電子耳標助力內(nèi)蒙古阿巴嘎旗羊肉全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系建設(shè)
阿巴嘎旗為做大做強本地羊肉品牌,加快綠色產(chǎn)品生產(chǎn)加工輸出基地建設(shè),抓住全盟羊肉全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系建設(shè)試點的有利時機,今年確定在中北部肉羊養(yǎng)殖區(qū)5個蘇木鎮(zhèn),完成10萬只羔羊的追溯體系工作任務(wù)。試點屠宰企業(yè)暫定在蒙元牧工商有限責任公司、達爾汗牧業(yè)有限責任公司。目前,合作社與牧戶簽訂合同工作和耳標掃描上傳、佩戴耳標工作正在有序進行,預(yù)計5月中旬全面完成。
今年以來,為提高追溯體系工作中各環(huán)節(jié)的有序進行,該旗追溯辦組織召開了各蘇木鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)、合作社、企業(yè)負責人及相關(guān)業(yè)務(wù)部門人員參加的追溯體系工作座談會,認真聽取了合作社、企業(yè)及業(yè)務(wù)部門的意見,探討了工作中需要加強的事項,為此項工作的有序開展奠定了良好基礎(chǔ)。共對5個蘇木鎮(zhèn)36個嘎查1408牧戶養(yǎng)殖基礎(chǔ),進行基礎(chǔ)信息錄入和上傳入手(其中:別力古臺鎮(zhèn)1個嘎查88戶、那仁寶力格蘇木2個嘎查12戶、吉爾嘎朗圖蘇木2個嘎查46戶、伊和高勒蘇木1個嘎查38戶、巴彥圖嘎蘇木2個嘎查43戶)。截至目前,該旗錄入的基礎(chǔ)信息已全部上傳到錫盟羊肉全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系辦公室。
該旗追溯辦向各蘇木鎮(zhèn)下發(fā)《牧戶基本信息登記表》和《合作社基本信息登記表》,各相關(guān)蘇木鎮(zhèn)按照集中連片的原則,確定了8個牧民專業(yè)合作社,統(tǒng)計上報了參加追溯體系的牧戶,共涉及5個蘇木鎮(zhèn)的10個嘎查、351個牧戶的10萬只羔羊,牧戶基本信息上傳工作已結(jié)束。截至目前,共對20800只羔羊的電子耳標信息進行了錄入上傳。
各合作社參考該旗追溯辦提供的“追溯羔羊收購合同”樣本,結(jié)合實際與牧戶簽訂合同,合同簽訂結(jié)束后,該旗追溯辦以合同為標準掃描上傳耳標信息,并下派工作人員對追溯羔羊佩戴耳標。
該旗羊肉全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系建設(shè)是按照“企業(yè)——合作社——牧戶”的模式運作的,政府在其中起指導(dǎo)作用,合作社是為企業(yè)和牧戶兩方面服務(wù)的,相對來講有更寬松自由的選擇空間,而且能夠為牧戶爭取更多的利益,得到牧戶的擁護和信賴。在每只羔羊上面,合作社可以得到來自政府的2元補貼和收購企業(yè)的3元補貼,而牧戶得到的實惠更多,一只戴耳標的羔羊按最低30斤計,每斤由收購企業(yè)多付0.5元,這樣每只羔羊最低可增收15元。
目前,該旗正在積極向牧戶和合作社做宣傳工作,組織試點企業(yè)、合作社和牧戶探討有關(guān)購銷合同的撰寫,并簽訂合同;蒙元牧工商有限責任公司與伊和高勒蘇木鑫牧業(yè)合作社和那仁寶拉格蘇木薩如拉塔拉合作社等2個合作社已有77個牧戶簽訂合同,涉及肉羊4.1萬只。