)網(wǎng)+企業(yè)=互聯(lián)網(wǎng)”的生態(tài)思維,重點卻在互聯(lián)網(wǎng)本身。
過去有人嘗試在超市放數(shù)百臺自動販賣機,效果奇差,因為購物少了溫度,上海的繽果盒子無人便利店日前也暫停營運。至于Amazon Go和淘咖啡的無人商店,Amazon用的是高端AI視覺技術(shù),所以還在內(nèi)部測試,阿里用的是已經(jīng)成熟的RFID技術(shù),雖有瑕疵,但已開放給消費者使用。
Amazon是一步一腳印的技術(shù)創(chuàng)新,阿里巴巴卻是跳來跳去的市場創(chuàng)新,誰比較好呢?