Dauntless應(yīng)用NFC對世界食品供應(yīng)進(jìn)行追溯

DAUNTLESS：NFC標(biāo)簽可能為非洲農(nóng)民帶來公平的價格

　　美國一家開發(fā)商正在為一項(xiàng)服務(wù)籌集資金，這項(xiàng)服務(wù)是對農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)場一直到超市貨架的過程進(jìn)行追蹤，最后消費(fèi)者可輕碰咖啡袋上的標(biāo)簽來查看它來自哪個農(nóng)場以及對其過程進(jìn)行追蹤。

　　Dauntless Software使用NFC手機(jī)和標(biāo)簽來追蹤農(nóng)民的生產(chǎn)，并在Indiegogo籌集到50000美元進(jìn)行試點(diǎn)，試點(diǎn)在美國華盛頓進(jìn)行，6個月后將引入位于非洲西海岸的可可農(nóng)場。

　　農(nóng)民可將NFC塑料標(biāo)簽附在可可袋上，用于識別農(nóng)民以及跟蹤農(nóng)產(chǎn)品從收獲到加工處理的過程。

　　這個過程有助于確保對收成進(jìn)行合理的估值，并且支付給農(nóng)民的是一個公平的價格。由于一些第三世界的農(nóng)民沒有受到教育，所以現(xiàn)場應(yīng)用將通過圖像和音頻來傳達(dá)信息。

　　該團(tuán)隊(duì)制作的視頻展示了這項(xiàng)服務(wù)將如何運(yùn)作：

　　“我們的系統(tǒng)是這樣設(shè)計(jì)的，它可以從農(nóng)場一直跟蹤到消費(fèi)，”Dauntless的首席執(zhí)行官Clark Musser告訴NFC World+。

　　“目前，我們在供應(yīng)鏈的前端而不是終端集中大部分力量，但是隨著技術(shù)的進(jìn)步，我們開始與任何給定的供應(yīng)鏈的各個部分更緊密的合作，對零售點(diǎn)和終端消費(fèi)者來說，同樣的數(shù)據(jù)將隨時可得到。”

　　對于咖啡農(nóng)來說，例如，“如果咖啡供應(yīng)商在貨架上的包裝上附上我們的標(biāo)簽，那消費(fèi)者將能夠通過輕碰標(biāo)簽，追蹤到咖啡的起源，追溯其來自哪個農(nóng)場和農(nóng)民是來自哪里?！?/P>

　　“我們看好消費(fèi)者根據(jù)來自單一產(chǎn)地而不是混合批次的咖啡的純度來做選擇的潛力，看好對農(nóng)場或農(nóng)民進(jìn)行跟蹤的潛力，甚至是消費(fèi)者對某一種特定的作物的喜歡?！彼a(bǔ)充道。

　　“界面的簡化將會很復(fù)雜，因?yàn)槭称肥菑臄?shù)以百計(jì)的農(nóng)場以大批量的方式生產(chǎn)的，但隨著這個問題變得更加現(xiàn)實(shí)，我們認(rèn)為我們可以解決它。這對制造商來說是增值的，商店也為單一來源的食品收取額外的費(fèi)用，這些都將會很有趣?！?/P>

　　“我們當(dāng)前的工作重點(diǎn)是確定在自動進(jìn)行食品溯源上的最大差距，在到達(dá)加工廠之前哪個是居先的。一旦我們可以在這個領(lǐng)域證明我們的解決方案，那供應(yīng)鏈的下移是自然而然的下一步?！?/P>

　　農(nóng)民將需要一個智能手機(jī)或任何一款具備NFC功能的設(shè)備來在高度耐用的PVC標(biāo)簽上添加信息，這將被附在他們產(chǎn)品的包裝袋上。

　　Musser稱，除了一些在世界上最危險的地區(qū)經(jīng)營的，該技術(shù)將使農(nóng)民獲得其作物的公平的價格，并使企業(yè)排除來自供應(yīng)鏈的中間商的影響。

　　“想想農(nóng)民是來自哪里吧。有些是來自世界上最危險的地區(qū)。農(nóng)民們做了所有的工作，每天支付給他們的卻不到一美元?！彼f道。

　　“其中一部分問題是，當(dāng)農(nóng)民把巧克力交付給買方時，他并沒有因他的交付量得到報酬。他們從到達(dá)港口的產(chǎn)量中得到報酬，所以他們把所有的責(zé)任都推給了農(nóng)民，讓農(nóng)民來承擔(dān)因供應(yīng)鏈不安全而造成的損失。

　　“我們想做的就是給為供應(yīng)鏈支付的企業(yè)權(quán)利說‘我們要為農(nóng)民交付的每一袋作物支付報酬’。

　　“可追溯的好處是，如果途中三袋作物在階段C和D之間消失了，你知道去哪里尋回它們。你可以開始監(jiān)控這些方面。我們已經(jīng)在華盛頓與幾個不同的農(nóng)業(yè)公司談判。我的期望是，在接下來的90天內(nèi)在一到四個不同的地方與他們合作進(jìn)行試點(diǎn)。

　　“那么，一旦我們這樣做了，我們將進(jìn)入下一個階段，即開始向第三世界的國家提供東西，所以大概90天內(nèi)就會啟動試點(diǎn)，運(yùn)行，然后大概6個月后我們就可看到它開始傳播?！?/P>