卡薩帝上市博芬雙溫區(qū)酒柜分類儲藏葡萄酒

　　6月15日，卡薩帝博芬雙溫區(qū)酒柜正式上市。該酒柜創(chuàng)新智能雙溫區(qū)，可同時為紅、白兩種葡萄酒提供溫度適宜的獨立儲藏空間，滿足不同酒品對儲藏溫度的分區(qū)化、精細化訴求，解決用相同溫區(qū)儲藏紅、白葡萄酒導(dǎo)致的酒品變質(zhì)問題。同時，配合在濕度、通風(fēng)性、平衡性與外觀工藝上的創(chuàng)新，博芬雙溫區(qū)酒柜帶給中高端用戶升級版家庭儲酒體驗。

　　獨立雙溫區(qū)酒柜，分區(qū)儲藏紅、白葡萄酒

　　由于葡萄品種、釀制過程、發(fā)酵方式的不同，適宜紅、白葡萄酒的儲藏溫度也有很大區(qū)別：一般來說，紅葡萄酒儲藏溫度以14-22℃為最佳，而白葡萄酒則適宜8-12℃的環(huán)境。溫度過高會加速葡萄酒老化，導(dǎo)致酒只有酸味沒有果味;溫度過低則會造成軟木塞硬化，空氣進入酒中造成氧化，影響葡萄酒的陳釀潛力和收藏價值。

　　因此，紅、白葡萄酒不可置于相同溫區(qū)，很多用戶不得不購入多個酒柜分別儲藏紅、白葡萄酒，這樣既造成額外支出，也會占據(jù)更多家中空間，給用戶帶來不便。因此，實現(xiàn)同一酒柜為不同酒品提供不同溫區(qū)成為行業(yè)亟待解決的問題，卡薩帝博芬雙溫區(qū)酒柜正是針對這一用戶痛點誕生。雙溫區(qū)可分別獨立進行5-20℃的溫度調(diào)節(jié)，獨立、精準控溫，進行葡萄酒精細化儲藏管理，為紅、白葡萄酒在同一酒柜內(nèi)存儲提供解決方案。

　　全面升級儲酒方案，卡薩帝將家庭儲酒推向分區(qū)化

　　除了溫度外，酒柜內(nèi)的濕度、通風(fēng)情況、穩(wěn)定性等因素也會對葡萄酒品質(zhì)造成不同程度的影響：濕度過低會使軟木塞萎縮，空氣進入瓶內(nèi)造成葡萄酒氧化;濕度過高會使酒標發(fā)霉，影響名酒收藏價值。另外，通風(fēng)不暢會滋生異味，振動導(dǎo)致已沉淀的渣子泛起，甚至?xí)鹌咸丫品肿拥幕瘜W(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致酒體變質(zhì)。

　　對此，博芬雙溫區(qū)酒柜在濕度、通風(fēng)性和穩(wěn)定性等方面，均針對用戶需求做出了改進。首先，將酒柜內(nèi)濕度控制在適宜葡萄酒的50%-80%，保持軟木塞彈性，防止空氣進入。其次，采用多孔活性炭過濾器裝置有效凈化酒柜內(nèi)空氣，防止異味產(chǎn)生污染葡萄酒。最后，天然橡木酒架平穩(wěn)防滑，配合阻尼自鎖滑軌存取快捷方便，提升減振效果。此外，博芬雙溫區(qū)酒柜還從外觀工藝入手提升酒柜附加值，一體式不銹鋼經(jīng)典玻璃門外觀，簡潔藝術(shù);煙青色鋼化鍍膜玻璃門有效過濾紫外線，防止光照對酒品造成傷害。

　　在操控模式上，博芬雙溫區(qū)酒柜搭載了“酒知道”APP，用戶可以通過遠程控制隨時查看愛酒狀態(tài)，調(diào)整酒柜內(nèi)溫度。還可實現(xiàn)儲酒分享、掃描鑒酒等體驗。無論是儲酒技術(shù)的顛覆，還是外觀設(shè)計和操控模式上的變革，博芬雙溫區(qū)酒柜的每一個細節(jié)，都以用戶需求為指導(dǎo)，讓用戶體驗到技術(shù)創(chuàng)新帶來的高端儲酒服務(wù)，讓家庭儲酒向著分區(qū)化、精細化儲藏管理迭代。