控溫保鮮束縛行業(yè) 卡薩帝首創(chuàng)控氧保鮮達(dá)雙重鎖鮮

　　3月8日，第17屆AWE(中國家電及消費(fèi)電子博覽會)在上海開幕，卡薩帝現(xiàn)場展示了10臺全球首創(chuàng)的F+自由嵌入式冰箱，這是行業(yè)在探索控溫保鮮百年以來，卡薩帝首次將控氧保鮮概念應(yīng)用到冰箱領(lǐng)域。長久以來行業(yè)堅持以控溫實現(xiàn)冰箱保鮮，通過控制溫度延緩食材衰老的慣性做法將保鮮科技的升級局限于溫度因素，束縛了行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展;卡薩帝發(fā)布的F+自由嵌入式冰箱，搭載MSA控氧保鮮科技不僅實現(xiàn)控溫，更首創(chuàng)控氧，首次達(dá)到雙重鎖鮮。

　　行業(yè)控溫已觸天花板 卡薩帝首創(chuàng)控氧保鮮

　　在AWE現(xiàn)場，百家冰箱企業(yè)推出保鮮新品，所提出的專業(yè)概念繁雜，但歸根結(jié)底仍舊是通過控制溫度來延緩食材衰老，僅局限于保鮮溫度上的單維度升級，可以說控溫保鮮已觸及天花板，束縛了行業(yè)創(chuàng)新步伐。而卡薩帝聯(lián)合全球資源首創(chuàng)MSA控氧保鮮，相比較控溫保鮮，通過控制氧氣等氣體含量的保鮮效果更為明顯，營養(yǎng)損失率低于普通冰箱的1/10。實驗數(shù)據(jù)顯示，卡薩帝冰箱保存青椒14天營養(yǎng)損失率1.5%，普通冰箱14天營養(yǎng)損失率13%?？梢哉f，首次將控氧保鮮概念應(yīng)用于冰箱領(lǐng)域的卡薩帝實現(xiàn)了 “控溫+控氧”雙重保鮮，達(dá)到了深入食材細(xì)胞內(nèi)部的保鮮效果。

　　卡薩帝用1枚雞蛋實驗講透控氧保鮮

　　AWE現(xiàn)場，卡薩帝通過雞蛋對比實驗曝光保鮮真相，將不同保鮮方案的差別展示給用戶。在細(xì)胞級養(yǎng)鮮展示區(qū)，現(xiàn)場擺放了2個40cm*40cm*40cm的立方體暗箱，其中一面箱壁中間鑿開一個圓形孔洞，箱底放置照明燈光，通過孔洞可觀察到暗箱內(nèi)部。隨后實驗人員將2枚分別存放于卡薩帝冰箱與普通冰箱中45天的雞蛋放入2個暗箱，一位參展者彎腰貼近暗箱，將視線集中于暗箱孔洞處，在燈光的照射下雞蛋內(nèi)部氣室清晰可見：一枚雞蛋氣室小于6mm，幾乎微不可見;另一枚雞蛋氣室相對較大，大于10mm。氣室較小說明雞蛋更新鮮，正是存儲于卡薩帝冰箱中，為其帶來深入食材細(xì)胞的保鮮效果。籍此，卡薩帝冰箱保鮮真相呼之欲出：憑借首創(chuàng)MSA控氧保鮮技術(shù)，卡薩帝可通過調(diào)節(jié)氮氧比例從根源上有效延緩食材氧化，同時抑制食材內(nèi)部營養(yǎng)成分流失，實現(xiàn)雙重鎖鮮。

　　此外，卡薩帝現(xiàn)場同步開放自由嵌入式核心技術(shù)展示區(qū)，為參展者展示未來一體化家居生活：在冰箱兩側(cè)距離只有2cm的情況下，F(xiàn)+自由嵌入式冰箱可輕松嵌入櫥柜，并在90°開門的情況下完全打開抽屜，實現(xiàn)了行業(yè)百年未能突破的自由嵌入。參展商表示：“在充斥著歐洲、日韓等國際家電品牌的AWE上，卡薩帝冰箱創(chuàng)新‘控氧保鮮’和‘自由嵌入’設(shè)計，體驗效果讓人驚喜，這樣的高端品牌正是我們所需要的?！?/p>

　　原創(chuàng)科技+用戶思維是卡薩帝高端第一的雙引擎

　　不斷推出創(chuàng)新科技是卡薩帝內(nèi)在基因，也是取勝高端家電市場的關(guān)鍵。從2015年至今，卡薩帝在保鮮科技方面進(jìn)行了3次迭代，每一次迭代新品的發(fā)布都能引發(fā)行業(yè)廣泛關(guān)注，成為被其他企業(yè)爭相模仿的范本。

　　2015年，卡薩帝推出鼎級云珍冰箱，以氣懸浮無油動力科技開啟“細(xì)胞級養(yǎng)鮮”時代，這是從宏觀保鮮到微觀養(yǎng)鮮的第1次迭代。2016年，卡薩帝紅外恒溫冰箱和自由嵌入六門冰箱相繼上市，首創(chuàng)紅外恒溫科技實現(xiàn)從微觀被動保鮮到微觀精準(zhǔn)養(yǎng)鮮的第2次迭代。而全球首創(chuàng)F+自由嵌入式冰箱的發(fā)布則代表了卡薩帝第3次技術(shù)迭代，獨(dú)創(chuàng)MSA控氧保鮮科技實現(xiàn)從控溫保鮮到“控溫+控氧”雙重鎖鮮。每一次技術(shù)迭代都代表了卡薩帝在“人單合一”模式下對用戶訴求的精準(zhǔn)把握，在升級卡薩帝儲鮮方案的同時，也以標(biāo)桿性作用被行業(yè)借鑒學(xué)習(xí)，推動行業(yè)保鮮技術(shù)的進(jìn)步。

　　持續(xù)創(chuàng)造并滿足用戶儲鮮需求的卡薩帝，以“控溫+控氧”創(chuàng)新科技實現(xiàn)雙重鎖鮮，在打破行業(yè)保鮮極限的同時，獲得了用戶口碑與市場份額的持續(xù)上揚(yáng)。中怡康第6周數(shù)據(jù)顯示，2W+價位段卡薩帝冰箱占比40.76%，居高端第一。在此成績上，行業(yè)及用戶將共同期待高端標(biāo)準(zhǔn)之上的卡薩帝在新冷年打造更強(qiáng)勢的核心競爭力。