海爾廚電電博會發(fā)布4款新品 款款原創(chuàng)

7月7日，備受關(guān)注的中國國際消費電子博覽會在青島拉開帷幕。當日下午，海爾廚電在青島大劇院發(fā)布了廚電產(chǎn)業(yè)全球化戰(zhàn)略，融貫中西品味世界，給不同地區(qū)、不同階層用戶提供高端廚房解決方案。會上還發(fā)布了星空油煙機、蒸烤一體機、溫控防干燒燃氣灶和帶暖盤功能的智能消毒柜4款新品，并且每款新品的創(chuàng)新技術(shù)均為原創(chuàng)。

而此次在電博會期間，海爾再次發(fā)布了廚電產(chǎn)業(yè)全球化戰(zhàn)略，并通過星空吸油煙機、帶暖盤功能的智能消毒柜、蒸烤一體機和溫控防干燒燃氣灶4款中西廚家電，向外界展示“海爾系廚電”的全球化戰(zhàn)略初步成果。

其中，海爾星空吸油煙機通過行業(yè)首創(chuàng)的“捕捉式”油煙分離技術(shù)，高效捕捉超過粒子直徑大于PM10的油脂、水粒子。同時Oil-Catch“動態(tài)凈芯環(huán)” 的轉(zhuǎn)速高達1100轉(zhuǎn)/分，可將捕捉到的油煙即時分離至油槽中，防止大量油脂顆粒進入煙機內(nèi)部粘在葉輪、電機、內(nèi)腔壁上，保障煙機內(nèi)部油污不侵，達到免清洗的效果。同時，每年還能為用戶節(jié)省300元的拆機清洗費用。

而海爾溫控防干燒燃氣灶不僅能自動檢測鍋底的溫度，能在燒干鍋時及時熄火保護，而且還能自動控溫和自動定時。眾所周知，飲食最適宜油溫為230℃，當油溫超過250℃時，會產(chǎn)生丁二烯醛類等致癌物質(zhì)。而海爾溫控防干燒燃氣灶始終將油溫控制在180℃-210℃健康溫度范圍內(nèi)，保證油溫不會過高而導致油的裂解產(chǎn)生致癌物質(zhì)或溫度過高起火造成安全事故。同時也具備油炸、蒸煮和炒菜3種模式，滿足不同人對火候的苛刻要求，使用起來更加健康。

另外，值得一提的是，此次海爾廚電發(fā)布的帶暖盤功能的智慧消毒柜，不僅采用了光波巴士純物理消毒模式，還更加智能化，能與油煙機等廚電智能互聯(lián)。例如，當油煙機啟動時，消毒柜就會感應到，并會啟動熱盤程序，給碗碟自動加熱，方便專業(yè)廚師熱菜配熱碟的習慣，確?？诟屑冋?。

當然，除了油煙機、消毒柜、燃氣灶外，海爾創(chuàng)新推出的全球首臺智慧大內(nèi)膽蒸烤一體機也是原創(chuàng)技術(shù)。實現(xiàn)了1+1>3的效果 ，包含全功能的蒸、全功能烤及蒸烤組合多種模式，西式烘焙與中式蒸制合二為一，一機兩用，更適合當代中國家庭生活需求。

現(xiàn)如今，在東西方融合的互聯(lián)網(wǎng)消費時代，用戶的需求發(fā)生了翻天覆地的變化，并且經(jīng)濟結(jié)構(gòu)也由投資主導向消費主導轉(zhuǎn)變。而此次海爾發(fā)布廚電產(chǎn)業(yè)全球化戰(zhàn)略，并推出4款廚電新品，不僅滿足了全球用戶需求，也為中國廚電行業(yè)的發(fā)展變革提供了可供參考的依據(jù)和路徑。