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肉菜追溯體系今年增10個(gè)試點(diǎn)城市

作者:RFID世界網(wǎng) 收編
來源:中華合作時(shí)報(bào)
日期:2011-03-30 10:05:07
摘要:為加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,從去年開始商務(wù)部在國內(nèi)10個(gè)城市啟動(dòng)了豬肉和蔬菜質(zhì)量追溯體系試點(diǎn),在此基礎(chǔ)上,今年將再新增10個(gè)試點(diǎn)城市,進(jìn)一步完善這一體系。
      商務(wù)部新聞發(fā)言人姚堅(jiān)3月22日表示,為加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,從去年開始商務(wù)部在國內(nèi)10個(gè)城市啟動(dòng)了豬肉和蔬菜質(zhì)量追溯體系試點(diǎn),在此基礎(chǔ)上,今年將再新增10個(gè)試點(diǎn)城市,進(jìn)一步完善這一體系。

  姚堅(jiān)在例行新聞發(fā)布會(huì)上說,近日,在應(yīng)對(duì)“瘦肉精”事件中,商務(wù)部建立的豬肉和蔬菜質(zhì)量追溯體系已經(jīng)開始發(fā)揮作用,在河南和南京迅速找到了發(fā)源地。今年商務(wù)部將在20個(gè)試點(diǎn)城市建立肉菜追溯體系,借助科技手段實(shí)現(xiàn)從田間地頭到城市菜市場(chǎng)、餐桌整個(gè)食品鏈條的逆向追溯。

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