“共享咖啡杯”內(nèi)置RFID標簽芯片 未來可能會出現(xiàn)在星巴克
這兩年各種奶茶、咖啡店在各大城市遍地而起,形成了一股新的消費熱潮,同時也也讓一次性杯子的消耗量激增,這種一次性杯子帶來的環(huán)境問題也日漸凸顯。
據(jù)CNN 一項數(shù)據(jù),每年全球這種杯子的使用量約有 6000 億個,其中絕大部分都沒有被回收。上海實施垃圾分類后,扔一杯沒喝完的奶茶都要分為 4 個步驟,那有沒有可以既環(huán)保又便利的做法呢?
一家叫做CupClub的英國的公司推出了世界第一個杯子循環(huán)回收系統(tǒng),模式和現(xiàn)在的共享單車和共享充電寶有點類似。消費者在咖啡店打包飲料帶走后,可以在喝完后將杯子放回最近的回收點。
CupClub 對咖啡店的外賣杯子進行了重新設計,杯子和蓋子采用了可回收的低密度聚丙烯,顏色為純白,大小和形狀和市面上的一次性杯子基本相同。
跟共享單車一樣,為了追蹤和定位這些杯子,每個杯子都內(nèi)置一個 RFID 標簽芯片。用戶也可以通過一個 app 尋找最近的歸還點,當然顧客想要將這些杯子「據(jù)為己有」,需要支付 3 美元。
不過跟共享單車不一樣的是, CupClub 提供的「共享杯子」需要和各大咖啡店合作才有機會被使用,不太可能獨立運營。就像星巴克曾推出過「自帶咖啡杯可減價」的策略,但真的會自帶咖啡杯去星巴克的消費者寥寥無幾。
而 CupClub 希望希望聯(lián)合多個品牌建立一個共享咖啡杯組織,當你在星巴克買完咖啡后,在路上喝完之后發(fā)現(xiàn)一家瑞幸咖啡,你就可以將杯子放入瑞幸的回收箱。
不過這種「共享咖啡杯」也不可能直接二次利用, CupClub 需要每天到各個咖啡店回收這些喝過的杯子,用工業(yè)洗碗機進行清洗后,再重新投放到咖啡店, CupClub 并未透露這套系統(tǒng)的成本是多少。
CupClub 表示通過這套系統(tǒng)每個杯子能夠循環(huán)利用 132 次,目前倫敦已經(jīng)有幾家咖啡店在使用這種「杯子循環(huán)回收系統(tǒng)」,有超過 10 萬個杯子實現(xiàn)了循環(huán)利用,CupClub 希望一年內(nèi)能達到 600 萬杯的目標。
目前環(huán)保已經(jīng)成為各大餐飲品牌主動擁抱的趨勢,星巴克、麥當勞、肯德基等企業(yè)爭議逐漸拋棄塑料吸管,但是一次性杯子其實是更大的污染源,目前還沒有理想的替代品。
現(xiàn)在的咖啡紙杯難以循環(huán)利用,而且自然降解需要約 20 年,早在 2010 年星巴克就表示要在 2015 年實現(xiàn)所有杯子將可以重復使用或再循環(huán),然而至今也沒實現(xiàn)。
除了星巴克,麥當勞和甜甜圈連鎖店 Dunkin’Donuts 等餐飲企業(yè)也宣布要在未來幾年用可回收材料代替現(xiàn)在塑料一次性杯子。
可回收的材料其實并不難找,但采用環(huán)保的材料往往是商家降低成本、提高效率的商業(yè)邏輯是相悖的,要如何兼顧環(huán)保成本和商業(yè)效益,才是這些企業(yè)是否愿意長期踐行這些環(huán)保策略的關鍵。