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食堂售飯系統(tǒng)設(shè)計方案
某大學(xué)食堂分別由教工食堂、學(xué)生一食堂、學(xué)生二食堂、校園飯莊組成。其中教工食堂采用計次消費，學(xué)生食堂采用刷卡消費，校園飯莊由內(nèi)部承包、獨立核算，可付現(xiàn)金也可刷卡。校園食堂統(tǒng)一由后勤科管理，共需管理8000余人用餐，需通過消費系統(tǒng)實現(xiàn)一卡通。
根據(jù)對某大學(xué)四個食堂及管理中心現(xiàn)場勘察情況以及對客戶需求的詳細(xì)調(diào)查，總結(jié)分析如下：
一、 某大學(xué)共有食堂4個，消費點46個，其中；教工食堂5個消費點，一食堂及二食堂各20個消費點，校園飯莊1個消費點；
二、 在后勤科設(shè)立食堂管理中心，主要負(fù)責(zé)對全校持卡人進(jìn)行消費刷卡、發(fā)卡充值、銷卡等操作。每月根據(jù)食堂消費情況打印出總報表及各食堂報表等；
三、 教工食堂采取計次式消費，僅學(xué)校教職員工在此消費，每人每餐標(biāo)準(zhǔn)定額補給。教職工分早餐、中餐、晚餐及夜宵四種。
四、 學(xué)生一食堂、二食堂采用金額式消費，僅供本校學(xué)生在此消費，學(xué)生分早餐、中餐、晚餐三種。
五、 校園飯莊由于個人承包，教職員工及學(xué)生均可在此消費。不分早中晚餐和宵夜。每月終了，管理中心核算其營業(yè)收入。
六、 消費卡片標(biāo)記持卡人相片、姓名、院名、系名、學(xué)號等信息；
七、 為以后一卡通工程預(yù)留接口。
設(shè)計依據(jù)
系統(tǒng)設(shè)計所涉及的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范主要有:
《智能建筑設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)（DBJ08-47-95）》
《民用建筑電氣設(shè)計規(guī)范（JGJ/T16-92）》
《商用建筑線纜標(biāo)準(zhǔn)（EIA/TIA-569）》
《工業(yè)電視系統(tǒng)工程設(shè)計規(guī)范（GBJ115-87）》
《電氣裝置安裝工程施工及驗收規(guī)范（GBJ23-90，92）》
《民用閉路監(jiān)視系統(tǒng)工程技術(shù)規(guī)范（GB50198-94）》
《安全防范工程程序與要求（GA/T75-94）》
解決方案
根據(jù)對某大學(xué)現(xiàn)場勘察情況和對客戶需求的詳細(xì)調(diào)查，擬對某大學(xué)采用非接觸式IC卡聯(lián)網(wǎng)型專用消費系統(tǒng)。具體解決方案如下:
一、 在后勤科管理中心電腦安裝消費軟件及發(fā)卡機；
二、 在四個食堂布置46個消費點；
三、 發(fā)卡：采用非接觸式IC卡對教職員工和學(xué)生及相關(guān)家屬（教職員工數(shù)據(jù)由人事科提供、學(xué)生數(shù)據(jù)由學(xué)生科提供、家屬卡片由教職工申請）進(jìn)行統(tǒng)一發(fā)卡工作，卡面印刷持卡人相片、姓名、工號（學(xué)號）等信息；
四、 消費定義：定義教職工食堂消費使用計次式、學(xué)生食堂消費為數(shù)量金額式，校園飯莊消費為數(shù)量金額式；
五、 消費：持卡人憑有效卡片在受控范圍內(nèi)消費；
六、 輸出：月底輸出管理中心根據(jù)收入情況輸出總報表，各食堂報表；
七、 補卡：持卡人如遺失卡片，通過正常途徑辦理卡片的補遺；
八、 收卡：學(xué)生畢業(yè)，憑離校手續(xù)表收回飯卡并退回押金；
九、 系統(tǒng)結(jié)構(gòu)圖:
食堂售飯系統(tǒng)功能：
本系統(tǒng)軟件分為收費管理系統(tǒng)和實時收集系統(tǒng)兩部分，具體功能如下：
一、 卡片管理
含發(fā)卡、增卡、退卡、處理壞卡、掛失、改寫卡等功能；
二、 查詢管理
具有查詢通訊、查詢消費、查詢存款、查詢?nèi)】睢⒉樵兛ㄗ儎?、查詢?nèi)罩?、查詢補助、查詢個人記錄、查詢卡管理、查詢系統(tǒng)使用、卡查詢功能；
三、 通訊管理
網(wǎng)絡(luò)通訊、工作卡收集。如：下傳參數(shù)、收集數(shù)據(jù)、網(wǎng)絡(luò)檢測、校對時鐘、下傳名單功能；
四、 報表管理
整理輸出總表、消費分類表等，如：收付總表、消費分類表、個人匯總表、個人對帳表、人均統(tǒng)計表、補助統(tǒng)計表、站點對帳表；
五、 系統(tǒng)維護(hù)
具有系統(tǒng)初始化功能，數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)移/恢復(fù)歷史記錄功能。具體有生成補助、人事檔案、數(shù)據(jù)維護(hù)、數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)移、數(shù)據(jù)備份功能；
六、 系統(tǒng)設(shè)置
參數(shù)及權(quán)限設(shè)置，如： 部門、職務(wù)、身份、站點名稱、機號參數(shù)、密碼、權(quán)限等；
第2節(jié) 硬件功能
1) 安全可靠。每臺機都具有特定的使用密碼加密功能，完全可以防止非本單位的卡流通使用，主要器件全部從國外進(jìn)口，并經(jīng)嚴(yán)格檢測、篩選。
2) 單機聯(lián)網(wǎng)兩用。本機不需要借助計算機，可以直接對收費機進(jìn)行操作，每次操作情況均自動存儲；需要聯(lián)網(wǎng)使用時，只需將網(wǎng)絡(luò)線插頭插入本機的網(wǎng)絡(luò)擴展口即可。
3) 交、直流電兩用及節(jié)電方式。本機自帶后備電源，即使在無市電的情況下也能連續(xù)工作15小時以上。收費機間斷工作時將自動熄機，進(jìn)入待機保護(hù)狀態(tài)，節(jié)電并延長機器使用壽命。
4) 掛失報警功能。如果使用已掛失的卡，本機將自動報警，提示工作人員沒收該卡。
5) 存儲信息量大。本機存儲的交易記錄量可達(dá)七千條以上，存儲時間可達(dá)數(shù)年。
6) 數(shù)據(jù)統(tǒng)計。內(nèi)置的統(tǒng)計功能，可隨時統(tǒng)計并查看當(dāng)前的使用人次、消費金額等數(shù)據(jù)。
7) 雙面顯示窗口。工作人員和消費人員可同時察看相同的顯示內(nèi)容，并具有收費方式、剩余額、消費額指示燈。
8) 適用多種付款方式。除正常使用卡金方式外，用戶可根據(jù)實際需要選配現(xiàn)金方式，使該機使用方便靈活，不僅可當(dāng)感應(yīng)卡收費機用，也可當(dāng)一般收款機用。
9) 三種收費方式（可選）。
1. 單價式—通常使用的收費方式。
2. 編號式—將品種編號計價收費。餐廳使用時，可方便品種或菜譜分析。本機可存儲99個編號品種。
3. 定值式—以份配套品種為單位計價收費。特別適用于提供餐的餐廳。
10) 八類使用權(quán)限設(shè)置。通過權(quán)限識別，可滿足不同使用對象或若干下屬獨立核算單位的類別管理
