正邦集團(tuán)生豬食品RFID溯源系統(tǒng)成功案例
四川凱路威電子有限公司設(shè)計(jì)開發(fā)實(shí)施的“生豬食品溯源系統(tǒng)”已成功應(yīng)用于正邦集團(tuán)。該系統(tǒng)以RFID 電子標(biāo)簽為主要信息載體,依托計(jì)算機(jī)軟件、網(wǎng)絡(luò)通信、系統(tǒng)集成及數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用等技術(shù),在企業(yè)內(nèi)部建立整套信息化系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)生豬在屠宰環(huán)節(jié)生產(chǎn)全流程的電子檔案管理,最終實(shí)現(xiàn)終端銷售的“正向可查詢,逆向可追蹤”。
1 系統(tǒng)架構(gòu)
圖1 所示是本“生豬食品溯源系統(tǒng)”的基本架構(gòu)。
圖1 系統(tǒng)架構(gòu)圖
整個(gè)系統(tǒng)由企業(yè)級(jí)應(yīng)用系統(tǒng)構(gòu)成,各級(jí)系統(tǒng)通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行互通互聯(lián)和數(shù)據(jù)共享。
2 主要功能
結(jié)合正邦集團(tuán)吉安屠宰線屠宰流程及崗位設(shè)置情況,實(shí)現(xiàn)收購(gòu)、靜養(yǎng)、生產(chǎn)排班、檢疫、無害化、銷售出廠等環(huán)節(jié)溯源關(guān)鍵數(shù)據(jù)的采集。圖2 所示為系統(tǒng)關(guān)鍵數(shù)據(jù)采集點(diǎn)圖。
圖2 關(guān)鍵數(shù)據(jù)采集點(diǎn)
供應(yīng)商信息管理主要進(jìn)行供應(yīng)商信息登記備案。圖3 所示為供應(yīng)商信息管理界面。
圖3 供應(yīng)商信息管理界面
生豬收購(gòu)信息登記是對(duì)正邦集團(tuán)養(yǎng)殖基地出欄的生豬進(jìn)行登記,主要是登記養(yǎng)殖場(chǎng)名稱完成收購(gòu)登記。對(duì)合作社養(yǎng)殖戶的生豬,收購(gòu)登記時(shí)刷RFID 身份卡登記收購(gòu)信息。圖4所示為系統(tǒng)生豬收購(gòu)信息登記界面。
圖4 生豬收購(gòu)信息登記界面
傳遞追溯信息是在生豬進(jìn)入屠宰生產(chǎn)線后,在二次提升懸掛時(shí)通過屠宰線RFID 讀寫器將屠宰掛鉤ID 號(hào)與生豬屠宰排班順序信息進(jìn)行關(guān)聯(lián),達(dá)到傳遞追溯信息的目的(見圖5)。
圖5 屠宰線RFID 讀寫器
檢驗(yàn)檢疫信息采集是在進(jìn)行檢疫時(shí),如果發(fā)現(xiàn)問題,則記錄屠宰線標(biāo)簽外編號(hào)與檢疫結(jié)果對(duì)應(yīng)。然后根據(jù)系統(tǒng)提供數(shù)據(jù)采集窗口,將檢疫信息登記入庫(kù)。其界面如圖6 所示。
圖6 檢疫信息登記界面
無害化數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì):通過同步檢驗(yàn)后,系統(tǒng)將對(duì)無害化數(shù)據(jù)進(jìn)行自動(dòng)統(tǒng)計(jì)。圖7 所示為無害化處理信息登記界面。
圖7 無害化處理信息登記界面
白條配貨數(shù)據(jù)采集就是通過屠宰線月臺(tái)的二條白條發(fā)貨線完成白條出廠數(shù)據(jù)的采集與溯源信息對(duì)接與數(shù)據(jù)采集。其溯源結(jié)果界面如圖8 所示。
圖8 溯源結(jié)果界面
圖9 溯源查詢結(jié)果界面
最后通過中心查詢平臺(tái),可在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上追溯肉品信息。其溯源查詢結(jié)果界面如圖9 所示。