田間驚現(xiàn)火鍋大趴 智慧農(nóng)業(yè)引發(fā)關(guān)注
金秋十月是收獲的季節(jié),10月24日, 在廊坊永清的某安全蔬菜基地,上演了一場“愛的收獲”安全蔬菜千人火鍋大趴。據(jù)悉,此安全蔬菜基地種植的200多個(gè)蔬菜品種,采用了國際上GAP安全種植體系,全程冷鏈運(yùn)輸配送,確保食材在送到用戶餐桌時(shí)的安全新鮮,并做到了每一種食材的全程可追溯,而這一切都出自智慧農(nóng)業(yè)的安全保障。
(千人火鍋大趴)
據(jù)了解,此次活動(dòng)中的近100種安全蔬菜不僅色澤光鮮,而且新鮮美味,獲得了現(xiàn)場食客們的一致好評(píng)。
智慧農(nóng)業(yè) 實(shí)現(xiàn)安全食材的全程可追溯
今年10月1日起,號(hào)稱“史上最嚴(yán)”的新食品安全法正式施行,新法對農(nóng)產(chǎn)品的種植、加工、物流、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)都做了全面的要求和限定,相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)比之前大大提高。
此次千人安全蔬菜火鍋大趴的一個(gè)亮點(diǎn)是智慧農(nóng)業(yè),吸引了現(xiàn)場所有人的高度關(guān)注。實(shí)際上新儂不斷在完善安全食材的全程追溯系統(tǒng),不僅可以實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化精準(zhǔn)管理,更重要的使食材全程追溯更精準(zhǔn)。通過智慧農(nóng)業(yè)用戶可以方便清晰地了解整個(gè)園區(qū)中每個(gè)地塊的實(shí)況,大棚內(nèi)安裝有網(wǎng)絡(luò)高清云臺(tái)攝像機(jī),實(shí)時(shí)監(jiān)控、查看蔬菜的生長情況并記錄田間管理數(shù)據(jù),從而真正實(shí)現(xiàn)了全程可追溯,保證產(chǎn)品質(zhì)量安全可控。
(智能溫室里的安全蔬菜種植)
在生產(chǎn)環(huán)節(jié),基地種植人員通過智慧農(nóng)業(yè)APP實(shí)時(shí)監(jiān)測大棚內(nèi)空氣溫濕度、土壤溫濕度、土壤酸堿度、光照強(qiáng)度、二氧化碳濃度等生長環(huán)境,并可以對蔬菜瓜果的澆水、施肥統(tǒng)一調(diào)節(jié),這就為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全程安全綠色管控提供了技術(shù)支持,更加科學(xué)高效、節(jié)約環(huán)保,有效地保證了蔬菜的安全與品質(zhì)。
現(xiàn)場除了上千人一起參加安全蔬菜火鍋宴,還有此安全蔬菜基地的秀菜、來自中歐商學(xué)院航空航天協(xié)會(huì)的無人機(jī)放飛和超過100個(gè)家庭參加的親子體驗(yàn)活動(dòng)等精彩環(huán)節(jié),內(nèi)容可謂豐富多彩。
一位行業(yè)資深人士提出:食材的安全是未來農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的基本要求,新食品安全法的頒布施行也表明了國家對食品安全的高度重視,只有在牢固樹立安全理念的基礎(chǔ)上才能談市場營銷和業(yè)務(wù)模式,而智慧農(nóng)業(yè)才是安全的前提保障。