重慶建重要產品追溯體系 未來食品藥物出問題可全程追溯

　　吃的食物、藥品，用的電梯、煙花爆竹等出現(xiàn)問題，未來可查到是哪個環(huán)節(jié)出了岔子。4日，重慶市人民政府辦公廳印發(fā)《重要產品追溯體系建設實施方案的通知》，到2020年，重慶市追溯數(shù)據統(tǒng)一共享交換機制基本形成，初步實現(xiàn)有關部門、地區(qū)和企業(yè)追溯信息的互通共享，其中便包括食用農產品、食品、藥品、農業(yè)生產物資、特種設備、危險品等重要產品領域。

　　果蔬家禽要推進二維碼信息

　　《通知》明確，在推進食用農產品追溯體系建設方面，建立食用農產品質量安全全程追溯協(xié)調機制，實現(xiàn)食用農產品“從農田到餐桌”全過程追溯管理。

　　具體看來，在生產環(huán)節(jié)重點推進規(guī)?；蠛图仪蒺B(yǎng)殖基地、蔬菜和水果種植基地的二維碼信息技術追溯體系建設;在流通環(huán)節(jié)重點推進大型生鮮連鎖經營企業(yè)升級改造具備追溯功能的信息化管理系統(tǒng)，支持鼓勵批發(fā)市場開發(fā)建設具備追溯功能的電子化交易結算系統(tǒng)，并推動流通追溯與農業(yè)生產環(huán)節(jié)延伸對接，以企業(yè)流通現(xiàn)代化帶動質量追溯信息化;在消費環(huán)節(jié)重點管控機關、學校、醫(yī)院、大型餐飲企業(yè)和團體消費單位主動采購可追溯的肉類、蔬菜、水果等食用農產品。

　　鼓勵進口乳粉紅酒也要建追溯體系

　　在食品追溯體系建設方面，圍繞嬰幼兒配方食品、肉制品、乳制品、食用植物油、白酒等食品，督促和指導生產企業(yè)依法建立質量安全追溯體系。鼓勵進出口企業(yè)開展進口乳粉、紅酒等產品追溯體系建設。

　　另外，推進藥品追溯體系建設方面，以推進藥品全品種、全過程追溯與監(jiān)管為主要內容，建設完善藥品追溯體系。

　　此外，在推進主要農業(yè)生產資料追溯體系建設方面，以農藥、獸藥、飼料、肥料、種子等主要農業(yè)生產資料登記、生產、經營、使用環(huán)節(jié)全程追溯監(jiān)管為主要內容，建立農業(yè)生產資料電子追溯碼標識制度。

　　電梯制造安裝及維保信息全記錄

　　而在大家比較關心的特種設備追溯體系建設方面，電梯、氣瓶等產品是重點。

　　以后，將嚴格落實特種設備安全技術檔案管理制度，推動企業(yè)對電梯產品的制造、安裝、維護保養(yǎng)、檢驗以及氣瓶產品的制造、充裝、檢驗等過程信息進行記錄，建立特種設備安全管理追溯體系。

　　而對于危險品，如民用爆炸物品、煙花爆竹、易制爆危險化學品、劇毒化學品等產品，則開展生產、經營、儲存、運輸、使用和銷毀全過程信息化追溯體系建設。

　　“黑名單”會發(fā)布消費提示引導消費

　　此外，重慶市還將質量安全追溯納入產品認證評價范疇，建立與之相適應的標識標記制度，發(fā)揮品牌效應，方便消費者識別。并探索建立產品質量安全檔案和質量失信“黑名單”，適時發(fā)布消費提示，引導消費者理性消費。

　　根據《通知》，今年年底開始，重慶市按照前期制定的具體工作方案全面推進追溯體系建設。力爭到2019年底前，分行業(yè)建成覆蓋各區(qū)縣(自治縣)涵蓋6大類產品的重要產品追溯體系。2020年開始，開展各追溯分系統(tǒng)的對接整合工作，形成上下貫通的市、區(qū)縣兩級重要產品追溯綜合管理平臺。2020年底前，全市重要產品追溯體系初步建成投入運行，并拓展平臺應用功能。