物聯(lián)傳媒 旗下網(wǎng)站
登錄 注冊(cè)

貴州省試點(diǎn)“平安餐桌工程” 市民盤(pán)中餐可上網(wǎng)溯源

作者:王芳
來(lái)源:貴陽(yáng)晚報(bào)
日期:2015-07-09 11:03:12
摘要:貴州省將啟動(dòng)“貴州省平安餐桌工程”,屆時(shí)市民只要上網(wǎng)就可追溯食品來(lái)源。目前,修文、務(wù)川試點(diǎn)工作啟動(dòng)。
關(guān)鍵詞:食品溯源食品追溯

  貴州省將啟動(dòng)“貴州省平安餐桌工程”,屆時(shí)市民只要上網(wǎng)就可追溯食品來(lái)源。目前,修文、務(wù)川試點(diǎn)工作啟動(dòng)。

  據(jù)介紹,該工程由省農(nóng)委、食藥監(jiān)、工商等七家單位聯(lián)合主辦。據(jù)該工程指導(dǎo)委員會(huì)相關(guān)人士介紹,通過(guò)公開(kāi)征集,目前已建立起鑒定評(píng)審的專(zhuān)家?guī)?,?lái)自全省農(nóng)科院、貴大、相關(guān)職能處室等高級(jí)職稱(chēng)的30余名專(zhuān)家將為老百姓的餐桌“把關(guān)”。同時(shí),工程指導(dǎo)委員會(huì)將建立“貴州省平安餐桌管理系統(tǒng)”,老百姓可在該系統(tǒng)中查詢(xún)經(jīng)鑒定合格的原料種植、養(yǎng)殖基地、生產(chǎn)商等。同時(shí),還將建立手機(jī)APP查詢(xún)系統(tǒng)。今后,市民上餐廳就餐,只要打開(kāi)手機(jī)APP,就能查到食品原料來(lái)源等信息。

  相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,目前該系統(tǒng)已搭建完成,正在做相關(guān)供應(yīng)商的資料建檔工作。該工程將在修文、務(wù)川進(jìn)行試點(diǎn),兩地的各項(xiàng)籌備工作將于8月20日以前完成。按照要求,機(jī)關(guān)食堂、養(yǎng)老院、學(xué)校以及15桌以上開(kāi)餐酒店等都必須進(jìn)入該系統(tǒng),以有效防止集體性中毒事件。

人物訪談