江蘇東辛肉雞質(zhì)量追溯系統(tǒng)項(xiàng)目通過農(nóng)業(yè)部的驗(yàn)收

       日前，農(nóng)業(yè)部質(zhì)量追溯項(xiàng)目驗(yàn)收組在省農(nóng)墾集團(tuán)公司相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，來東辛驗(yàn)收東升肉雞質(zhì)量追溯系統(tǒng)項(xiàng)目建設(shè)情況，場(chǎng)長(zhǎng)孫良和、副場(chǎng)長(zhǎng)楊以恭出席座談會(huì)，并陪同專家參觀了東升肉雞養(yǎng)殖示范場(chǎng)、東洋肉雞養(yǎng)殖小區(qū)和東米食品有限公司加工車間、質(zhì)量追溯辦公室等地。  

       東辛農(nóng)場(chǎng)東升肉雞質(zhì)量追溯項(xiàng)目于今年1月份開始實(shí)施，建設(shè)期為五年，預(yù)計(jì)到2014年可追溯肉雞規(guī)模達(dá)800萬只，總產(chǎn)量達(dá)到8000噸。項(xiàng)目建設(shè)的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)每批肉雞都可進(jìn)行質(zhì)量追溯，消費(fèi)者可通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)了解到飼養(yǎng)、加工、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的基本情況，如果出現(xiàn)食品安全問題，能夠直接追查到責(zé)任環(huán)節(jié)和具體責(zé)任人。  

       座談會(huì)上，與會(huì)人員首先觀看了《東米食品有限公司介紹片》，公司總經(jīng)理張康強(qiáng)匯報(bào)了項(xiàng)目建設(shè)情況，通過一年來的建設(shè)，公司已成立質(zhì)量追溯系統(tǒng)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，建立健全了各項(xiàng)管理制度，建立起完整的質(zhì)量追溯網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)可追溯規(guī)模400萬只，產(chǎn)量4000噸，形成了產(chǎn)品從養(yǎng)殖到初級(jí)分銷上市完整的質(zhì)量可追溯體系和質(zhì)量監(jiān)控體系，順利完成了2010年度各項(xiàng)工作。驗(yàn)收組成員就項(xiàng)目建設(shè)情況進(jìn)行了認(rèn)真詢問和了解。  

       通過查閱資料和現(xiàn)場(chǎng)察看，驗(yàn)收組一致認(rèn)為東升肉雞質(zhì)量追溯體系項(xiàng)目依據(jù)計(jì)劃實(shí)施有力，建設(shè)工作認(rèn)真扎實(shí)，穩(wěn)步推進(jìn)，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，順利通過驗(yàn)收。