鄂溫克旗15萬余只草原放牧羊戴上電子耳標
今年,鄂溫克旗加大肉羊追溯體系建設力度,為全旗重點肉羊產區(qū)的15萬余只草原放牧羊打上了電子耳標,建立溯源系統(tǒng)和全程可追溯的信息平臺。溯源系統(tǒng)的建立,不僅有益于打響呼倫貝爾羊肉品牌,提高畜產品個體附加值,促進牧民增收,也能夠保證讓更多的人吃上安全、純正的呼倫貝爾羊肉。
這幾天,錫尼河西蘇木巴音牧民合作社的成員們正忙著為合作社兩萬只羊打電子耳標,這個黃色的電子耳標里面詳細記錄了佩戴羔羊的品種、母系父系來源、出生體重、身高、體長等生長信息,以及放養(yǎng)草場的營養(yǎng)和生長周期等信息。還可查詢養(yǎng)殖過程中疾病用藥、防疫免疫、飼料成分等信息,通過手機二維碼掃描就可以獲得全部信息。巴音牧民合作社由西蘇木49戶牧民組成,算上今年,合作社已經連續(xù)5年為羊群佩戴電子耳標,也是全旗較早開展肉羊追溯體系建設的合作社之一。因為已經積累了較為成熟的技術經驗,又多次參加旗牧畜部門的技術培訓,所以,今年除了為自己合作社的2萬只羊打電子耳標外,合作社成員還受邀為蘇木其他嘎查的養(yǎng)殖大戶提供技術服務。
畜產品安全溯源平臺是以新型電子耳標為載體,以現(xiàn)代物聯(lián)網、無線網絡等信息技術為手段,實現(xiàn)草原放養(yǎng)監(jiān)管、牲畜生長周期監(jiān)測、牲畜屠宰、畜產品加工等各環(huán)節(jié)的溯源。通過產品溯源,可追蹤產品的生產過程和產地信息,為食品安全和畜牧業(yè)的品牌化生產起到推進作用,也為產品增值,牧民增收,創(chuàng)造了有利條件。鄂溫克旗通過與旗內肉產品加工龍頭企業(yè)伊赫塔拉畜牧業(yè)發(fā)展有限公司對接,由呼倫貝爾物通網絡科技公司為養(yǎng)殖戶提供電子耳標,伊赫塔拉作為甲方與養(yǎng)殖戶以每公斤高于市場兩元錢的價格對這種建立可追溯系統(tǒng)的草原放牧羊簽訂供銷合同。
自2013年,鄂溫克旗首次在錫尼河西蘇木試點推行溯源體系以來,僅4年內共計在巴彥胡碩嘎查呼倫貝爾短尾羊核心區(qū)為15.5萬余只羊佩戴追溯耳標,實現(xiàn)短尾羊養(yǎng)殖過程的可追溯。幾年中,該旗還陸續(xù)向輝蘇木、伊敏蘇木、錫尼河東蘇木、巴彥托海鎮(zhèn)等地牧業(yè)合作社和養(yǎng)殖大戶推廣普及這種追溯系統(tǒng)。
目前,鄂溫克旗的肉羊種業(yè)追溯平臺建設已經初具規(guī)模,由內蒙古澳群牧業(yè)科技有限公司建立的種羊繁育及產區(qū)制種物聯(lián)網追溯平臺系統(tǒng)為鄂溫克旗肉羊產業(yè)提供支撐。今年,鄂溫克旗還計劃投資100萬元建立肉羊從養(yǎng)殖、加工、物流、銷售的政府各部門協(xié)同監(jiān)管服務平臺及電子商務交易服務平臺,平臺建成后將實現(xiàn)與自治區(qū)、市級“基于物聯(lián)網的畜產品追溯應用平臺”對接,目前平臺建設已完成。