物聯(lián)網(wǎng)智慧農(nóng)業(yè)翻轉(zhuǎn)靠天吃飯宿命
近來北半球風(fēng)災(zāi)頻頻,在太平洋這邊,中國南方幸運躲過泰利臺風(fēng),但日本卻受到重創(chuàng)。而大西洋那邊,重創(chuàng)德州的哈維颶風(fēng)(Harvey)剛走,被稱為世紀(jì)颶風(fēng)的?,?Irma)直沖佛羅里達(dá),且后面的何塞(Jose)及凱蒂亞(Katia)也虎視眈眈。接二連三的臺風(fēng)、颶風(fēng),每次都造成不少損失,特別是農(nóng)業(yè)首當(dāng)其沖。但進(jìn)入物聯(lián)網(wǎng)時代,農(nóng)業(yè)“靠天吃飯”的宿命有機(jī)會翻轉(zhuǎn)。
與工業(yè)、服務(wù)業(yè)相比,農(nóng)業(yè)與物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等新科技鏈接的起步比較晚,但愈來愈多的專家指出農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步正在加速中。股神巴菲特、微軟創(chuàng)辦人比爾蓋茲、貝萊德創(chuàng)辦人兼執(zhí)行官芬克(Larry Fink)、投資大亨羅杰斯(Jim Rogers)等巨頭有志一同指出農(nóng)業(yè)是最值得投資的項目之一。許多的科技大廠也加入戰(zhàn)局,Google Ventures投資計算器化農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)公司Farmers Business Network,積極規(guī)劃the internet of agriculture的生態(tài)??萍紭I(yè)巨頭微軟攜手芯片大廠高通、生物技術(shù)農(nóng)業(yè)大廠孟山都一同前進(jìn)巴西推動農(nóng)業(yè)科技新創(chuàng)投資計劃。
當(dāng)前備受全球關(guān)注的農(nóng)業(yè)已經(jīng)與我們過去所認(rèn)知大不同,不再只是單純的種植運銷技術(shù),而是從品種選擇、生產(chǎn)規(guī)劃、環(huán)境技術(shù),到物流、金流鏈接系統(tǒng),以及消費者售后服務(wù),甚至納入食品安全,形成一個廣大完整的生態(tài)系統(tǒng)。
而消費者的健康意識抬頭,愈來愈多人關(guān)心食物安全,生產(chǎn)供應(yīng)鏈透明化已經(jīng)是大趨勢,加上更多先進(jìn)的電子技術(shù)、數(shù)據(jù)收集與監(jiān)測系統(tǒng)的進(jìn)步與普及,讓農(nóng)業(yè)科技日新月異,雖然起步較晚,但后勢看漲。
除了將新科技應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),更多新穎的商業(yè)模式也與農(nóng)業(yè)產(chǎn)生化學(xué)變化,成功地打進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈,例如:美國貨柜農(nóng)場Freight Farms,將菠菜、萵苣等植物放在全封閉的貨柜中裁種,透過無線通信將貨柜的溫度、濕度、攝影畫面?zhèn)鹘o用戶的智能裝置,方便遠(yuǎn)程監(jiān)測和控制。而且全密死循環(huán)境讓作物不受蟲害和雜草的影響,不需使用農(nóng)藥,貨柜保護(hù)保溫功能,并搭配LED紅燈、灌溉系統(tǒng)、液化肥料槽等機(jī)器設(shè)備,不僅使貨柜農(nóng)場克服了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的最大敵人“天氣”,并能保證生產(chǎn)出來的有機(jī)綠葉蔬菜的高質(zhì)量。
令人驚艷的是,F(xiàn)reight Farms將這個貨柜賣給其他人經(jīng)營,每具貨柜售價76000美元,由于貨柜能放置的地點彈性大,也能放在都會熱鬧地區(qū),不僅縮短了對于運輸?shù)囊蕾?,也提高報酬率。加上統(tǒng)包到位(Turnkey)的設(shè)計理念,高科技化設(shè)備的使用讓許多農(nóng)業(yè)的門外漢都能很快上手,進(jìn)入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的行列。在美國已有不少人購買貨柜,改行當(dāng)起都會區(qū)的農(nóng)民。
雖然現(xiàn)階段水栽法和溫室農(nóng)業(yè)只適用于部分蔬果,無法完全取代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),但未來若能將成本控制在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)以下,貨柜農(nóng)場有機(jī)會取代土地耕種,成為人民蔬果食物的主要來源。
其實農(nóng)業(yè)科技近年來在中國也備受關(guān)注,因為中國科技信息制造、通訊產(chǎn)業(yè)的實力厚實,整合農(nóng)業(yè)所需要的垂直產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)量能,借助導(dǎo)入傳感技術(shù)、智能機(jī)器裝置、物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)、大數(shù)據(jù)分析及創(chuàng)新商業(yè)模式等思維,讓智慧化、數(shù)字化與中國農(nóng)業(yè)結(jié)合,打造一個智慧農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。
未來,中國農(nóng)民不僅不用再看老天爺?shù)哪樕燥?,智慧農(nóng)業(yè)也能驅(qū)動信息科技、通訊產(chǎn)業(yè)的成長,走出另一條自己的路,中國發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)大有可為。