《星廚駕到》首迎中外對決 食材保鮮成制勝前提

　　8月23日，《星廚駕到》第九期節(jié)目播出，首次迎來了5位聯(lián)合國大廚，與星廚們比拼制作小龍蝦盛宴，最終，星廚們以壓倒性的優(yōu)勢戰(zhàn)勝了聯(lián)合國大廚。在這場中外對決賽中，海爾冰箱作為生活“營養(yǎng)專家”提供的科學(xué)食材保鮮方案，是制勝的前提和根本。

　　在與聯(lián)合國大廚的小龍蝦盛宴比賽中，可以說，星廚們深諳最講究“吃文化”的中國人的心理，在烹制過程中以新鮮食材為原料，發(fā)揮出美食的味道精髓。作為生活“營養(yǎng)專家”的海爾冰箱在節(jié)目中則一直充當(dāng)著美味食材的“管理者”，幫助星廚還原食材的味道，為其取得勝利提供了前提和保障。

　　節(jié)目中，秦海璐說道：“如今小龍蝦大同小異的麻辣、椒鹽味道甚是讓人乏味，要出奇制勝，更重要的是制作小龍蝦配菜的選擇。”因此，星廚們選擇了大蔥、辣椒等多種符合中國觀眾口味的食材。而海爾冰箱作為星廚們的最佳拍檔，憑借迭代升級的創(chuàng)新技術(shù)和體驗(yàn)，為食材提供了專業(yè)的精控干濕分儲保鮮方案，獲得了星廚們和觀眾的認(rèn)可。海爾冰箱作為生活“營養(yǎng)專家”，通過保鮮GPS技術(shù)，實(shí)現(xiàn)8種送風(fēng)模式，精準(zhǔn)定位需要保鮮的食材，并為其單獨(dú)送風(fēng)制冷，在有效減少保鮮區(qū)域溫度波動的同時，大幅提升食材保鮮效果，還最大限度的保存了食物的營養(yǎng)，為星廚們還原食材的原汁原味，制作出色澤紅艷、肉質(zhì)細(xì)嫩的鮮美小龍蝦提供保障。

　　除了創(chuàng)新的技術(shù)外，節(jié)目中海爾星廚系列冰箱的設(shè)計理念也備受好評。最大的特點(diǎn)是簡約時尚的風(fēng)格和“直取直放”的全開抽屜式設(shè)計，相較于一般冰箱打開門再打開抽屜存取食材的方式，海爾冰箱只需開抽屜便可取出食材，存取便捷，讓用戶不用為大塊食材的存取而傷腦筋。此外，海爾冰箱行業(yè)首創(chuàng)的精控干濕分儲技術(shù)，不僅干貨類食材和蔬果類食物實(shí)現(xiàn)了分區(qū)儲存，更是大大減少了用戶在食材保鮮方面所消耗的時間與精力。

　　對此，海爾冰箱相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，通過與《星廚駕到》的合作，以保鮮為中心，用美食傳遞人文關(guān)懷，海爾冰箱為用戶帶來“精致輕生活”體驗(yàn)的同時，更引領(lǐng)了一種時尚、精致的“輕生活”方式，也將推動行業(yè)保鮮技術(shù)升級，實(shí)現(xiàn)行業(yè)引領(lǐng)。