海爾冰箱助力2018博古斯世界烹飪大賽亞太選拔賽

　　5月9日，博古斯世界烹飪大賽2018亞太區(qū)選拔賽落下帷幕。在現(xiàn)場(chǎng)數(shù)百名熱情觀眾的見證下，來(lái)自日本隊(duì)的Hideki TAKAYAMA榮獲冠軍，成為本年度博古斯世界烹飪大賽亞太地區(qū)最佳大廚。日本和泰國(guó)、韓國(guó)、澳大利亞、新加坡以及獲得外卡資格的中國(guó)隊(duì)一起，贏取了博古斯世界烹飪大賽里昂決賽的入場(chǎng)券。也正是在此時(shí)，以原創(chuàng)科技重磅打造的全空間保鮮冰箱、卡薩帝冰箱等為代表的海爾冰箱陣營(yíng)也在現(xiàn)場(chǎng)贏得了矚目，以其獨(dú)有的創(chuàng)新科技、儲(chǔ)鮮方案吸引著世界頂級(jí)名廚和美食愛好者的目光。

　　在體驗(yàn)了海爾冰箱的儲(chǔ)鮮方案后，眾多國(guó)外名廚都舉起了“世界冰箱進(jìn)入海爾時(shí)代”的橫幅，稱贊其科技實(shí)力和品牌實(shí)力。有名廚表示：“這次海爾冰箱現(xiàn)身世界頂級(jí)廚藝大賽并不是偶然，一方面是基于他卓越的科技創(chuàng)新能力與品質(zhì)，另一方面是基于他的品牌地位和健康美食理念與博古斯世界烹飪大賽十分對(duì)等。”

　　地位相當(dāng)：都在各自領(lǐng)域處于世界頂峰位置

　　此次海爾冰箱現(xiàn)身博古斯世界烹飪大賽亞太區(qū)選拔賽現(xiàn)場(chǎng)，是雙方世界品牌實(shí)力旗鼓相當(dāng)?shù)捏w現(xiàn)。對(duì)世界烹飪行業(yè)來(lái)說(shuō)，創(chuàng)立31年來(lái)，博古斯世界烹飪大賽已成長(zhǎng)為世界上最具影響力的國(guó)際烹飪賽事之一，是“國(guó)際頂級(jí)美食和烹飪”的代名詞，被稱為當(dāng)今國(guó)際法式西餐烹飪界的奧林匹克大賽，在全球的權(quán)威地位和影響力毋庸置疑。

　　對(duì)全球冰箱產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，海爾冰箱在30多年就走了完歐美日韓同行近百年的發(fā)展道路，問(wèn)鼎全球冰箱行業(yè)。來(lái)自國(guó)際權(quán)威市場(chǎng)機(jī)構(gòu)歐睿國(guó)際發(fā)布的2017年全球大型家電市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，海爾冰箱以17.3%的品牌份額實(shí)現(xiàn)全球第一的10連冠，成為全球第一冰箱品牌。

　　在這一背景下，《紐約時(shí)報(bào)》刊登了“世界冰箱進(jìn)入‘中國(guó)時(shí)代’海爾領(lǐng)跑”一文。由此，海爾冰箱拉開了在全球市場(chǎng)上以原創(chuàng)性技術(shù)和獨(dú)創(chuàng)性產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)從專利標(biāo)準(zhǔn)到消費(fèi)潮流持續(xù)引領(lǐng)的序幕，帶領(lǐng)世界冰箱進(jìn)入“海爾時(shí)代”。在標(biāo)準(zhǔn)層面，海爾冰箱主導(dǎo)制定國(guó)際IEC保鮮標(biāo)準(zhǔn)以及全球首個(gè)《全空間保鮮電冰箱》標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)掌行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)話語(yǔ)權(quán);在趨勢(shì)引領(lǐng)方面，33年來(lái)，海爾冰箱共有22項(xiàng)重要發(fā)明被行業(yè)模仿，是世界冰箱業(yè)遭模仿最多的企業(yè)。

　　理念契合：都致力于為全球消費(fèi)者提供健康營(yíng)養(yǎng)美食

　　如果說(shuō)，全球領(lǐng)先的品牌地位是海爾現(xiàn)身博古斯世界烹飪大賽的前提，那么共同為消費(fèi)者提供健康營(yíng)養(yǎng)的美食體驗(yàn)則是雙方合作的基礎(chǔ)和內(nèi)核。據(jù)悉，博古斯世界烹飪大賽既是一個(gè)世界頂級(jí)廚師的競(jìng)賽場(chǎng)，也是一個(gè)融合世界烹飪文化的創(chuàng)新舞臺(tái)。各位頂級(jí)名廚專注的創(chuàng)新菜品都將為全球消費(fèi)者帶來(lái)健康營(yíng)養(yǎng)的美食體驗(yàn)。

　　同樣來(lái)自于海爾冰箱原創(chuàng)的保鮮科技以及儲(chǔ)鮮方案，也為全球消費(fèi)者提供了健康營(yíng)養(yǎng)美食體驗(yàn)。其中，海爾冰箱通過(guò)原創(chuàng)的精控微風(fēng)道科技、干濕分儲(chǔ)技術(shù)和智能恒溫科技，為用戶提供冷藏干濕分儲(chǔ)、冷凍原汁原味的儲(chǔ)鮮體驗(yàn)，打造了一個(gè)家庭食材新鮮超市?？ㄋ_帝冰箱則搭載MSA控氧科技，通過(guò)調(diào)節(jié)氮氧比例延緩食材氧化，實(shí)現(xiàn)高端食材細(xì)胞級(jí)儲(chǔ)鮮。

　　與此同時(shí)，依托于海爾全球用戶主導(dǎo)創(chuàng)新的10+N研發(fā)模式、30座冰冷工廠以及66個(gè)營(yíng)銷中心協(xié)同布局，海爾冰箱在全球市場(chǎng)落地“三位一體”本土化戰(zhàn)略布局，不斷研發(fā)出了一系列個(gè)性化、差異化創(chuàng)新產(chǎn)品，滿足全球不同地區(qū)用戶的需求。在印度，針對(duì)用戶素食主義需求，海爾冰箱研發(fā)出上冷藏下冷凍的BM冰箱;在俄羅斯，針對(duì)用戶牛羊魚肉分開存儲(chǔ)需求，海爾冰箱研發(fā)了四抽屜的“魔方抽屜”冰箱等。正因如此，海爾冰箱第1季度在南亞銷售額同比增長(zhǎng)39%、在俄羅斯同比增長(zhǎng)91%……

　　正是通過(guò)多年來(lái)對(duì)“人單合一”模式的探索，海爾冰箱才能在博古斯世界烹飪大賽以及全球各市場(chǎng)，展現(xiàn)其“從品質(zhì)到品牌”、“從技術(shù)到產(chǎn)品”等一系列領(lǐng)先實(shí)力，在全球家電市場(chǎng)上走出一條自我發(fā)展、自我驅(qū)動(dòng)、自主創(chuàng)新的新軌道。這不只是給全球冰箱市場(chǎng)開創(chuàng)了發(fā)展的樣板，更重要的是為全球家庭和用戶帶去超出想象的驚喜和體驗(yàn)。