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放心肉
  • 沒有附具檢疫證明及佩戴耳標(biāo)的牛羊，堅(jiān)決不予進(jìn)場屠宰。
    06/03
  • 嚴(yán)禁無有效檢疫證明、未佩戴耳標(biāo)及健康狀況異常的生豬進(jìn)場，生豬屠宰受檢率達(dá)100%。駐場官方獸醫(yī)嚴(yán)格按照生豬頭蹄、體表、內(nèi)臟、旋毛蟲、復(fù)檢等崗位實(shí)行檢疫，并按規(guī)定出具動(dòng)物檢疫合格證明。
    02/24
  • 利用科學(xué)技術(shù)和信息化管理手段來實(shí)行集中宰殺禽類，已成為防止高致病性禽流感通過市場環(huán)節(jié)傳播的有效方法。朱同林說，RFID芯片植入技術(shù)又稱無線射頻識(shí)別，已在多個(gè)產(chǎn)品中應(yīng)用，在家禽養(yǎng)殖、運(yùn)輸、屠宰和銷售階段使用FRID芯片記錄，能較好的解決“白條禽”的可溯源問題。
    03/24
  • 為了使放心肉示范店率先達(dá)到肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)的相關(guān)規(guī)范，蘭州市決定對(duì)前些年頒發(fā)給市場、超市的“放心肉”標(biāo)志牌全部收回，按照肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)要求，重新審核頒發(fā)新的標(biāo)志牌。4日，記者自市定點(diǎn)辦獲悉，備案登記后的經(jīng)營銷售單位、經(jīng)營戶，必須使用IC卡進(jìn)行交易是放心肉示范店標(biāo)識(shí)牌發(fā)放的基本條件之一。
    08/06
  • 去年1月起，北京市各大中型超市的生鮮區(qū)都設(shè)置了一臺(tái)“放心肉追溯查詢終端”，只需掃一下碼，就能查詢出肉產(chǎn)品從養(yǎng)殖到屠宰、銷售的全程信息。然而，筆者連續(xù)走訪幾個(gè)超市發(fā)現(xiàn)，這些綠色查詢機(jī)如今大多是“黑臉”，根本掃不了碼。而北京屠宰監(jiān)管網(wǎng)的網(wǎng)上查詢也因?yàn)樯?jí)未完成，目前不能使用。
    12/13
  • 為了讓市民吃得放心，孔旺記建立了完整的信息溯源系統(tǒng)，在宰殺好的生豬上掛上RFID標(biāo)簽發(fā)貨至零售終端，零售終端網(wǎng)點(diǎn)通過溯源一體秤讀取白條肉RFID標(biāo)簽，把來源信息復(fù)制到含溯源碼的鮮肉小票上，讓購買豬肉的市民了解生豬來源、防疫、檢驗(yàn)檢疫、配送等信息。
    10/28
  • 一直以來，“放心肉”、“放心菜”是老百姓關(guān)注的焦點(diǎn)，也是各級(jí)政府和相關(guān)部門工作的重中之重。 2011年，蘭州市被國家商務(wù)部正式確定為肉類蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)城市，由此，肉菜溯源追責(zé)的序幕正式拉開。肉菜蔬菜關(guān)系到千家萬戶日常生活，作為蘭州市為民辦實(shí)事項(xiàng)目之一的肉菜流通追溯體系從啟動(dòng)以來，受到了廣泛關(guān)注與好評(píng)。
    10/24
  • 為讓百姓吃上放心肉、助農(nóng)民增收，我市利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，基本建成畜產(chǎn)品質(zhì)量安全數(shù)字化監(jiān)控和追溯技術(shù)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品從農(nóng)場到餐桌全過程數(shù)字監(jiān)控和質(zhì)量可追溯。
    10/10
  • 江西省60家規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)都將被24小時(shí)視頻監(jiān)控，4日，江西省屠宰監(jiān)控平臺(tái)在南昌啟動(dòng)。省商務(wù)廳透露，即日起，省、市、縣商務(wù)主管部門可對(duì)定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)監(jiān)控，確保群眾吃上“放心肉”。
    06/05
  • 自從上海黃浦江死豬事件發(fā)生后，人們對(duì)于“食品安全”問題日益重視。不過當(dāng)食用畜類有了“身份證”后，畜類的來源以及生長過程將有證可查，超市里也能夠隨時(shí)通過掃描二維碼來查詢食用肉的來源，這樣百姓就可以吃到“放心肉”了。記者在“印象河南中原行”采訪過程中了解到洛陽萊普生信息科技有限公司研發(fā)的RFID技術(shù)能夠?yàn)閯?dòng)物辦理“身份證”，讓消費(fèi)者對(duì)食用肉進(jìn)行追本溯源。
    06/01
  • 2013年3月，湖南天府生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司(www.hntfny.com)攜手湖南物聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)軍企業(yè)長沙艾爾豐華電子科技有限公司(www.alphavor.com.cn)全面啟動(dòng)“羅代黑豬防偽追溯管理系統(tǒng)”工程，為每頭羅代黑豬頒發(fā)“身份證”，利用 RFID射頻電子耳標(biāo)，對(duì)羅代黑豬的養(yǎng)殖、屠宰、流通的各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)行全程追溯，讓百姓吃上放心肉。
    05/14
  • 3月6日，南昌市相關(guān)部門要求6家屠宰場安裝監(jiān)控系統(tǒng)，以確保廣大市民吃上“放心肉”。
    03/07
  • “原來這肉是雙匯出的啊?！?月4日，市民李女士拿著剛稱好的排骨，在北山超市“放心肉”終端查詢?cè)O(shè)備前掃了一下，相關(guān)的出廠、屠宰、進(jìn)貨、交易信息便一目了然。自去年年底開始，宜昌城區(qū)大型超市都陸續(xù)安裝了肉類追溯系統(tǒng)，方便像李女士這樣喜歡在超市買菜的市民查詢使用。
    03/07
  • 國務(wù)院總理溫家寶近日痛斥“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地溝油”、“染色饅頭”等事件，指出這些惡性的食品安全事件足以表明，誠信的缺失、道德的滑坡已經(jīng)到了何等嚴(yán)重的地步。如今，從不敢買國產(chǎn)奶粉，不敢進(jìn)小餐館，不敢吃速凍饅頭，到“讓百姓吃上放心肉”成為一個(gè)笑話，我們還能對(duì)什么放心？
    02/26
  • 由于公司承擔(dān)國家“863”課題項(xiàng)目，得利斯在整個(gè)500萬頭生豬體系從源頭到終端導(dǎo)入基于RFID(射頻)技術(shù)的安全追溯系統(tǒng)。
    01/25