韓國(guó)啟動(dòng)“食品電子簡(jiǎn)歷”制度

　　據(jù)韓國(guó)聯(lián)合通訊社報(bào)道，2007年12月27日，韓國(guó)食品醫(yī)藥品安全廳表示，為了向消費(fèi)者介紹食品從原料到食用的“簡(jiǎn)歷”，和在發(fā)生食品事故之后迅速查明原因并進(jìn)行回收，計(jì)劃從2008年開(kāi)始分階段實(shí)施將RFID芯片粘貼在產(chǎn)品上的食品簡(jiǎn)歷追查制度示范事業(yè)，并于2013年全面實(shí)施。 

　　實(shí)施食品簡(jiǎn)歷追查制度后，消費(fèi)者可以利用無(wú)線射頻識(shí)別技術(shù)（RFID），查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、流通渠道和原材料的原產(chǎn)地信息等食品簡(jiǎn)歷。當(dāng)被查出重金屬、農(nóng)藥和動(dòng)物用抗生劑等物質(zhì)而成為回收對(duì)象食品時(shí)，還可以當(dāng)作回收信息使用。 

　　韓國(guó)食藥廳介紹說(shuō)，為了方便消費(fèi)者、物流企業(yè)或銷(xiāo)售商隨時(shí)查詢，將通過(guò)食藥廳官方網(wǎng)站和互聯(lián)網(wǎng)隨時(shí)提供食品簡(jiǎn)歷信息，而且在出售擁有RFID識(shí)別功能的手機(jī)后，還可以通過(guò)手機(jī)查看產(chǎn)品的簡(jiǎn)歷。韓國(guó)的產(chǎn)品簡(jiǎn)歷追查制度于2008年從嬰兒調(diào)制食品開(kāi)始，2009年將擴(kuò)大到人參和紅參；2010年、2011年和2012年將分別推廣到部分醬類(lèi)和進(jìn)口食品、向餐廳提供的食品原材料和減肥產(chǎn)品；并于2013年全面試行。